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- 了解传统藏茶
- 原始说:自唐·贞观十五年文成公主,将茶叶带入西藏后,从吐蕃之前的"土茶"到"蕃茶",直至"团茶",又进化为宋代的"蜀茶"元代的"西番茶",明清民国时期的"边茶"、"紧压茶",直至现在的"藏茶"。在不断的演进过程中,使之成为藏民族生活不可或缺的必需品。只有传统藏茶(南路边茶)独特和神秘的功能,才为世代藏民族众生提供了健康保障。...
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- 为什么有“老茶如药”一说?
- “腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解”,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。藏族同胞早在千百年的饮用中发现了藏茶“清油腻、消热毒”的功效。由于藏茶长在雨极,发于雪域,其清消的作用是很强的,并不只有老茶...
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- 藏茶应该怎么喝?
- 藏茶的喝法可以很简单,也可以很讲究。根据自己多年喝藏茶的经验,来给大家介绍最适合藏茶的喝法。第一种:最简单煮法把藏茶适量装到小茶包里,开水洗茶,按10克茶配1.5升水的比例,沸腾熬煮3-5分钟关火(沸腾时揭...
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- 你知道藏茶茶性吗?
- 自古以来,中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载“茶,性味:苦、甘,微寒,无毒。”以及用茶治疗诸多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜。”唐代顾况《茶赋》中说...
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- 如何鉴别藏茶的优劣?
- 随着喝藏茶的人越来越多,市面上也出现了一些质量参差不齐的藏茶。怎样辨认藏茶的优劣?优质藏茶总的品质要求是色泽油润有光泽,汤色透红明亮,香气纯正,陈茶显陈香,滋味醇厚回甘。如果茶叶有馊酸气、霉味或是...
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- 为什么说藏茶是制作工艺最复杂的茶?
- 藏茶的加工包含有五大工序和三十二道工艺,是制作工艺最复杂的黑茶。工序主要为“成熟鲜叶杀青——揉捻——渥堆(发酵)——压型——干燥——陈化”。所取原料不一样。原料产自中国茶源发祥地雅安,位于北纬...
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- 怎样鉴别藏茶的优劣?
- 怎样鉴别藏茶的优劣?优质藏茶总的品质要求是色泽油润有光泽,汤色透红明亮,香气纯正,陈茶显陈香,滋味醇厚回甘。如果茶叶有馊酸气、霉味或是其他异味,滋味苦涩,汤色发黑或是混浊,都是品质低劣的表现。具体来说...
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- 藏茶的汉风韵味
- 千百年来,藏茶(史称"南路边茶"等)在藏族同胞的生活中,是必不可少的生活必需品。"腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解"、"一日无茶则滞,三日无茶则病",道出了藏茶在藏族同胞生活中担当了药剂师、营养师的重任...
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- 藏茶的十五个小知识(上)
- 1.藏茶名称来历?藏茶,产于四川雅安,原名南路边茶,自唐代文成公主进藏带入西藏,至今已有1300多年的历史,是藏族同胞的生命之茶和民生之茶,所以新的时期我们简称(俗称)藏茶,不同的历史时期会赋予藏茶不同的名称,历...
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- 藏茶的十五个小知识(下)
- 8.藏茶怎样饮用方式好?藏茶的饮用方式可选择泡饮或煮饮,也可清饮或调饮,消费者根据自身的饮茶习惯、饮用的环境,包括饮茶的器皿不同,来选择适合的饮用方式。传统藏茶之所以选用煮...
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- 白领生活:品藏茶也养生
- 在许多人眼里,茶常常被认为是男人的专利,但藏茶以优越的功能性,吸引了不少白领丽人。将藏茶消费群体拓展到女性阶层,特别是白领女性的生活中,让白领成为饮茶群体的中坚力量。喝茶有助于舒缓身心,藏茶中的成...
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- 常喝藏茶,肠胃好什么都好!
- 你还在嫌弃藏茶茶砖粗糙的外表吗?藏茶是全株茶“全株”是生物工程学的概念,指植物地表材质取样的多样性涵盖,人们对“茶”的传统认识停留在“茶叶”的概念上,而唐宋时期以经典团茶(现代称紧压茶)为代表的黑...
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- 藏茶是怎么出现的?
- 中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶...
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- 喝藏茶为什么能养胃?
- 这几年来,遇到很多来喝茶的茶友,都喜欢一致性的问一个问题。“你为什么会卖藏茶?”我也是一致性的答案“因为胃不好,只能喝藏茶”。没有遇到藏茶之前,我是个连水都少喝的人。每次一喝茶就胃不舒服或者醉茶...
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- 怎样喝才能让藏茶的功效发挥的最好
- 认识了藏茶深深的被它独特的功效所吸引,慢慢的就开始品味它,认知它,也让它的功效发挥到极致,但是你知道怎样喝藏茶,才能让藏茶的功效最好的发挥出来吗?其实茶自被人类应用之始即与药物同类,在唐朝之前,茶都是...
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- 藏茶,流传于茶马古道的阵阵茶香
- 四川雅安,一座山水相间的城市,碧茶飘香,优雅而安宁。雅安盛产茶叶,茶马古道的出发地就在雅安。这里的砖茶经人背进藏区直至印度、尼泊尔,因此雅安所产的砖茶又被称为藏茶。如今,成群结队的马帮身影已不见,远...
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- 秋季养生,选什么茶合适呢?藏茶是首选哟!
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藏茶可暖体抗寒秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的藏茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。藏茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。藏茶中...
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- 如何选购藏茶?
- 品鉴藏茶好坏的方法,和鉴赏其他茶类的方法一样,主要从藏茶外形、香气、汤色、滋味、叶底五个要素方面进行鉴定和分析。1.外形。藏茶是深度发酵紧压茶,外形为方形或圆形茶砖,优质藏茶色泽褐黑,油亮;质地均匀...
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- 藏茶:凉了也可以喝的神奇茶饮!
- 1.藏茶凉着喝,降温解渴好处多藏茶是个好东西,夏天凉着喝最易降温解渴,而且可以隔夜喝,常喝茶的人都能体会到藏茶的这点好处。著名药理学家、中南大学临床药理研究所副所长刘昭前教授认为,夏天宜于喝藏茶,藏...
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- 藏茶泡过茶叶的十大妙用,你知道些什么?
- 一般人习惯将泡过的茶叶倒掉,实际上,它在其他领域中还有许多妙用,如若扔掉岂不可惜。般若堂茶业特地整理出泡过茶叶的十大妙用:1.煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好是用红茶,普通红茶价...
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- 藏茶的作用,只有喝过才知道,那你喝过了吗?
- 传说在唐代文成公主入藏和亲时,从中原带去了种子、织机、医术和最重要的物资--茶叶,汉茶始入藏,进而演化为“藏茶”,在蒙元统治西藏时期,达到了顶峰。藏茶和中原文化逐渐与藏胞的饮食起居融合,形成了今天独...
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- 藏茶不单纯是一种茶,它是什么你都了解吗?
- 藏茶,维系藏汉民族关系、国家安定统一的团结之茶。藏茶,健康向上、共建和谐社会的和气之茶藏茶,进藏大军配带的和平之茶藏茶,惟一将饮茶的生理作用和佛教精神完美融合的神秘之茶。藏茶,适应现代都市人快节...
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- 寒冷冬季 帮你找到那杯暖心茶
- 冬天天气寒冷,一杯热茶可以让你暖手暖心,而茶叶富含的微量元素和维生素,还可以调节生理功能,喝对了茶可以防寒保暖,还能促进新陈代谢,提高骨密度。喝茶的好处数之不尽,对于冬天来说,温度低食欲增加运动又相对减少,很容易发胖,而...
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- 哪些人适合喝黑茶
- 一、长期宴席应酬人士黑茶中冠突散囊菌发酵液可促进a液粉酶对淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能。而且黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率...
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- 日常饮用黑茶的主要食疗作用有哪些?
- 黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分,中国西北民众素有“宁有三日无粮,不可一日无茶”之说,这个茶就是黑茶。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮...