丰产茶林更新记
“以前这么好的茶林，正是高产期，茶叶又不愁卖，你怎么说挖就挖了?”
1月12日，记者来到桐柏县月河镇袁庄村茶叶种植基地，只见万绿丛中一大片空地显得分外扎眼。再过一段时间，新茶就要开始采摘，为什么在这连片种植的基地里，突然“冒”出一片空地?
“这片茶林大约50亩，今年正是丰产期，原来有25万棵茶树，至少值100万元。”桐柏县鑫茗农业有限公司负责人黄钲荃告诉记者。
见记者有些疑惑，黄钲荃抖开了“包袱”：“挖掉这片丰产茶林，一是为了引进优质茶叶品种，优化种植结构;二是为了尝试进行茶药套种，提高茶叶中有益元素含量，让药香浸润茶叶、茶叶蕴含药香，更有益于提高人体免疫力，增强健康。同时，经过‘休养生息’的茶园，地力更充足。再有一个月，这片空地将种上黄玫瑰品种茶树，它是南方茶树良种，其茶叶特点是香高味醇，茶多酚含量高，耐冲泡，更适合大众口味。”
据介绍，这将是黄玫瑰品种茶树第一次“入驻”有2000多年茶叶种植史的桐柏山淮河源，这种南方茶树“移居”北方，是否能适应?
“引进新品种有一定风险，但只有不断探索，才能优化桐柏茶叶品种结构，为桐柏老区茶产业发展蹚出一条新路子。万一失败了，就算是替乡亲们交个学费吧。”黄钲荃爽朗地说。
今年32岁的黄钲荃已获得制茶技术专利9项，2020年曾代表河南省参加全国炒茶技能竞赛，被授予“优秀选手”荣誉称号。
来源：河南日报
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