什么叫做花茶？
茶，其实就是我们平时喝的茶叶不同茶树品种。茶树鲜叶、内含物质、颜色深浅等，叶片适合制作的茶类不同可以通过不同的加工工艺制作成为不同的茶类，比如日照本地的鸠坑茶树鲜叶既可以制作成绿茶，又可以制作成为红茶，甚至可以制作白茶、黄茶。但是茶树品种有一个特性叫做“适制性”，根据叶片的大小厚薄。比如云南大叶种的茶树叶片茶多酚含量高，适合做红茶；黄山群体种的茶树叶片氨基酸含量高，适合做绿茶；福鼎大白茶的茶树叶片绒毛多，适合做白茶；水仙的茶树品种有独特香气，适合做乌龙茶。茶树鲜叶采摘后依照加工工艺，根据发酵度可以将制作的干茶分为六大茶类：白茶、绿茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。
我国按照发酵程度分为六大茶类，分别是红茶、绿茶、乌龙茶（也称作青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。
花茶是什么?
花茶，又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。
花茶价值功效：
花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。
从中药角度讲，花草茶的功效与作用有以下：
1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。
2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。
4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量等作用。
5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。
本文标题：什么叫做花茶？ - 花茶_沱茶_水果茶_速溶茶_保健茶_茶饮料
本文地址：https://www.yinchaba.com/fenlei/zaijiagongcha/4151.html
相关文章
-
薄荷叶茶怎么制作，薄荷如何做成干茶叶
薄荷茶富含薄荷醇、薄荷酮等成分，是炎炎夏日中的上好饮品，口感清凉、爽口、畅快，并且还有清热、利尿、驱虫、解汗、提神等功效。那么，薄荷叶茶怎么制作呢，如何将薄荷做成干茶叶呢?其实薄荷茶叶的制作方法非常简单。 一...
再加工茶 -
再加工茶知识 之 花茶的制作
花茶属于再加工茶类，是根据茶叶和香花具有的吸香和吐香的特性，将茶叶和香花进行窨制，使茶叶充分吸收花香而制成的一种特殊茶类，又称窨花茶、熏花茶或香片，主要产区有广西、福建、广东、四川、云南、重庆等...
再加工茶 -
什么是小叶苦丁茶？小叶苦丁茶有哪些功效？
苦丁茶主要分为两种，一种是小叶苦丁茶，还有一种是大叶苦丁茶。今天，茶知识小编主要要跟大家介绍的是小叶苦丁茶。什么是小叶苦丁茶？小叶苦丁茶有哪些功效？小叶苦丁茶主要产于云南、贵州、浙江，也被称为是青山绿水茶。在我国...
再加工茶 -
茉莉花茶里面为何没有茉莉花？
就好像老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里面没有鱼，松鼠桂鱼里面没有松鼠一样，茉莉花茶里面也是没有茉莉花的。而那些有茉莉花的是茉莉花草茶，而不是茉莉花茶。既然茉莉花茶里面没有茉莉花，那为什么喝起来有股浓...
再加工茶 -
洛神花茶月经期可以喝吗？
洛神花茶是很多女士的最爱，因为喝洛神花茶具有消除疲劳，改善皮肤等功效，对于爱美的女性来说，洛神花茶绝对是具有很大的诱惑。很多朋友问洛神花茶月经期可以喝吗？我们可以肯定的说，洛神花茶月经期可以喝，而且对调理月经很有好...
再加工茶 -
茉莉花茶的好处与坏处?
不少女性最爱和茉莉花茶了，据说茉莉花茶具有排毒养眼，美化肌肤的效果，但是，很少有人真正的了解过茉莉花茶功效与作用，那么，茉莉花茶功效与作用是什么呢，此时我们不要着急，不妨一起去看看有关茉莉花茶的介绍，就...
再加工茶 -
九窨茉莉多少钱，九窨茉莉花茶价格
茉莉花茶源自福建省福州市，是用茉莉鲜花和绿茶窨制出来的产物，外形秀丽，香气虽浓却不艳，滋味爽甜，汤色清澈明亮，叶底匀整鲜嫩。只闻花香不见花，这是茉莉花茶与其它花茶的不同之处。而九窨茉莉针王是传统茉莉花茶中的极品，经...
再加工茶 -
茉莉花茶你知道，但茉莉红茶你喝过吗？
中国人自古有以花入馔的习惯，也非常智慧的将花与茶叶巧妙结合，使得茶中有花香。然而最为神奇的当属茉莉花茶，正所谓“杯中清香浮情趣。”比较常见的茉莉花茶是茉莉花与绿茶的结合，但今天我们要...
再加工茶 -
薰衣草茶的选购和保存方法
薰衣草茶的选购选购优质的薰衣草茶主要看其色泽、香气、风味、水分、清洁度等。选购方法1.香味浓郁：摇动之后花茶散发香气。如果有条件的话可以闻一闻，一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道，另一方...
再加工茶
