闽北的“茶席”习俗

相关文章

• 西藏茶文化酥油茶

  西藏高原上的藏族，作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩，形成了别具特色的高原茶文化。茶叶具有消食、止渴、去腻等特殊的功...

  茶风茶俗

• 傣家的三味茶

  竹子是傣家人的芳邻，也是给他们带来福分的植物。他们不仅用竹子作为建房的资料，还把竹作为喝茶的东西，锯下一节节竹子，就是绿色的杯盏。傍晚，洲工商局的搭档把咱们带进傣族村寨，迎面走来位头插鲜花，身穿乳白色紧身衣，腰里淡...

  茶风茶俗

• 什么是万花茶

  万花茶，是苗家用来招待客人和示爱用的茶，是苗家独一无二的习俗，滋味清甜，别具一格，是上乘的饮料，不仅如此，苗家青年还会用万花茶来表达对异性的爱慕之情。若对方有意就在杯中放上四片万花茶，若无意就放上三片。 万花茶的制...

  茶风茶俗

• 古俗遗风——云南昆明的九道茶

  汉民族饮茶，在古代重于品，讲究意境，着重程式，追求情趣。近代随着人们生活节奏的加快，既有要求快速、简便的，重在物质的茶人；也有刻意追求美感，重在精神的茶人，特别是一些文化茶人更是如此。在这方面，以云南昆明...

  茶风茶俗

• 茶俗：三道茶

  三道茶：分三次用不同的配料泡茶，风味各异，概括为头苦二甜三回味，头道茶为苦茶，把茶叶放入小陶罐中用小火烤至微黄并有清香味时，再向茶罐内冲入沸水，泡成浓酽的茶汁倒人杯中饮用，此茶味浓且苦，故称苦茶。第二道茶为甜茶，它是和...

  茶风茶俗

• 绍兴四时茶俗

  众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的“四时茶俗”。元宝茶在大年初一这一天，一般人家待客...

  茶风茶俗

• 土家族茶俗 - 油茶汤

  土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”，“一天不喝油茶汤，满桌酒肉都不香”...

  茶风茶俗

• 韩国茶室礼仪文化

  茶道在韩国也有近上千年的历史了，曾在新罗末期和高丽时代非常繁荣，当现代人开始注重饮食健康，茶馆也悄悄开来，韩国也有喝茶的习惯，相比中国茶道文化，韩国茶道更接近于日本茶道的风格，下面是介绍韩国的茶道艺术，入茶室时客人...

  茶风茶俗

• 世界各地的茶文化

  你以为一杯立顿就算是一杯好茶了么？准备好踏上一次世界茶之旅吧。1、英格兰科茨沃尔德没有人比英国人更重视茶道了。以其石头村落、历史古镇和绵延的绿丘而闻名世界的科茨沃尔德，也是最好品茶之处。在莎士比亚的出生...

  茶风茶俗

• 令人叹服的云南少数民族茶俗

  西南边陲，彩云之南，十里不同风，百里不同俗。得天独厚的地域环境，造就了优越出众的大叶种茶，也哺育着淳朴善良的各民族人们。千百年来，他们将茶视为圣物，与当地古茶树相依相守。每个民族都用自己独特的方式，诠...

  茶风茶俗