千年茶乡——婺源

阅读 :

在皖、浙、赣三省交界处,有一个令人魂牵梦绕的地方,她就是婺源(婺字读wù,音同务)。这里历史悠久、底蕴深厚,物华天宝、人杰地灵,风光旖旎、四季仙境,徽州记忆随处可见,是每个人的梦里老家。

婺源不仅是“中国最美的乡村”,还是世界著名的千年茶乡。因为地处“中国绿茶金三角”核心区,具有得天独厚的地理位置和优越的自然、气候环境,享有“绿丛遍山野、户户飘茶香”的盛称。

婺源从汉朝就种植茶树,唐代已成为著名茶区,茶圣陆羽在《茶经》中曾记有“歙州(茶)生婺源山谷”的文字。(宋徽宗宣和三年时歙州改为徽州,婺源隶属徽州府六县之一。)

随着时代的变迁,婺源绿茶(简称“婺绿”)的制作工艺和品质得到不断提升:宋时被世人称作绝品,明清进入宫廷成为贡品,近代则走出国门畅销世界,可谓享誉古今、驰名中外、一路高歌。

现如今“婺绿”的品质、出口量和创汇额在全国均名列前茅。最近几年,品名“金刚眉”的婺源红茶(简称“婺红”)成为新宠,开始受到人们的追捧。


本文标题:千年茶乡——婺源 - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/lvcha/10863.html

相关文章

  • 石笕茶的历史发展

    历史发展石笕茶系西施故里历史名茶,为我国历史名茶之一,已有八百多年历史。南宋高似孙著《刻录》载:“《越产之擅名者,有会稽之日铸茶,山阳之卧龙茶,诸暨之石览茶”浓明《隆庆诸暨县志》载:“茶产东白山者佳...

    绿茶
  • 信阳毛尖的生活五大妙用

    信阳毛尖含有很多有益成分,即使是茶渣也具有很多效用。你是否浪费了许多宝贝呢?一、做枕头芯 将喝过的信阳毛尖茶渣用来作枕头芯,可以治疗头痛,改善失眠等症状。二、驱蚊 把喝过的信阳毛尖茶叶晒干,然后在晚上点燃起来,...

    绿茶
  • 文君嫩绿如何采制?有哪些来历传说?

    采制方法文君嫩绿的采制方法十分精细。鲜叶标准以一芽一叶为主,一芽二叶初展为辅,茶叶长度为2~2.5厘米。加工工艺分为杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。杀青用微型瓶炒机,投叶...

    绿茶
  • 华夏茶史|涌溪火青茶

    涌溪火青茶产于安徽省泾县涌溪湾一带,源于明代。我国十大名优绿茶之一。茶树叶子一半金黄,一半银白。相传当年有位叫刘金的秀才在涌溪湾的湾头山采草药在一巨石旁发现该奇特的茶树,采摘了一把嫩芽下山炒...

    绿茶
  • 六安瓜片的起源传说

    据传说,一个名叫胡林的长工和他的同伴,到深山老林寻找神茶,有一天,偶然在人迹罕至的崖石上看到了几株奇异茶树,胡林攀上险崖,来到茶树边一看,发觉此茶叶是他几十年来从未见到的好茶。心想采了这些茶回去,财主...

    绿茶
  • 七境堂绿茶有什么特点?有哪些历史渊源?

    七境堂绿茶,亦称作七境绿茶,产于中国福建罗源县西部的七境堂。七境堂位于福建省罗源县西部。七境堂绿茶的品质特点是条索匀整壮实,此茶叶片短小,形椭圆,肥厚。制成毛茶,条索紧结细短,稍弯曲,形如鞭炮引心,汤汁...

    绿茶
  • 信阳毛尖是怎么分类的?

    信阳毛尖是中国十大名茶之一,河南省著名特产,以‘细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿“的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。一般指当年5月底之前采...

    绿茶
  • 墨江云针有什么功效价值?工艺特点有哪些?

    主要价值墨江云针以外形细紧似针而得名,为云南省名茶之一。产于云南省墨江县,1945年从日本引进技术,仿日本“玉露茶”工艺炒制,故原名“玉露茶”,1958年改进工艺,由蒸青改为锅式杀青,提高了品质,改变了风格。...

    绿茶
  • 都匀毛尖的基本简介

    都匀毛尖由毛泽东于1956年亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒...

    绿茶
  • 小兰花茶是花茶吗?聊聊小众但绝不孤僻小兰花茶

    舒城小兰花,好听的名字。我敢说,你可能是茶叶发烧友,但却不一定喝过这种茶。最近因为中秋节的原因吧,很多茶友都在买后院茶社的舒城小兰花,以至频频补货,不过确定是统一批次,大可放心。其实还是蛮高兴这样一...

    绿茶
你可能感兴趣