普洱景东县举办有机产品助力普洱茶品牌提升培训
原标题：有机农业的原则是：健康、生态、公平、关爱——景东县成功举办有机产品助力普洱茶品牌提升培训
为不断加大有机茶产品认证宣传和推广力度，帮助茶企业规范化生产管理，推动景东有机茶产品认证高质量发展，推进生态文明建设，为企业提供全方位的优质服务，进一步宣传推介景东两山普洱茶，近日，由景东县茶特发展中心牵头、景东县茶叶协会承办的普洱市景东县“有机产品助力普洱茶品牌提升”知识培训在景东举办，此次培训为期两天，特邀北京五洲恒通认证有限公司副总经理曲丽主讲，县内茶叶企业、专业合作社等80余人参加了培训。
要以品质为核心，树立有机品牌为推动力的价值导向，要在标准化建设、质量提升、企业培育、品牌打造、三产融合等方面下功夫，瞄准绿色、有机方向，结合“一县一业”规划建设，因地制宜，努力创建从绿色到有机茶园示范基地，积极争取有机认证等质量安全认证，以工业化理念谋划茶产业发展。要加强产品质量安全监管，引导企业加强商标保护和防伪意识，抓好产品质量安全检测。要充分运用大数据、物联网等信息技术，建立 “茶园到茶杯”全过程、全链条质量追溯体系，确保从‘叶子’到‘杯子’的每一个环节质量都真实有效，把高端茶做到“一饼一码”，突出唯一性，让消费者买得放心、品饮舒心。要加快茶叶生产标准化体系建设，完善有机茶园管理、茶叶加工及工艺设施的标准化，制订出适合台地茶、大树茶以及古茶树的生产技术规程，不断提高茶品牌创新能力。
要坚持生态先行，强力推进有机茶产业持续健康发展。2010年以来，景东县从生态茶园建设抓起，投入2000多万元资金实施生态茶园建设工程，并下发《茶园施用农药化肥目录》，严控违禁农药化肥使用。2014年底，景东县23.49万亩茶园已全部完成生态茶园改造，截至2020年10月，景东县有机茶认证证书达到24张，认证企业22家，认证总面积达3.92万亩（其中获有机基地证书2.03万亩）。
普洱市委卫星书记在2019年第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会上宣布正式成立普洱市有机茶产业联盟。向业内外传递出普洱发展有机茶产业的绿色强音。有机茶产业联盟的成立，将以全面、立体、长效服务中小种植企业（或合作社），将分散企业集中到区域或龙头企业下，形成资源集中、生产集群、营销集约的发展格局，并按照品牌、标准、检测、监控、标识“五个统一”，建立有标准、有标识、有检测、有监控，可识别、可查询、可追溯、可信任“四有四可”质量追溯体系，以统一的形象和品牌对外进行宣传推广，积极为企业搭建贸易平台，共同做强做大有机茶产业。要通过打造古茶山和有机茶园基地为示范、带动，推动全县生态茶、有机茶的品牌打造工作，不断提高消费者对“景东两山普洱茶”区域品牌和企业品牌的认知认可，让消费者放心、安心消费每一片来自“景东两山”的普洱茶。要树立 “绿色、有机、安全、健康”的品牌理念”。有机茶产品符合现代人健康绿色的生活要求，也得到越来越多消费者的认可，要坚持种有机茶、施有机肥，坚持走绿色、生态、有机的路子。三要紧紧围绕有机茶产业联盟为平台，向广大茶农推广普及远远高于国家标准的茶叶种植、加工标准，打造“有机茶”公共品牌，凝心聚力、抱团发展，探索茶园绿色经济发展新模式，助推全县有机茶产业迈上新台阶。
（景东县茶特发展中心 王荧丹 王维邦）
来源：云南网-普洱三宝
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