建阳：做好“茶文章” 撬动“茶经济”
好山好水出好茶。近年来，建阳区依托茶资源，以基地为载体，以茶叶为主题，围绕茶产业做文章，让茶叶与旅游擦出火花，“茶旅融合”融出经济发展新路子。
近日，笔者来到建阳区白塔山茶叶有限公司的茶园基地，只见一垄垄苍翠欲滴的茶树遍布在田野岗坡间，与周围青翠的山峦交相辉映，构成一幅绝妙的风景画。
茶山脚下的生产车间，建阳区茶业协会会长、白塔山茶业有限公司董事长蔡旭芳在生产车间查看今年春茶的成色。一条条清洁化、智能化生产线不断输送新鲜采摘的茶叶，几名工人忙碌地进行鲜叶杀青、揉捻、干燥、智能色选等工序，“水仙白”的幽香飘满了整个生产车间。
白塔山茶叶自有茶山1200多亩，但整个建阳茶面临着“岩茶做不过武夷山”“产量不如建瓯”“白茶影响力不及福鼎、政和”的困扰。蔡旭芳作为建阳茶叶协会会长，带头尝试，帮助当地产业找亮点找突破，与福建农林大学茶叶科技与经济研究所合作开发水仙白茶系列寻找突破口。
“科技兴茶，我们的生意乘胜追击。”蔡旭芳把“种生态茶叶，产良心食品”作为立业之本，把‘交茶一样的朋友，做像朋友一样的茶’作为经营之道。“茶叶生产实现可视化、科学化和数字化管理，改变了单纯依靠经验进行茶业生产经营的模式，确保茶叶的健康生长。”蔡旭芳说。
建阳区茶业协会会长、白塔山茶业有限公司董事长蔡旭芳坦言，建阳茶产业从无到有、从小到大、从简单种植到科技赋能、从特到优，这是建阳茶叶发展的真实写照。
近几年来，建阳政府全方位扶持茶企。为积极助力女性创业就业，助力茶企统筹发展茶文化、茶产业茶科技的高质量发展，切实帮助企业纾困解难，建阳区农村信用联社启动巾帼芳华贷项目授信白塔山茶业1500万的额度。
建阳采取多项措施为基地周边村民搭建科技致富的平台，积极带动周边村民就业，进行‘茶乡新村民’主题招募活动，把有质量意识市场意识的返乡大学生召集起来，借用他们的经营模式激励村民的本土创新，引领农民安全管理打造健康食品意识。
建阳区成功创建“建阳水仙”“建阳白茶”“小湖水仙”“漳墩贡眉白茶”4个国家地理标志证明商标，茶园面积约10万亩，高标准生态茶园3万余亩，规模茶企68家，专业合作社18家，茶叶年产量7000多吨，产值超3亿元。
2022年，建阳区成功主办了“国际茶日”系列活动暨首届建阳茶业电商直播节，通过线上线下融合，积极营造国际茶日浓厚氛围，同时结合建阳文化底蕴，茶产业已由单一生产向茶旅结合发展。
建阳全面融入环武夷山国家公园保护发展带建设，打造建窑、建盏、建茶文化旅游示范区，建设漳墩白茶小镇，依托小白茶文化产业园、水仙茶发源地岩叉山精品茶旅线路等，建设一批茶山民宿、大众茶馆、自助茶空间。进一步完善观光休闲、生态教育等绿色产品和服务，将“水美经济”与茶产业发展、旅游康养、文化传承等相结合，推动茶产业与建盏文化产业、旅游业融合发展。
“这种新型产业模式以茶兴旅、以旅促茶、茶盏结合、品牌叠加、协同发展，既是茶资源、茶产品综合利用的新方式，也是备受欢迎的旅游新模式。”建阳区农业农村局局长周瑞明告诉笔者，茶旅游正是当下建阳重点打造的产业链条。(江苏闽)
来源：东南网
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