《中国明星制茶师》黑茶赛区决赛在湖南省安化举行
8月31日下午，《中国明星制茶师》黑茶赛区决赛在湖南省安化县马路镇大剧院举行。
此次比赛分为制茶技艺审评、理论知识竞赛和茶样评审三个环节。其中制茶技艺占比 25％，理论知识占比35％，茶样评审占比40%，其中由裁判评审占比30%和大众评审占比10％构成，全面考察选手的理论知识与制茶技艺。
根据大赛比赛成绩，排名第一的选手将获得五星制茶师称号，第二名、第三名选手将获得四星制茶师称号，第四名至第六名获得三星制茶师称号，第七名至第十名获得二星制茶师称号。
由于黑茶制作工艺具有特殊性，在决赛正式开始前，各位选手们已于8月28至30日在比赛场地提前进行了黑茶的制作。大赛承办方向选手提供统一鲜叶，十名选手依靠自己的制茶经验对鲜叶进行杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序，专家评委全程对选手的制茶步骤打分。
31日当天，专家评委现场对茶样进行了全面细致的评审。大众评审也在评鉴后投出了自己的一票。
经过激烈角逐，来自安化的潘海阔一举夺魁，成为黑茶赛区的五星制茶师，于春燕、张箭两位选手成为四星制茶师。
安化县素来有中国黑茶之乡的美称。安化县委常委、县委宣传部部长王思婷为比赛致辞，她表示，黑茶赛区总决赛将推动安化黑茶制作技艺的传承和发展，有利于发掘新生代黑茶制作人才，助推安化黑茶高质量发展。
本次《中国明星制茶师》黑茶赛区总决赛由湖南卫视茶频道、安化县茶旅产业发展领导小组共同主办，安化云台山八角茶业有限公司承办。
湖南农业大学教授、湖南省茶叶学会理事长、国家一级评茶师萧力争，湖南农业大学教授、博士生导师朱旗，湖南农业大学副教授田娜，中国制茶大师、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平，益阳茶厂有限公司副总经理、茯茶非遗制作技艺国家级传承人、中国制茶大师刘杏益等茶界专家担任比赛评委。
县人大常委会副主任肖伟群，县人民政府副县长提名人选阳锋等莅临比赛现场。
比赛尾声，主持人介绍称，第五届湖南·安化黑茶文化节将于10月21日至24日在安化县盛大举行，此次黑茶文化节节会规格、规模将超以往历届，敬请期待！（刘志雄 吉凤英）
来源：红网 益阳站
本文标题：《中国明星制茶师》黑茶赛区决赛在湖南省安化举行 - 茶叶新闻_中国茶叶新闻_国际茶叶新闻
本文地址：https://www.yinchaba.com/zixun/xinwen/16530.html
相关文章
-
汉滨区获省茶行业“十佳”奖项
8月22日，在第十四届中国西安国际茶叶博览会上，陕西省2019年度茶行业“十佳”评选结果出炉，汉滨区斩获8个奖项。颁奖典礼现场，陕西省茶业协会表彰了陕西省2019年度“十佳”单位和个人...
茶叶新闻 -
湖南郴州大力发展茶产业
6月6日，“在这里读懂湖南人”——“在这里读懂初心使命”网络媒体革命老区湖南行活动走进郴州市桂东县。采访团来到清泉镇万亩茶叶观光园，寻觅桂东在唱响绿色生态品牌中留下的足迹。据介绍，清泉镇环境优美、土地肥沃、气...
茶叶新闻 -
做好“绿文章” 一茶生“三金”
贵阳日报融媒体记者 佘崇忠 张可 游红/文 郑宇潇/图开阳县南龙乡，百年前就以产“贡茶”闻名。昔日山高路远、坡陡弯急，黔货难出山，农民难致富。近年来，贵阳脱贫攻坚大胆实践、...
茶叶新闻 -
创意徽茶故事，映照名茶之都 —— 万元大奖征集“徽茶文化故事”
为弘扬徽州茶文化，讲好黄山茶故事，推动黄山发掘茶历史，提升名茶之都影响力，特举办“徽茶文化故事”有奖征文活动。一、活动主题创意徽茶故事映照名茶之都二、征文安排1、主办单...
茶叶新闻 -
临沭县多举措促进农业基地品牌建设
.TRS_Editor P{margin-top:5px;margin-bottom:5px;line-height:2;font-family:--系统字体--;font-size:12pt;}.TRS_Editor DIV{margin-top:5px;margin-bottom:5px;line-height:2;font-family:--系统字体--;font-s...
茶叶新闻 -
保靖县黄金茶小镇跻身省级特色农业小镇
日前，省委常委会会议审议通过10个特色产业小镇名单，其中，我州保靖县黄金茶小镇入选省级特色农业小镇。至此，湖南省级特色产业小镇达60个。据了解，“保靖黄金茶”是国家农产品地理...
茶叶新闻 -
云茶质量保荐溯源综合服务系列活动启动
云茶质量保荐溯源综合服务系列活动启动 供图云南网讯（记者 王永刚）3月29日，以“助力乡村振兴 守护质量安全”为主题的云茶质量保荐溯源综合服务系列活动在双江津乔茶业有限公司启动。云茶质量保荐溯源综合服务是云南积极...
茶叶新闻 -
“世界茶园”交出新时代高质量脱贫答卷
原标题：在大战大考中践行初心使命 交出新时代高质量脱贫的普洱答卷普洱市提前一年高质量完成脱贫攻坚任务，引起了各界关注。为什么普洱脱贫能引起外界关注？是因为普洱的脱贫实践，探索出了一条新时代社会主义特色的脱贫之...
茶叶新闻 -
贵州：持续打造“干净黔茶”品牌
2020年12月25日，能容纳500余人的贵阳市金阳大酒店宴会大厅欢声笑语，茶香清幽。由贵州省茶文化研究会、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州大学茶学院主办的第九届贵州茶业经济年会在这里举行。自2011年首届贵州茶叶经济年...
茶叶新闻 -
茶品推介专项职业能力考评员认证培训班在湖南长沙召开
9月28日，全国首届茶品推介专项职业能力考评员认证培训班暨《茶品推介》新书发布会在长沙召开，会上就专项职业能力概述与考评员工作任务和要求进行了专业讲授，并发布“专项职业能力教材”系列丛书——《茶品推介》。湖南...
茶叶新闻
