安化黑茶富贵病的克星
黑茶属于后发酵茶，安化黑茶则是来自雪峰山脉的神奇之茶，其独特的加工过程使其具有降“三高”、消脂解腻、清肠胃助消化的显著功效。眼下我们当前饮食油腻，我们的身体负担容越来越大。这个时候，黑茶绝对是必不可少的保健佳品。
“粗茶”保健功效强
三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，从唐朝始，流传到我国西北各个少数民族地区，更成为当地人民生活的必需品。“一日无茶则滞，三日无茶则病”，这个茶指的就是黑茶。在“后普洱时代”，安化黑茶开始成为老百姓追捧的时尚养生品，黑茶对“富贵病”患者降“三高”有十分显著的疗效。黑茶被誉为茶叶中的“粗粮”。
首先，粗老叶富含木质纤维和茶多糖，这种木质纤维可促进肠胃蠕动、修复肠道功能；粗老叶茶多糖的含量是嫩叶的5-10倍。据科学测定，茶多糖含量以黑茶最高、活性最强。黑茶中又以湖南安化野生大叶种茶的茶多糖含量最高，其含量是一般茶类的2-3倍。茶多糖对降低血糖血脂有显著功效。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
其次，粗老叶含有丰富的茶色素。黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成，延缓心脑血管血栓的形成。
第三，蛋白质、特种氨基酸丰富。黑茶在渥堆发酵与存放过程中形成大量的Y-氨基丁酸，具有显著的降血压效果。黑茶中有极为丰富的多酚类物质，占总量的70%以上，实验证实茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌等有抑制作用。
第四，含有多种矿物质。黑茶中的茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，对于缺少水果、蔬菜的人来说，饮用茯砖茶是他们人体必需矿物质的重要来源。
过节饮黑茶调节肠胃效果佳
黑茶有如此之多的好处，与它制作工艺亦有关。据介绍，黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆，可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失，所以黑茶安神，不伤胃。
针对节假日时的大吃大喝，我们极力推荐带有“金花”的茯砖茶。因为茯砖具备特有的“发花”工序，使砖茶原料在加工过程中形成“金花”（学名“冠突散囊菌”），是其他茶类没有的菌种，自然生长的冠突散囊菌只在千年灵芝等少数名贵中草药中才能看到。“金花”是茶界中的“益生菌”，黑茶中调理肠胃的最大“功臣”，所以十分适合大家在过节的时候用以减轻肠胃负担。
本文标题：安化黑茶富贵病的克星 - 茶与健康_喝茶的好处_茶叶的功效与作用
本文地址：https://www.yinchaba.com/chajiankang/8382.html
相关文章
-
花茶搭配,健康喝出好肌肤！
加班熬夜，饮食不规律的我就特别容易爆痘痘，满脸痘真的很抓狂。中药医师推荐了几款花茶给我搭配着喝，效果还不错。01.玫瑰花+柠檬片玫瑰花，柠檬一起泡水喝可以缓解压力烦躁过度引起的痘痘，还有抗拒消炎的作...
茶与健康 -
冬季养生的“茶疗”方法
为了弥补夏秋季津液的损耗，冬季应多补充液体，“茶疗”历来被人们所重视。萝卜茶白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热...
茶与健康 -
-
女性喝普洱茶会脸黑，喝普洱脸黑？
喝普洱茶不会让皮肤变黑，普洱茶有着“女人茶”的美誉，具有调节人体新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，保持体内的自然平衡的作用，从而起到美容的功效，因此普洱茶又有“美容茶”之称。除此之外，普洱茶还具有生津止渴，消暑，解...
茶与健康 -
喝安化黑茶好处这么多的原因是啥？
安化黑茶是我国特有的茶类，其归属于后发酵茶，其历史悠久，早前主要是制成紧压茶以边销为主，黑茶的产区主要来自湖南、湖北、四川、云南、关系等地。如今黑茶已被越来越多的消费者认可，除了其丰厚底蕴的历史...
茶与健康 -
夏天，孕妇不能喝这6种花茶！
近年来，养生花茶受到小资们的追捧和青睐。但养生花茶和中药一样，具有一定的药用价值。如有些花茶具有活血作用，对于孕妇来说，用法不当会导致流产。下面为您介绍孕妇绝不能碰的6种花茶。红花茶红花具有活...
茶与健康
