助力黔货出山 贵茶名品起航仪式在贵州贵定举行

2021-07-22 阅读 :

“贵茶名品启航仪式”在贵定县云雾镇举行,涉及茶产业链条的来自全国各地的近百名代表参会,为贵州茶产业发展和“黔货出山”出谋划策,分享经验,展望未来。

在黔南自治州贵定县云雾镇海拨1500米的梅子冲云雾茶茶园基地,茶农们正在绿色茶海中忙碌着,保留着最质朴天然的气息,打造出最清丽醇香的云雾茶,前来参观的各地游客对贵州的凉爽气候赞不绝口,对采茶也很有兴趣,纷纷到茶园里一试身手,体验手工摘茶制茶的乐趣。

贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。

贵定有2000多年的种茶史,600多年的贡茶史。贵定云雾茶在唐、宋、元、明、清时均为朝廷贡茶,属清朝八大名茶,是贵州省唯一、全国罕见的、既有史志记载又有碑文记载的贡茶。贵定云雾茶历史悠久。

早在2000多年前,从原生高树茶到茶树的人工栽培就已开始,并创出了“鸟王茶”“东苗茶”“鱼钩茶”“白云茶”等早期云雾系列名茶。贵定云雾茶的贡茶历史从元、明、清朝到民国的史志上均有记载。由于贵州于明永乐11年(1413年)才开始行省设置,再加上贵定苗、布等少数民族没有记事的古老文字,所以古代很多有关栽培采制茶树的史料难于保存下来,相传云雾茶盛唐时期就列为朝廷贡茶,到清初时评为全国八大名茶之一。

统计数据显示,2020年,贵定县茶园面积达27.82万亩,茶叶总产量8345余吨,总产值14.105亿元,现有注册企业117家,并已成功创建国家级茶叶出口质量安全示范区。

近年来,贵定县先后制定出台了《茶产业提升三年行动计划工作方案》《茶产业促推脱贫攻坚三年行动方案》《关于加快推进贵定县茶产业发展工作的意见》等政策措施,助力茶产业发展。

下一步,贵定县将大力发掘云雾贡茶茶文化、茶历史,打造黔地云雾贡茶旅游小镇,“以茶兴旅、以旅促茶”,形成茶旅融合“新业态”,推动贵定县茶产业转型升级,乡村振兴发展。

来源:中新网贵州


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