性寒又伤胃?是时候洗刷绿茶的罪名了!

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最近一直有朋友在问:听说绿茶性寒,到底能不能喝?喝绿茶会不会伤胃啊?有人说喝绿茶会失眠,我不敢喝!

绿茶表示跳进黄河也洗不清,杯小茶真是看不下去了,今天就来洗刷一下绿茶的罪名,顺便给大家安利一下绿茶怎么喝,才更健康。

性寒=喝了伤身?

从我们记事开始,就常常听妈妈、外婆、奶奶整天说这个性寒、那个又会上火,不能吃不能吃通通不能吃。

虽然不懂中医,但寒、热这样的概念一直在我们的脑海里存在着。那绿茶到底是不是性寒之物呢?是的,没错。

唐·陆羽:茶之为用,味至寒。唐·苏敬:茗,味甘、苦,微寒,无毒。明·李时珍:茶苦而寒,阴中之阴,沉也降也,最能降火。(注:明末之前所提及的茶都是绿茶)

中医讲究的是阴阳平衡、因地制宜,而不是两极分化、一概而论。

杯小茶虽是个门外汉,但也懂得这些民间习俗的道理:夏天我们吃西瓜、吃苦瓜、喝绿豆汤,都可以解暑清凉。

根据时节和自身体质,适时喝茶,注意饮用量,寒凉的茶未必就不好。

刺激肠胃=伤胃?

有人说,绿茶咖啡碱含量高,一喝进去不就把胃酸“中和”、“冲淡”了吗?

悄悄告诉你,喝一大桶水下去也会把胃酸冲淡哦,这就跟“撇开剂量谈毒性就是耍流氓”的道理是一样的。

当然,如果你饿着肚子喝上一大杯绿茶,肚子痛了,大家伙来评评理,这个锅该由我们可怜的绿茶来背吗?

诚然,绿茶没有经过发酵,其中会保留的一些活性物质与胃蛋白结合,会对胃造成一定的“刺激”。

“刺激”未必是坏事,因为茶对消化系统的作用很复杂。茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用,能减轻胃肠道痉挛的疼痛;咖啡碱则能刺激胃液分泌,有助于消化,增进食欲。

但是对咱们健康的普通人来说,是没有什么影响哒。毕竟,吃香喝辣还喝酒,才是真伤胃呢!

所以喝茶要做到:不空腹喝茶;不长期喝浓茶;不只喝茶不喝水;不喝冷茶、冰茶;有胃病的喝淡茶,或者不喝茶。

绿茶对胃癌的预防研究,也在进行中,虽然茶与癌症的关系还处在动物实验阶段,但有些现象值得关注。

关于绿茶的抗癌作用,最早引起人们注意的是小国伊太郎的研究,发现有饮绿茶习惯的静冈县中西部地区,胃癌死亡率显著低于全国的平均值,仅为全国的四分之一。

睡不着,都怪喝了绿茶!

先扪心自问,今天睡觉前,有没有吃很多东西?躺在床上,有没有玩手机?

回答有的话,那么,杯小茶再告诉你另外一个可能失眠的原因:喝很多水。晚上频频跑厕所,能睡得好吗?

不瞒你说,茶中的咖啡碱有刺激中枢神经的作用。喝茶的确可能会导致失眠,但失眠不一定是喝茶引起的!

很多人晚上一喝茶,就开始给自己心理暗示:“糟糕,今晚喝了茶,肯定要失眠了。”然后就真的在床上胡思乱想、辗转反侧一晚上。

晚上十二点、一两点还喝茶,这个点早就过了最佳入睡时间,不喝茶也不容易睡着呀!

为什么一些老茶客就不容易失眠呢?相对来说,他们的咖啡碱耐受度要高于普通常人,这是长期喝茶身体适应的结果。

别忘了,绿茶中不仅有提神的咖啡碱,还有丰富的茶氨酸,茶氨酸是有安神的作用的。

所以一喝茶就失眠,不如饭后不饮茶,保持轻松的心情,不做其它如宵夜吃得很饱、玩手机时间长、长时间听兴奋音乐等影响睡眠的事情。

绿茶喝得健康,姿势一定要对。

绿茶本身不该背上伤胃这样的罪名,正确喝茶,能保护肠胃少刺激,还能促进肠胃蠕动、促进消化呢。

适量喝绿茶,每天3到5克就差不多啦,大概是一到两个汤匙的量。喝绿茶前吃点甜食、茶点,比较容易“解茶”。绿茶喝早春茶,喝嫩一点,兴奋的咖啡碱含量低,安神的氨基酸含量高。


本文标题:性寒又伤胃?是时候洗刷绿茶的罪名了! - 茶与健康_喝茶的好处_茶叶的功效与作用
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