• 紫罗兰花茶传说
    据希腊神话记述,主管爱与美的女神维纳斯,因情人远行,依依惜别,晶莹的泪珠滴落到泥土上,第二年春天竟然发芽生枝,开出一朵朵美丽芳香的花儿来,这就是紫罗兰。 紫罗兰在古希腊是富饶多产的象征,雅典以它作为徽章旗帜上的标记...
  • 高山乌龙茶历史
    高山乌龙茶属于类,乌龙茶是世界的三大茶类之一,其发明于中国明代,有300多年的历史。 传说清朝雍正年间,在福建安溪县西坪乡南岩村有一户茶农,也是打猎的能手,由于他长得黝黑粗壮,乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天,乌龙去打...
  • 绿春玛玉茶叶文化历史
    相传,蜀汉时期,诸葛亮奉刘备之命,率兵到南方地区进行视察。因为南方地区的产几乎很少,因此在视察过程中,诸葛亮带了些茶叶种子在身边,想看看有没有哪里适合种植茶树,让这带的老百姓也能饮用上茶。视察一段时间之后没有发现...
  • 日铸雪芽茶文化及发展历史
    绍兴日铸岭产历史悠久,茶圣陆羽曾评其为珍贵仙茗。北宋欧阳修称:“两浙之茶,日铸第一。”南宋爱国诗人陆游是绍兴人,则更加喜爱其家乡所产的日铸,在外出游历时,行囊中也往往带上日铸茶和烹茶器皿,寻觅到名泉佳水时,即就地烹...
  • 宜宾早茶历史文化
    在宜宾,树漫山遍野,茶歌也贯穿采茶人的生活。每到茶叶采摘季,漫步于宜宾各区县的茶山头,总能听到淳朴的茶农们自编自唱的采茶歌,他们寄情于茶,喻茶感事,让人透过歌声,就能感受到他们丰收的喜悦。 宜宾现存有100多首(个)茶歌...
  • 九龙茶传说故事
    九龙茶传说 相传远古有个樵夫上山打柴,忽见山峰云雾中出现有九条金光灿灿的龙,当云消雾散后,见九条龙飞舞处长出了九株茶树。 人们说它是那九条龙的化身,故称九龙花。山也就定名为九龙山。此山高达千米,峰恋层叠,树木茂...
  • 龙岩斜背茶名字由来
    龙岩斜背茶名字由来 龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地,迄今已有300多年的历史。其原产地斜背村的农民,祖居泉州,先是迁居漳平永福,而后又从永福迁到龙岩斜背村(亦称老寨)...
  • 皖西黄大茶文化历史发展
    明代许次纾《疏》记述:"天下名山,必产灵草。大江以北,霍山县茶生最多,名品也振于南(方);山陕人皆用之。南方谓其能消垢腻,去积滞,亦甚宝爱。顾彼山中不善制造,就于食铛大薪炒焙,未及出釜,业已焦枯,讵堪用哉。兼以竹造区筒乘...
  • 半天腰乌龙茶传说
    半天腰茶传说 据说天心永乐禅寺方丈,一日偶得一梦,梦见一只洁白的鹞,嘴里含着 一颗闪光的种子被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上。为了证实梦的灵验,方丈派了一位小和尚登峰寻找。 小和尚从蓑衣峰旁翻...
  • 桂东玲珑茶文化及历史渊源
    桂东玲珑茶历史渊源 桂东玲珑村产历史悠久。相传在明末清初年间,玲珑山上有一位山母仙,怜悯远道求生之客,一夜,亲自骑马到村里传授制茶仙法,对各农户都教三遍。一到拂晓,她来不及喂马,就匆匆腾云离去,至今玲珑山顶上还有一...
  • 通天岩茶文化及历史
    赣州市通天岩风景名胜区是全国重点文物保护单位,国家AAAA级旅游区,江西省爱国主义教育基地。通天岩风景名胜区位于赣州市西北郊6。8公里处,经105国道直接进入景区,交通便捷。景区面积6平方公里,古树参天、林木繁茂、洞壑...
  • 一文说尽普洱茶的历史发展
    对于爱普洱的茶虫来说,想要成为一个资深茶虫,光知道了普洱茶分生熟,如何冲泡这些知识,那肯定是不够的。想要深入了解普洱茶,就应该先从它的历史开始,贯穿始终,这样才能形成完整的知识体系。 今天,昆仑说茶就从普洱茶的历史...
  • 贵定雪芽茶文化历史渊源
    贵定雪芽历史渊源 早在2000多年前,从原生高树到茶树的人工栽培就已开始,并创出了“鸟王茶”、“东苗茶”、“鱼钩茶”、“白云茶”等早期云雾系列名茶。贵定云雾茶的贡茶历史从元、明、清朝到民国的史志上均有记载。...
  • 桐城小花茶文化历史
    桐城种茶历史悠久,史载明朝大司马鲁山公(孙晋)宦游时得异籽,植之龙眠山之椒园。于是,椒园茶与顾渚、蒙顶并称,跻身“贡品”之列,时称椒园茶,又因其冲泡后形似初展花朵,又名“桐城小花”。 桐城小花又有小兰花茶之称,属皖西兰...
  • 中国茶香寄侨情
    中国茶香寄侨情 中国是的发源地,中国茶始于神农,兴于唐宋。茶,是承载着友谊、文化的特殊商品。经过漫长的历史,中国茶已在全世界扎下了根。 对身在海外的华侨华人而言,茶不仅是一种饮料,还是富有生命力的文化,是唤起故乡...
  • 瀑布仙茗历史渊源
    浙江余姚历史名瀑布仙茗历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中转引今已失传的《神异记》关于西晋“虞洪获大茗”的记载,先后在“四之器”、“七之事”、“八之出”中三处写到瀑布仙茗。此后记载瀑布仙茗最著名的文献,就是明代...
  • 金瓜贡茶收藏价值
    金瓜贡茶收藏价值 无论是故宫中珍藏的旷世奇珍、还是散落民间的孤版绝版,哪一版的金瓜贡,都已经超越了饮料的含义,与历史、文化结缘,成了精于品茗的风雅人士品读历史、感悟生活的特殊载体。...
  • 沉香普洱茶茶史追源
    中国自古以来就是产茶大国,明清时期是我国古代茶业和传统学由鼎盛走向终极的一个阶段。在这个阶段中,我国茶事极为纷繁复杂,特别是明朝中期和后期,我国古代制茶技术和传统茶学,也达到了一个新的高度。 而沉香作为植物中...
  • 桂花龙井茶历史追溯
    桂花历代作为一种名贵树种,其花被世人所喜爱,除了供人们欣赏之外,也是文人墨客作为寄物思情的载体。如唐朝著名诗人王维有诗《鸟鸣涧》为证:人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。到了宋朝,桂花已被追捧和喜爱。...
  • 松阳香茶名称来源
    浙江松阳产历史悠久。宋代苏东坡诗道:“天台乳花世不见,玉川风液今何有。”明代占雨曾以“春色漫怀金谷酒,清风雨液玉川茶”的妙句描绘当时松阳茶叶的品质。据《松阳县志》记载:1929年在西湖博览会上,松阳茶叶荣获一等奖...
  • 泰顺三杯香茶历史渊源
    泰顺产茶历史悠久,明崇祯六年(1633年),《泰顺县志》就有“茶,近山多有,惟六都泗溪,三都南窍独佳”的记载。 清代,泰顺所产“黄汤”、“白毫银针”均被列为贡品。 解放后,泰顺生产的炒青,一直是上海口岸公司和浙江茶叶公司眉...