永靖“唐蕃文冠”茶:群众增收“香饽饽”

2022-06-22 阅读 :

史料中关于唐蕃古道临夏段有这样的线路记载:“经河州,渡黄河进入青海境内。”如今,在这条拥有1300多年的历史古道上,永靖县三条岘乡红岘子村文冠果树产业犹如一颗明珠,熠熠生辉。

红岘子村有一块被村里人叫作“瘠洲”的撂荒地,经过平荒、修路、开垦等治理,引进种植了文冠果树。小小文冠果全身都是宝,其树是我国特有的一种木本油料树种,叶子含有大量人体所需的钾元素,制作成茶叶味道甘醇,具有明显降“三高”的保健功效。其果油是目前世界上最好的食用油之一,更是天然保健品和美容用品。

看准了文冠果的发展前景,村上鼓励群众利用荒山荒坡建设种植基地,在“党建+合作社”的引领下,吸纳入社群众122户,并逐步完善和延伸产业链。如今,基地已种植500余亩、17余万株,苗木成活率在98%以上。

“文冠果种植产业基地获世界银行投资,现在‘唐蕃文冠有机茶厂’已建设完成,去年村上已试产了第一批茶叶。此外,还大力发展林下经济,在文冠果树间套种了脱毒马铃薯。”村党支部书记金发林说。

今年春天,文冠果树进入采茶期,村民们每天采茶,制茶师傅忙得不可开交。经过采青、摇青、焖炒、揉捻、发酵、微波杀菌烘干提香、分拣出茶等环节,碧绿色的茶青叶褪色收缩,茶香溢满村庄。

“我曾在厦门学习过制茶工序,现在负责村上文冠茶的制作。”村民孔金芬一边娴熟地装茶封袋,一边告诉记者。

“下一步,我们将利用现有资源,走‘市场化运作,规模化种植’的路子,依据文冠果开花变色次序‘白、绿、红、紫’4色设计制作‘唐蕃文冠’有机健康茶叶包装礼盒,申报‘唐蕃文冠’有机健康茶扶贫产品推荐名录,并建成年产1000斤的加工生产线,将种植面积推广到8000亩、扩种到88万株,让文冠果成为群众增收的‘香饽饽’。”金发林信心满满地说。

眼下,文冠果树上挂满了沉甸甸的果实,这是小山村群众增收致富的“底气”和信心。

来源:民族日报


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