金骏眉产自哪里?有什么品质特征?

阅读 :

产地分布

金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”。

生长环境

桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率,其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。

品质特征

眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。


本文标题:金骏眉产自哪里?有什么品质特征? - 红茶_红茶的功效与作用_红茶的种类
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/hongcha/2049.html

相关文章

  • 白琳工夫茶与政和工夫茶有什么区别?如何储存?

    与政和区别政和工夫产于闽北,以政和县为主。全县山林茂密,气候温和,雨理充沛,土壤浓厚微酸性,茶树生长繁茂。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶系采用政和大白茶制成,外形条索紧结结圆实,内质汤色红浓,香...

    红茶
  • 云南红茶篇之古树晒红与滇红的区别

    古树晒红云南有种红茶最后一道工艺是用阳光晒干的红茶,不似一般的滇红那样香气高扬,它口感沉稳,香气内敛,且还有一个其他红茶没有的特点:具备陈化条件,历久弥香。它就是云南大叶种晒青红毛茶,俗称古树晒红。...

    红茶
  • “红茶皇后”祁门红茶的冲泡品饮方法

    茶叶最重要的功能和最根本的目的是供人饮用,因此如何冲泡至关重要。冲泡得法,不但可使茶的色、香、形、味功能展现得淋漓尽致,甚至会升华为一种境界,给人以妙不可言的精神享受。反之,则没有充分地释放出茶...

    红茶
  • 祁门红茶不为人知的秘密

    祁门红茶(简称祁红)一经问世,就以其优异的品质成为红茶中的后起之秀,它与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌巴红茶齐名,被誉作世界三大高香名茶。清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶。1871年,安徽黟县有个...

    红茶
  • 正山小种的禁忌,正山小种不适宜人群
    正山小种的禁忌,正山小种不适宜人群

    正山小种是世界上最早的红茶,被称为“红茶鼻祖”,其制法可以分为传统制法、非传统制法两种,成品茶花色有叶茶、碎茶、片茶、末茶、菜茶五种,不同花色所具有的的品质特征同中有异。在等级上,正山小种有特等、特级、一级、...

    红茶
  • 黄山金毫的生长环境

    茶区环境气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在16.2~17.3℃之间;雨量充沛,年雨量2000mm左右。山峰幽谷之间,有率水环绕,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。正如诗句:“农家门前茶树丛,春来映竹抽新茸;香茗隐...

    红茶
  • 一篇文章让你搞清楚金骏眉、银骏眉、铜骏眉、大小赤甘

    时值冬季,喝红茶的人越来越多了。最近,有茶友问小懂:市面上除了金骏眉,还有银骏眉、铜骏眉一说,又有大赤甘、小赤甘,实在搞不清这几种茶是啥关系,有啥区别。以上提到的这几款红茶,原产地都是国家级自然保护区...

    红茶
  • 中国最好红茶排名,中国最著名的十大红茶
    中国最好红茶排名,中国最著名的十大红茶

    红茶的品种很多,全世界也并非只有中国出产红茶,印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家也生产红茶。而中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶与阿萨姆红茶,以及斯里兰卡的乌巴,被并称为世界四大红茶品种。 世界红茶四大品种 乌巴:...

    红茶
  • 金骏眉干货知识,建议收藏!

    金骏眉,产于武夷山,是红茶的代表,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。金骏眉含咖啡碱、茶多酚、维生素C、含有氟,氟离子...

    红茶
  • 九曲红梅的制作工艺

    九曲红梅之所以有银勾般的外形,馥郁的蜜糖香,与它的制作工艺是分不开的,以下就为大家介绍它的制作工艺。1、萎凋萎凋的目的是:鲜叶在一定的条件下,均匀地散失适量的水分,使细胞胀力减小,叶质变软,便于揉卷成条,为揉捻创造物...

    红茶
你可能感兴趣