《四川省志·川茶志》出版发行 共计76万字

2020-12-09 阅读 :

近日,四川省地方志编纂委员会编纂、四川省地方志工作办公室承编的《四川省志·川茶志》(以下简称《川茶志》),由方志出版社出版发行。

《川茶志》是四川省第二轮省志编修增设的特色志,除概述、附录、编后记外,正文设7篇33章137节,计76万字,并配图照近100幅,系统介绍了四川茶叶初制、精制、再加工、深加工等独特的茶叶加工技术和茶叶产品,具有显著的地方特色和行业特色。

巴蜀区域是中国利用茶树和茶叶最早的地区,是人类种茶、饮茶、制茶的发源地,也是茶文化的发祥地之一。川茶在中国历史长河中占有较为重要的位置,是巴蜀文化宝库中一颗璀璨的明珠。《川茶志》从生产种植、茶叶加工、品质管理、市场与贸易、茶政管理、茶学教育与科技、川茶文化等方面,客观、真实地记述了川茶的起源茶产业的发展历程和茶文化的艺术源流与表现形式,以及川茶发展的基本情况和重大事件,充分展示了茶产业、茶文化在四川经济社会发展中的重要地位;充分肯定了四川的茶业发展对中华民族政治、经济、科技、文化发展,边疆稳定,民族地区经济发展,多民族大家庭团结融合的积极作用。

据四川省地方志工作办公室相关负责人介绍,《川茶志》的出版,是深入贯彻落实党中央、国务院关于建设社会主义文化强国部署,按省委省政府要求,加快建设文化强省,打造四川品牌的具体举措;是研究四川茶产业和茶文化建设的重要参考书,对进一步推动川茶产业发展具有重要意义。

来源:中国新闻网


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