雷山:夏秋茶加工延长茶产业链

2020-09-03 阅读 :

近年来,雷山县把茶产业作为主导产业抓紧抓实,鼓励做好茶文章,抓好夏秋季茶叶采收,提高茶叶下树率,促进茶园增产、茶企增效、群众增收。

时下,正值夏秋茶采摘季节。笔者在望丰乡满天星茶叶基地看到,漫山遍野都是郁郁葱葱的茶树,茶农们正熟练的操作采茶机采摘夏秋茶。满天星茶厂管理员吴光恒告诉笔者,以前到这个季节修剪的茶叶都当作养料丢在基地,现在茶叶有了销路,他们也增加了收入。

以前夏秋茶因人工采摘成本高,附加值低,几乎无人采摘。现在使用机械采摘夏秋茶,既可以改变以往传统人工采摘耗时费力、生产效率低的情况,又能提高茶叶的下树率和利用率,同时也增加了茶农的收入。

而在雷山县云尖茶叶实业有限公司的生产车间里,制茶机不停运转,工人们正对茶青进行杀青、揉捻、烘干……一片片鲜叶变成了绿茶。笔者了解到,为进一步提升夏秋茶的综合利用率,提高夏秋茶加工效率,该公司根据生产计划在春茶后便购进了新设备,开足马力生产夏秋茶。

采用现代化企业管理理念,引进浙江先进茶叶生产技术,依托吉利集团上下游供应链平台和品牌资源,进行生产管理和销售推广和经营雷山茶叶。夏秋茶的采摘加工,使雷山县的茶叶资源得到了最大的利用,提高了茶园的亩产效益,也增加了就业岗位,增加了贫困人口的劳务性收入,更进一步优化的茶园的管理,促进了该县茶产业结构的转型调整。

据雷山县云尖茶叶实业有限公司董事长杨春艳介绍,今年的夏秋茶是从七月底开始的,预计产量10万斤左右,产值达到100万元,夏秋茶的采收,填补了夏秋茶无人采摘,无人收购的这个空白,提升茶农增收。

据了解,为促进夏秋茶采摘加工产业的发展,去年,吉利与娃哈哈合作生产以夏秋茶作为饮料原料的绿茶饮料,签订夏秋茶订单10万斤,计划生产100万箱,辐射该县茶园3000亩,吉利集团回购50%,价值1000万元。

来源:黔东南日报


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