银龄扶贫|让茶树成为农民的“摇钱树”

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王永镜在制茶车间。

近日,在第二届医疗康养与中医药发展(温州)高峰论坛暨展览会上,温州苍南县明宝种植专业合作社生产的“瓯南山”牌系列茶叶,赢得了不少参观者的驻足点赞。

“瓯南山”品牌茶叶的产地是苍南县桥墩镇南山头村。该品牌产生的时间并不久,茶叶的制作与销售,为当地茶农增加了不少经济收入。这背后是品牌主要研发者、桥墩镇退休村干部王永镜的常年努力。

“以前大家卖茶青(刚采摘下来的茶叶)给茶叶贩子,赚不了钱。我们合作社,做茶叶加工,就是为了带动村民脱贫致富。”王永镜说,只要村民有需要,他绝不会离开。

茶青卖不出价格

南山头平均海拔600米,常年云雾缭绕,像果树等很多经济类作物无法种植,但比较适合种植茶叶。然而在过去,茶农们只是将刚采摘的茶青卖给来当地收购茶叶的商人,往往卖不高价格,一亩茶园收入也就2000元左右。

“因为茶叶贩子要赶时间,往往弄得茶农们赶活赶得很辛苦。有时候,茶叶贩子来一下就走了,茶农们的茶青来不及卖,第二天就不能用了。”王永镜说,南山头村除了茶叶,还拥有浙南闽北最大的黄栀基地,黄栀种植面积达2000多亩。黄栀也是村里主要的产业之一,虽然基地大、亩产高,但以前种植黄栀村民也是赚不到什么钱。“卖茶叶都是寄希望于外地茶叶贩子,所以大家内心感到不踏实,感觉收入没个保障。”

之前,南山头村有个遗留下来的老茶厂,村民们想对茶叶进行加工出售,但由于技术、市场等各方面原因,几年下来,茶厂还是没有办成功。

对于这些,王永镜看在眼里,急在心头,一心想着如何帮助村民们走出困境。


王永镜主持研发的“瓯南山”牌茶叶。

建立茶叶加工厂

1993年至2016年间,王永镜先后担任南山头村主任和村书记。那时候起,他就走村入户,访民问需,访贤问计,实地调研本村茶园经济。同时,他善于学习,多次带领优秀茶艺员和村干部外出考察,致力于引进优良的茶树品种和先进制茶技术。

2013年开始,在王永镜的组织下,南山头村先后改良茶园300多亩,换种上“福鼎大白茶”“永嘉乌牛早”这两种优良茶树。“‘乌牛早’2月份就可以采摘了,而且卖相很好,很受市场欢迎。”王永镜说。

2014年,王永镜申报批一块土地来建加工厂,并于同年组织股东开始建厂。就这样,王永镜成立了苍南县明宝种植专业合作社。在他的带领下,南山头村先后建成了一座3500平方米的现代化茶叶和黄栀加工厂,引进了1条先进实用的全自动名优茶加工线和12条白茶加工生产线,以及自己研制的黄栀烘干房,大力推广应用机械化采茶、制茶技术和黄栀烘干技术,提升了劳动效率。

茶叶有了深加工后,大大提高了其附加值和市场的认可度,客商也越来越多了,从而扭转了以往贱卖的被动局面。

创建茶叶品牌

技术再好,不能广授予众也只是一项研究成果,只有实实在在传授于民,才能带动经济的持续发展。多年来,王永镜“一对一”传授村民采茶制茶技术,使村民经济收入不断增加。

如今,合作社和120户茶农建立了联系,他们平时负责管理茶园,等采了茶青后,合作社进行收购。“这样在家门口收购茶叶,既免去了之前茶农起早贪黑赶时间卖茶青的艰辛,又给他们增加了收入。今年,我们收购春茶2.5万公斤,夏、秋茶10万公斤。”王永镜说,如今一亩茶园可以给茶农创收1到2万元不等,这让大家更加有了干劲。

在当地政府的扶持下,经过几年的发展,如今合作社的年产量可达150多吨、产值750多万元,不仅为村集体经济创产创收,更带动当地农村剩余劳动力100多人就业。

“有了先进加工生产线,还得有我们自己的茶叶品牌,这样才能打开市场。”在王永镜的组织下,其主持研发的“瓯南山”牌苍南翠龙茶、五凤香茗分别获得了浙江绿茶博览会、温州早茶节等名优茶评比金奖。


村民们在新茶园除草。
茶人茶事  https://www.yinchaba.com/chawenhua/charen/

做大茶叶事业

这几年,王永镜还着力发展绿色产业,通过绿色安全防控技术的推广应用,先后引进太阳能诱虫灯15盏、幼龄茶园套种牧草100多亩,建成了全县唯一的绿色食品认证茶园。

王永镜积极参加全省茶叶、中药材带头人的知识培训,用知识武装自己,大胆探索,勇于创新。他支持青年人做新产品,栀子花茶就是这样被研发出来的。

除了致力于茶叶种植,王永镜本人还与浙江大学茶学教授合作,获得“茶叶分级机研制与应用”国家专利,并参与无公害苍南红茶标准的制定工作;参与完成的“茶园机采机制标准化技术推广应用”项目获得2012年温州市农业丰收二等奖。合作社也于2017年被苍南县委、县政府授予优秀农民专业组织。

王永镜一直致力于茶叶研发、质量提升、品牌推广,不仅做大了自己的事业,还为当地村民开辟了一条增收致富之路,南山头的茶树因此也成了当地村民的“摇钱树”。

来源:浙江新闻


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