政和工夫储存时应注意的事项

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政和工夫买到手后不可能一下子就能喝光,剩下的茶叶一定需要储存起来,那么储存要注意的事项你们都知道吗,这可关系到茶叶的口感和品质哦。

1、密闭:茶叶储存的盛器密闭性一定要好,这样才能保持茶叶的质量,密闭性越好,茶叶保持品质的时间也就越长。对于易串气的容器,应选择用干净的纸密封,以防从入口处串进异味,或者受潮。

2、避光:茶叶是不能接受阳光暴晒的,否则茶叶的内含物质变化会使品质会大打折扣,所以,茶叶绝对不能放在阳光直接照射处。尽量放在室内的避光处,如柜子,橱子,最好不要用透明容器装茶叶,容易受光照影响。

3、干燥:茶叶一旦受潮,不仅仅是口感的影响,饮用后,对身体也有坏处,虽然有的茶叶受潮后,会被拿去烘焙挽救,但是口感已经相差甚多,所以,茶叶要放在干燥处。

4、常温:茶叶储存环境温度若过高,会使得茶叶茶叶“陈化”,实验证明:温度每增高10℃,“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

5、干净:茶叶是饮用到肚子里的,关乎身体健康的,所以一定要储存在干净整洁的地方,以免招来蟑螂,蚂蚁,蜘蛛等虫子的破坏。

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本文标题:政和工夫储存时应注意的事项 - 红茶_红茶的功效与作用_红茶的种类
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