"酒香不怕巷子深"六堡茶崛起的背后

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说到梧州六堡茶今日的辉煌,不得不谈及六堡茶往日的"咸水史"。在六堡茶流行以前,出产六堡茶最出名的苍梧六堡,也已经多年没有大规模地对外出售六堡茶。当地六堡茶厂倒闭,不少茶园或是荒芜或是改种其他作物,六堡茶更多是作为当地农民自种自制自饮的土特产。

梧州茶厂是极少数未间断生产六堡茶的厂家,但可惜"墙内开花墙外香",六堡茶的销售主要针对外贸,内部的销量甚少。该厂的何志强表示:"我们一直没有停止六堡茶的生产,是因为当时的六堡茶都是外销,资金回笼和销售都比较稳定。当时面向市民的门市部也曾销售用大玻璃缸装着的简装六堡茶。但是年年卖,年年无人问津。"

"酒香不怕巷子深",给六堡茶"咸鱼翻身"的机遇终于来了,2000年,神州大地上另一种黑茶--兴起,并在国内迅速走红,让世人发现了同是黑茶的六堡茶背后巨大的市场潜力。从此,六堡茶的尴尬局面得以扭转,2003年~2005年,梧州六堡茶市场神奇般复苏了,终于走出低谷,走向世界。据有关部门统计,2005年底,梧州市六堡茶生产厂家为4家,产量为1500吨,而2009年,梧州市已有22家六堡茶生产厂家,而仅梧州茶厂一家的六堡茶产量就达1500吨以上。

"机会是为有准备的人留着的"--这句话用在六堡茶身上也恰如其分。六堡茶"红、浓、陈、醇"四绝一度让茶界震惊不已,六堡茶愈陈愈佳的特点更是让业界喜不自胜;六堡茶悠久的茶历史,和其蕴藏深厚的茶文化,也让研究者好奇心大开;六堡茶独具特色的槟榔香味就更不用说了,多少人满怀抱负想一探六堡茶槟榔香之玄机。如果六堡茶本身并没有其奇特之处,没有"红、浓、陈、醇"四绝以及悠久的历史和独具特色的槟榔香味,那么即便有再多机会,六堡茶也不会咸鱼翻身。即便六堡茶因机遇巧缘打开了市场,若没有强大的"内涵"支撑,终归有一天免不了"昙花一现"。


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