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- 日本铁壶在历史中的记载：探寻铁壶的历史轨迹
- 日本铁壶的文化与背景：附有手把和壶嘴的煮水瓶(即所谓的铁壶)，大约从170年前至第二次世界大战，开始普遍流行于日本作为日常家用的器皿，也进入半正式的饮茶文化中。然而大多数的铁壶，虽然都是细心精工而制，但大...
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- 日本铁壶的历史演变：揭秘日本铁壶的发展历史
- “神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(通茶) 而解之。”茶最早起源于华夏，兴盛于唐宋时期，日本则通过僧侣来华取经学法时对茶文化进行汲取。镰仓幕府时期( 公元1185 年~1333 年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并习...
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- 铁壶与茶文化：从日本铁壶品味日本茶文化的生命美学
- 茶的世界里崇尚清幽孤寂的境界，作为茶具的铁壶，传承至今已迂近400年。日本铁壶，日文是称为铁瓶或急须。铁壶在庶民间开始普及是在在江户时代天明期(1780年代)，而从幕府到明治时期，民间铁壶的使用更加普遍。铁...
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- 日本铁壶热：铁壶令铁壶藏家着迷的原因是什么?
- 铁壶隽吻润 史韵添茶香 茶人为远道而来的宾客司茶，选一套心头好的茶具，备一套最顺意的摆置，而菜子则带着丝丝清香，这样的一次茶会，最是令人神清气爽。但茶会从来都是这么简单的一场品饮，茶人不紧不慢地燃...
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- 日本银壶的起源：来自于中国唐朝的茶文化
- 自古以来“银”与人类生活有着极为密切的关系，日本银制品的出现约与中国唐代同期，其与中国唐文化不无相关，而银壶、杯、盘、皿等茶具等出现应是江户中后期，一开始是宫廷、贵族所专用，后来才慢慢在民间流传，这与...
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- 南部铁器是什么？揭秘日本南部铁器的发展历史
- 南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品，约在今日日本东北部的岩手县境内，其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产，用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。其制品有：铁...
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- 银壶受欢迎的原因？茶艺师为什么要用银壶烧水？
- 银，在古代就贵为皇室专用，对于银制器具，皇家控制非常严格，寻常百姓人家是不能拥有的，而之所以银制器具被皇室推崇，一来是因为其产量不多，就如同一段时期的铝制器具其价值甚至高于同等时期的金器具。所但凡遗世的...
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- 银壶有什么好处？使用银壶煮水泡茶的养生之道
- 银壶，一个陌生的词语，绝大部分的人并不知道银壶是可以用来煮水泡茶的，他们都会以为只用用摆设的。所以当很多的人一听到银壶、银餐具、银酒具等这些可以使用的银制品时，第一个反应就是银不是金属制品吗?用来...
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- 桃花泥
- 在紫砂壶悠久的发展历史中，总在传承和创新之间徘徊，但紫砂泥料却不同。今天说的是紫砂泥料中一个特别的存在，桃花泥。桃花泥堪称“泥仙”，初遇桃花泥便不由想到《桃花源记》：“忽...
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- 为什么那么多人喜欢乌金石茶盘
- 许多爱茶人，对茶具，茶盘，茶席都很有讲究，乌金石茶盘，乌金石色呈乌黑，似有金属结晶之闪耀，俗称乌金石，属火成岩。因为乌金石产地不同，为了加以辨别，便以产地冠名区别。其中山西黑、蒙古黑是乌金石的代表石。两者之间的区别在于：...
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- 什么茶具适合泡普洱茶
- 1、紫砂壶由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。紫砂陶的特点，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。普洱茶的特点，吸味，紫砂...
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- 什么是茶海？
- 茶海（又名公道杯）从词面上讲，是个多义词，即茶的海洋。一是盛产茶叶的产地，种有大片的茶树，可说是茶海，比如“中国茶海——福建”；二是饮茶器具，如能盛很多可喝的（冲好了的）茶的容器，也可说是茶海，还比如公道杯；三是品茶的工艺家具，...
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- 何为茶宠？
- 所谓茶宠，茶人之宠物也。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物，多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，也有一些瓷质或石质。滋养茶宠 ，其乐无穷。有些茶宠利用中空结构，淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象，给品茗...
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- 紫砂壶如何“养壶”
- 紫砂壶如何颐养是一门很大的学问，只有将壶养的又亮有完整，泡出来的茶韵味十足，收藏起来才有价值，以下便是养壶的几个重要步骤。一、泡茶之前先冲淋热水泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。...
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- 紫砂壶如何“开壶”
- 紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品，由于其精美的造型和泡茶的好处，具有一定的收藏价值，以宜兴紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。但是买壶容易，养壶难，今天这...
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- 请慎用不锈钢茶具泡茶
- 冬天天气寒冷，不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日，网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险，这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕，事实真相究竟如何，昨天，央视记者特地进行了一番...
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- 如何用紫砂壶泡茶
- 好茶需用好壶泡，茶壶一体才有滋味，当茶与壶相伴的时候，茶为壶增色，壶为茶添味。茶与壶的合用，不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡，更使人增添了休养生息的真实感受。泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱好来决定，因...
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- 怎样去掉茶锈
- 1、除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。2、除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会由大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻...
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- 如何使你的茶具更健康?
- 一般很多人都会用钢丝球（清洁球）或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全...
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- 茶具养壶好方法
- 1、彻底将内外洗净无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。2、切忌沾到油污紫砂壶最忌油污，沾一后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕。3、泡茶泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，...
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- 茶具保养方法你知道嘛？
- 1、在室内摆放的位置应远离门口，窗口，风口等空气流动较强的部位，更不要受到阳光的照射。2、春，秋，冬三个季节要保持室内空气不干燥，宜用加湿器喷湿，室内养养花也可以调节室内空气湿度。夏天暑期来临，要经常开空调排湿，减少木...
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- 如何清洗茶具更健康
- 对于很多喜欢喝茶的朋友来说，如何清洗茶具更健康,都会有一个小小的烦恼，就是茶具很容易沾上一层茶垢，如何很容易地清洗这些茶具。 一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，如何清洗茶具更健...
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- 紫砂茶具保养方法
- 使用后要注意清洗，清洗方法是：在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光泽，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，清洗茶具的事情就...
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- 玻璃茶具保养和注意
- （1）玻璃制品容易破碎，所以在使用、清洁保养时应轻拿轻放，避免玻璃茶具之间的碰撞。（2）玻璃茶具怕火烤，也怕沸水冲烫，使用时应注意水温不宜过高，避免玻璃茶具破裂。（3)在使用完之后应该彻底清洁茶具，要将茶渍清除干净，以免产生异...
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- 洗刷油污时注意的技巧和方法
- (1)一般的污渍可以用碱水清洗，也可用肥皂，洗衣粉清洗，再用净水冲净。(2)冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水温，以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂。(3)彩色瓷器，有的因色彩中铅的成分较多，出现泛铅现象，可先用棉签蘸上白醋擦洗，再用...
