「四新四化蹲点采访」普安县白沙乡：茶马古道旁“茶叶”变“茶业”，振兴路上“荒山”变“金山”
金秋九月，黔西南州普安县白沙乡卡塘村的“白叶一号”白茶园里依旧翠绿。
蓝天白云下，茶马古道旁，茶树茵茵、茶香浮动……
望着眼前难觅的绝美茶景，你很难想象昔日，这里曾是荒草丛生的梯土，如今已经被郁郁葱葱的白茶树覆盖。
黔西南州普安县白沙乡卡塘村的“白叶一号”白茶园
这一切改变，还要从三年前说起。
2018年，贵州省普安县成为浙江省安吉县“白叶一号”茶苗受援贫困地区之一，经过统筹安排，“白叶一号”工程实施地点最终确定为普安县地瓜镇屯上村和普安县白沙乡卡塘村；其中，地瓜镇屯上村实施1500亩、白沙乡卡塘村实施500亩。
至此，捐赠的2000亩白茶，从千里之外的浙江安吉翻山越岭逐步在大山深处的贵州普安生根发芽。
三年时间里，普安县白沙乡大力发展茶产业，依托“高海拔、低纬度”等独特的气候条件，采取政府、企业、合作社“三方共建”模式，通过合作社组织发动“白叶一号”覆盖区域群众，让群众全面参与茶叶种植、管理、加工、销售等生产环节，全力以赴种好管好“白叶一号”白茶园。
现今，棵棵茶树布满白沙乡的田间地头，悄悄地为白沙乡的荒山披上了“绿衣”，也为大山子孙的生活焕发出新的生机。
白沙乡不少村民摇身一变，从“贫农”成了“茶农”，白沙乡卡塘村对门寨组村民易烈琴就是其中之一。
“2018年，我家里把土地流转给合作社种植白茶，我自己来山上的茶园务工干活，干一天就有100元的收入，最主要离家近，不像以前在外面做活儿，照顾家里十分不便。”易烈琴一边忙着在茶园里除草修整，一边向记者诉说着她十分满意的“茶农生活”。
在普安县白沙乡，茶叶的“化朽为奇”改变了“荒山”，也改善了村民们生活，提升了村民们的幸福指数。
为了进一步念好“茶叶致富经”，如何让“白叶一号”在一众名优茶产区中拥有一席之地，扩大“白叶一号”品牌效益又成了白沙乡茶产业发展所面临的难题。
近年来，白沙乡积极将“白叶一号”做成一杯“生态茶”、“干净茶”。
浙江省安吉县技术人员从建好茶园以后，每隔一段时间都会来到茶园里做技术指导，为茶园后续管护提供技术支持。普安县茶业发展中心更是定期派技术员在茶园中抽样茶苗，给茶叶做标签，测试茶叶的长势和病虫害防治情况。
在技术传授和环保监督的支撑下，过去白沙乡零散种植、未成品牌的茶产业局面逐渐被打破。
据悉，白沙乡现有茶园面积4507.8亩，已有2184.6亩茶园投产，截止今年春茶采摘期，累计采取茶青5220公斤。
“白叶一号”茶叶更因其氨基酸高、茶多酚低的营养价值，再加滋味鲜爽、香气宜人等茶叶特点而广受消费者喜爱，市场销售额逐步增大，已带动当地群众实现稳定增收。
茶叶已真正成为白沙乡的“致富金叶”。
如今，白沙乡正加大投入，依托茶马古道这一文化品牌，提高茶叶加工能力和质量，谋划品牌化发展，“白茶叶”正稳步迈向“大茶业”。
接下来，在乡村振兴的新征程上，白沙乡更以“产业振兴”为内核，积极抓好茶产业发展，扎实推动“荒山变茶山，茶山变金山”，为巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接布好产业局。
在确保“白叶一号”种好、种活的前提下，白沙乡将按照“茶旅+”发展思路，充分发挥普安“中国古茶树之乡”“中国茶文化之乡”“全国十大魅力茶乡”等品牌效应，加强与企业对接，与浙江技术骨干联系，广泛发动群众，将在马家坡1500亩和现有750亩白茶种植为基础，打造白沙乡白茶观光园，配套建设观光茶亭、休闲步道等基础设施，逐步绘就山水茶园共融的生态画卷，真正让山区变为令人向往的景区。
乡村振兴，产业兴旺是关键。茶旅结合是产业壮大、茶农进一步增收的必经之路，也是乡村振兴的应有之义。“茶旅一体化”的发展思路将大大撬动白沙乡群众种植茶叶的积极性，白沙乡村民们正阔步走在乡村振兴的希望田野上。
白沙乡“白叶一号”白茶园里，新一年的“金叶”正悄悄成长，明年春季，它们将抽出新芽，带着这味白茶香走出大山，飘向万家茶杯，也书写出白沙乡“茶业”发展新篇章。
来源：贵州日报
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