绿茶的几种常见的冲泡方式！
我们都知道绿茶冲泡有上投法、中投法和下投法，常见的绿茶有碧螺春、龙井茶、都匀毛尖、雀舌、紫阳毛尖、汉中仙毫等，用哪种方式最合适呢？
1.上投法
主要冲泡细嫩绿茶，单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶，茶身骨重实，如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。
方法：置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶茶叶。静待绿茶茶叶下沉。绿茶茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。
2.中投法
主要冲泡较细嫩且高香的绿茶，或干茶呈自然状态的茶叶，如紫阳毛尖、汉中仙毫、雀舌等。
方法：1)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。2)待绿茶茶叶舒展后，加满开水。3)绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。
3.下投法
主要冲泡粗壮或扁形的茶叶，如太平猴魁、龙井茶。
方法：
1）投入适量茶叶。加入少许适温开水。
2）拿起冲泡的玻璃杯杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
3）待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。
本文标题：绿茶的几种常见的冲泡方式！ - 茶知识_茶叶知识_茶叶百科
本文地址：https://www.yinchaba.com/chazhishi/12397.html
相关文章
-
牛栏坑肉桂需不需要洗茶，武夷岩茶肉桂需要洗茶吗？
武夷岩茶肉桂需不需要洗茶，并不是绝对的。如果是顶级品质的牛栏坑肉桂，茶叶本身比较干净，第一泡不建议洗茶。优质肉桂茶的第一泡有“还魂汤”美称，是最能体现岩茶本真的一泡茶，养分最为丰富，营养价值最高，香气与口感都极佳...
茶知识 -
泡好茶，茶叶是关键，水质是精髓
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法...
茶知识 -
200一斤的茶叶算不算好？两百一斤的茶大概属于什么档次的茶叶？
在一些人看来，茶叶大概有低中高三个档次之分。一般来说，市场售价在300～500元一斤的茶叶被大多数人定义为中档茶，低了便是低档，高了便是高档。不过也有人认为，茶叶每斤价位在200～1000块钱的才算是中档次的。这是因为，不同茶...
茶知识 -
杜仲茶怎么泡才好喝？杜仲茶的正确泡法
睡前饮用杜仲茶有助睡眠，饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但杜仲茶是用杜仲叶、杜仲雄花做的，杜仲叶中不含咖啡碱，同时...
茶知识 -
泡茶喝是否可以添加牛奶
生活中应该有很大一部分人喜欢喝茶，也有不少年轻的朋友喜欢喝奶茶，还有人是经常泡一壶红茶再配上一杯牛奶，不过又有人说是喝茶加奶会影响茶的保健功效，那么这种说法真的科学吗？经过现代科学的调查，喝茶多的人群中心血管疾...
茶知识 -
普洱茶里最香的部分竟然是它
紧压茶、散茶、茶膏，这些是普洱茶不同的外型变化。一般茶友在挑选的时候，往往喜欢条索清晰、芽头多的，看起来清爽。现在小编要告诉你，这不是一个正确的认知。你忽略了的一个重要组成，它才是普洱茶里最香的。它，就是普洱茶茶...
茶知识 -
安化黑茶家庭怎么保存，怎样在家储存黑茶
在家保存安化黑茶并不复杂，如果是散茶，可以放入透气性好的紫砂罐、瓷罐或陶罐中储存，不需要密封。如果是砖茶、饼茶，可以用无味的纸盒或纸箱装起来，然后放在离地离墙10厘米以上的木头架子上，或者是铁架子、柜子顶上。然后...
茶知识 -
中国六大茶类及相关茶叶知识大全，强烈建议收藏！
喝茶，是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶，面对茶叶的分类，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、...
茶知识
