欣赏日本南部铁器之美：光是微弱的 铁是厚重的
南部铁器属生铁制品，使用传统铸造法打造。铁器主体呈深沉的黑色，表面浮凸霰花纹，有细微砂粒粗糙感。光是微弱的，铁是厚重的，日本审美中空寂、静虑的禅意正体现在南部铁器上。
最早的南部铁器是“茶釜”。17世纪，修筑了盛冈城的藩主南部信直，从京都请来铸物师铃木和釜师小泉等人，利用当地铁矿石、川砂等资源，制作了藩主御用茶釜——也就是一种煮水铁锅。这被视作南部铁器的开端，与贵族茶文化息息相关。
江户时代中期，南部铁器得到进一步发展。第八代藩主南部利雄，精于茶道，在第三代御釜师小泉仁左卫门帮助下亲自设计茶具，铁壶、铁瓶取代汤釜用于茶道。新茶具获得好评，南部铁器成为贵族大臣间的馈赠佳品，而民间也开始广泛用铸铁制的铁壶烧水。19世纪末，明治天皇巡幸时曾发表《南部铁瓶天览》。此后，皇太子访问盛冈，高度评价了南部铁器技艺，报刊竞相报道。这些都令南部铁器享誉全国，那时已传到第八代小泉仁左卫门了。
旧派南部铁器以瓶、壶、锅等日常用具为主，以铁器煮水和食物来补铁，被许多人视作长寿的秘密。二战期间，南部铁器生产停滞。战后煤气替代炭柴，旧派铁器逐渐让位于更轻便耐用的金属器具。新一代的南部铁器以铁瓶(水壶)、急须(茶壶)、瓶垫、茶托及风铃、灯笼等装饰品为主，引入“生型造型法”后铁器更加别致，花纹细腻，技巧精湛，是颇具日本审美的地方风物。
许多南部铁器上铭刻有“岩铸”字样。“岩铸”是南部铁器最大生产厂家，自1902年生产至今，已超过百年历史。在岩铸铁器馆里，人们可以观赏到整一套南部铁器的制作工序。据介绍，一件铁器需经过五十多道工序，历时超过两个月才能制成。
南部铁器1975年成为第一批被认定的日本传统工艺品，不仅在亚洲负有盛名，也被欧美人士收藏欣赏。每年夏季，日本冈山县都会推出“风铃有轨电车”，吹奏出清凉之音，风铃正是来自岩手县的南部铁器。最近二十年来，南部铁器简直成了盛冈市的标志，街灯、路标、信号灯都用上了南部铁器，那古朴而凝重的光泽，给城镇披上历史的余晖。
中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具批发 茶具品牌 日本铁壶 金属茶具
本文标题：欣赏日本南部铁器之美：光是微弱的 铁是厚重的 - 金属茶具_铁壶_日本铁壶
本文地址：https://www.yinchaba.com/chaju/jinshu/13937.html
相关文章
-
银壶受欢迎的原因？茶艺师为什么要用银壶烧水？
银，在古代就贵为皇室专用，对于银制器具，皇家控制非常严格，寻常百姓人家是不能拥有的，而之所以银制器具被皇室推崇，一来是因为其产量不多，就如同一段时期的铝制器具其价值甚至高于同等时期的金器具。所但凡遗世的...
金属茶具 -
日本铁壶的历史长达三四百年：铁壶为何令茶器藏家如此着迷
茶人为远道而来的宾客司茶，选一套心头好的茶具，备一套最顺意的摆置，而茶则带着丝丝清香，这样的一次茶会，最是令人神清气爽。但茶会从来都是这么简单的一场品饮。茶人不紧不慢地燃香，提壶，煮水烫杯、置茶，行茶，当宾...
金属茶具 -
铁壶里的茶文化：浅谈日本铁壶与茶文化的关系
谈及日本老铁壶的缘起，是绝对不可脱离茶道的，日本茶道史载应溯源于中国的唐朝，当时日本国家派往大唐的僧侣将中国的佛教与茶文化带回本国的同时也将中国的茶种遍全岛，及至中国的宋代更有日本禅僧荣西大力弘扬...
金属茶具 -
传承于唐宋文化：悄然改变的茶人煮水器老铁壶
随着品茶及其茶文化的风行，越来越多的人喜欢喝茶，喜欢功夫茶。之前多数人使用随手泡，砂铫，铜铫，现在，烧水壶已经悄然改变，拥有一把合适的煮水壶，是每个茶人的追求。唐代陆羽(约公元758年左右创作)《茶经》中已有...
金属茶具 -
关于日本铁壶最全的介绍：建议收藏保存！
铁壶历史铁壶，亦称铁瓶，是用来煎茶煮水的器皿。以生铁为原料，用传统铸造工艺，以及通过后期的手工打磨，成型的茶壶，兼具养生、观赏和收藏价值。铁壶最早可追溯至江户时期，距今有数百年历史。茶道从中国传入日本后...
金属茶具 -
日本铁壶详解：五分钟了解铁壶的历史、堂号、铸法
铁壶门道颇深，丝毫不差于紫砂壶，复杂且文化积淀也极为深厚。如今，铸造铁壶因其拙雅的外形，深受茶人喜爱。铁壶留雅韵，诗画可入茶。让我们走进铁壶的前世今生，一起领略铁壶之美。1铁壶的历史铁壶（时名为釜）在我国...
金属茶具 -
南部铁器铁壶走俏的背后：匠心使然的南部铁器
日本南部铁器，被作为非遗物质文化保护的匠心手作之物。匠心使然的铁艺美器……关于制铁的前世今生在以前曾有句老话：“世上三苦，打铁、撑船、磨豆腐。”铁器制作的确是很难学的手艺，不仅需要力气，还要耐得住性...
金属茶具 -
京都铁壶系列介绍： 日本京都权贵茶道专用铁壶
室町时代(公元1338-1573 年)后期，茶人千利休将饮茶与园艺、建筑、书画、花艺、礼仪等融为一体，独创茶道，引得权贵争相效仿，以京都为最。茶釜的生产中心逐渐由福冈、枥木转移至京都。 十六世纪初期，京都内的三...
金属茶具 -
铁壶生锈烧的水有害吗，铁壶内壁生锈怎么办
铁与环境中的水分和氧气反应生成氧化铁，便会生锈。铁锈算不上重金属，进入人体后不会引起中毒。并且铁锈入了中药，有治病功效。所以少量摄入铁锈的话，对人体是没有什么危害的。不过铁锈不能长期或大量摄入，否则会损害肝脏...
金属茶具
