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- 宋种一号价值为什么高,凤凰单枞宋种1号价格与产量多少?
- 在潮汕人心中,凤凰宋种是茶中之王。凤凰单丛的“单”字,来自单株命名的习惯。凤凰山上的水仙群体种,何止千株万株,可只有优秀单株才有幸被命名,并列为“单丛”,略逊于单丛的统称为“浪菜”,再则称“水仙”。即便如此,单丛也...
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- 为什么喝岩茶会上火,岩茶喝多上火怎么办?
- 茶叶有三类性味,包括寒(凉)性、中性、温性。理论上来说,武夷岩茶属于中性茶,茶性不寒不热,可一些茶友在喝完岩茶之后,却出现了上火。为什么喝岩茶会上火呢?其中原因有二。
1、体质问题 喝武夷岩茶会上火,可能与体质影响有...
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- 潮安凤凰单丛十大名枞是什么,乌岽十大古树名香品种介绍
- 凤凰单枞属于乌龙茶,生产至今已有900多年的历史,源远流长。说起凤凰单枞十大名枞,现在一般认为是宋种黄茶香、宋种黄栀香(宋种一号)、贡香单丛、輋门茶、白树翁单丛、兄弟单丛、肉桂香、锯剁仔单丛、桂花香单丛、八仙单...
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- 单丛茶十大香型以及常见品种大全,潮安凤凰单枞十大名香归类
- 根据叶片的大小,凤凰单枞可以分大叶种、中叶种、小叶种。根据叶色的区别,凤凰单枞又分乌叶、赤叶和白叶。根据采摘期的早晚,凤凰单枞还分特早芽种、早芽种、中芽种和迟芽种。但目前来说,按成茶的香型分是单丛茶最通行的...
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- 铁观音的选购,如何看铁观音茶叶的好坏?
- 铁观音属于乌龙茶类,有着优秀的美容保健功效。铁观音的选购,可以从以下:茶叶外形、撞杯声音、茶汤色泽、茶汤香气、茶汤韵味,这五个方面来辨别茶叶的品质与好坏。
1、外形 铁观音的外形卷曲、紧结、沉重。用手掂量时...
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- 用纸巾辨别香精铁观音,铁观音香精如何分辨方法
- 铁观音本身的香气是纯天然的,闻之令人清爽舒畅,而香精的味道虽然浓郁,却会给人刺激或眩晕的感觉。加了香精的铁观音茶,前两泡茶的香气也许比较浓郁,但后面就会变得淡而无味,并且茶叶完全不耐泡,前后的香气、滋味差距甚大。...
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- 铁观音的储存方法
- 影响铁观音茶叶品质的原因有五个:水分、温度、空气、光线、异味。一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长,但色香味却均不及...
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- 怎样鉴别上品铁观音?
- 铁观音是我国六大茶叶类中较为受消费者喜爱的一款茶,是茶叶店里必不可少的产品。鉴别安溪铁观音品质基本根据干评和湿评两个方面来鉴别。1、干评,外形:传统式的说法是高品质铁观音茶条卷曲、壮结、厚重,...
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- 铁观音属于什么茶?铁观音的冲泡方法?
- “铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香...
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- 铁观音|由来,为什么叫“铁观音”?
- 铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶...
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- 关于铁观音清香型和浓香型功效有何区别,你了解吗?
- 中国十大名茶中,乌龙茶占据其二。一是铁观音、一是武夷岩茶。其中最广为人知,也是最多人喜爱的,应该就是铁观音了。相比武夷岩茶的火味,铁观音的香高和鲜甜,更让大众能接受。也因此造就了铁观音在乌龙茶中...
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- 不同的铁观音有不同的“性格”
- 不同的铁观音有不同的“性格”:浓香型铁观音甘温可养人体阳气,清香型铁观音性寒可清热,陈香型铁观音润喉生津,养肝利胆。喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应证”,每个...
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- 铁观音毛茶和净茶的区别
- 何为铁观音毛茶,何为铁观音净茶?两者有何区别呢?今天,且听铁哥聊一聊铁观音毛茶和净茶……铁观音毛茶铁观音毛茶的主要特征是完成晒青、做青、杀青、包揉和干燥等初制工序,没有簸拣过和风选过...
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- 安溪铁观音自传
- 铁观音原产于福建安溪县,属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁,茶香浓郁,制茶人疑为观音所赐,故名。安溪唐代已产茶,明代稍盛,铁观音于乾隆初年创制,至今有两百余年历史。铁观音树种铁观音原是茶树品种名,原产地和主...
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- 铁观音属于什么茶?
- 铁观音属于乌龙茶。严格来说,铁观音是属于青茶,而青茶又称乌龙茶,它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。全国高等农业院校统编教材《清上...
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- 铁观音的冲泡方法
- “铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉&...
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- 乌龙茶和铁观音有啥不一样?
- 很多人都会疑惑,乌龙茶和铁观音是不是同一种茶叶,在这里和大家详细地说说乌龙茶和铁观音的细微区别,一起来了解一下吧。乌龙茶和铁观音的区别乌龙茶又名青茶,是一类茶的统称;而铁观音属于乌龙茶类中的一种...
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- 常饮铁观音,防止高血压
- 中国是茶之乡,西方有咖啡,东方有茶,茶是一种美的体现!关于茶,中国人是最深有体会的了,人们饭饱喝足都喜欢,沏一壶茶,聊聊家常,说说悄悄话,过着闲适的日子了,但是高血压患者可以喝茶吗?可以喝铁观音吗?当然可以了,常...