闻茶香识茶文化 2020年广西茶行业技能竞赛柳州赛区初赛成功举办
2020-08-05 阅读 : 次
8月2日，2020年广西茶行业技能竞赛柳州赛区初赛在柳州城中万达广场举办。来自柳州全市的茶叶从业人员、茶叶经营企业员工、职业院校教师等岗位的38名选手，在赛场上进行了精彩的技术比拼。
随着全国茶产业、茶文化的蓬勃发展，柳州茶产业也迎来了新一轮的加速发展期。不同产区、不同品种的茶叶制作工艺繁多，对茶行业的从业人员也有着极高的专业要求。
竞赛为个人赛，分为茶艺师、评茶员两个职业项目。茶艺师的比赛内容包括理论考试、规定茶艺、自创主题茶艺;评茶员比赛内容包括理论考试、茶汤品鉴、香味排序、品质审定等。不仅要求选手熟悉茶叶生产、加工、品质、冲泡等方面相关知识，更要求选手熟练茶艺操作、评茶操作、具备敏锐的感官品鉴能力和独特的茶文化审美能力。
经过激烈角逐，于婧、黎旋、郭梦妮分获茶艺师项目第1、2、3名;罗媛娇、陆桂容、钟威分获评茶员项目第1、2、3名。以上选手均获得三级茶艺师(高级)、三级评茶员(高级)职业资格证书。另有七名选手获得茶行业技能竞赛优秀奖。
本次比赛对柳州的茶行业职业技能人才培养、技能提高起到了积极的推动作用，旨在提升从业人员整体技能水平，引导全市的茶文化向科学、健康方向发展，促进柳州茶产业发展与茶叶消费市场开发，加快培养茶类高技能人才，同时选拔优秀茶行业选手参加“2020年广西茶行业职业技能竞赛”。
本次大赛由柳州市职业技能竞赛委员会主办，柳州市人力资源和社会保障局、柳州城中万达广场、柳州市源起文化传媒有限责任公司、柳州城市职业学院茶文化研究会承办，柳州市职业技能鉴定中心、柳州市茶业协会协办。(林东峰、王仁慧)
来源：人民网
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