南部铁器发展史:南部铁器如何因一则报道悄然出名

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南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名 特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。其制品有:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。

悄然出名

南部铁器在日本明治四十年代(公元1900年)才逐渐开始在日本全国范围内为人所知。南部铁器知名度的普及并不同于日本其他传统工艺品进贡日本皇室来博取知名度,却是通过当时并不发达的日本媒体的一则报道而悄然出名。

明治四十一年(公元1908年)九月二十八日,当时还是皇太子的大正天皇在日本的东北地区(位于日本的东北部地区,包括青森县,岩手县,宫城县,秋田县,山形县,福岛县六县,占日本近三分之一面积)旅行时造访了当时的岩手县盛冈市。当时负责接待的是笠川知事,大矢县会议长等官民,欢迎的队伍延绵数公里长,岩手日报对此进行了详细的报道。

1900年 大正天皇

大正天皇下榻的是位于下小路的南部邸,在南部邸的庭院中设置了南部铁壶的铸造台。挑选了小泉仁左卫门进行从铸造到上色的现场演示,希望籍此活动来消除大正天皇旅行中的劳顿。

但是从铸造到上色的这一系列过程全部观摩的话至少需要2个小时。为了避免时间过长,反使天皇疲乏,临时决定省略部分工序进行演示。

卸下旅装的大正天皇站在了铸造台前认真观摩了仁左卫门的铁壶外形设计,肌理处理,壶盖制作,干燥,注入铁水等主要工序。与此同时,为了加深大正天皇对当地传统手工艺品南部铁壶的沿革与变迁的理解,特意在南部邸的坐席间摆放展示了从江户后期(公元1800年)到明治时期近百年间所铸造的数十款南部铁壶,对南部铁壶的历史演变作出了简单扼要的概括。

那一次的现场演示不仅吸引了天皇的主意,也得到了天皇随行记者的好评。随后关于南部铁壶的报道就此波及日本全国。特别是当时的大正天皇在观摩演示时,一丝不苟的神情更是加大了宣传效果,使得南部铁壶的名气在非常短的时间内传播到日本全国各个角落。

家喻户晓

日本明治维新后南部铁壶正式作为一个产业得到政府嘉奖与资助。同时在藩制时代(明治维新之前的日本行政区域制度)开始生产制作的釜师(南部铁壶,茶釜的铸造师)也不断的改良制作工艺与铸造技术,使南部铁壶成为了当地一大特产。明治九年(公元1876年)小泉作的汤釜(煮水壶)和有坂作的铁壶作为岩手县的代表性特产被明治天皇所钦点展示并观摩。

明治十年(公元1877年)在日本东京举办的第一届日本国内劝业博览会(类似于今天的高级礼品博览会)上,小泉仁左卫门第六代和有坂富右卫门的铁壶参加了展示,并获得了花纹赏(类似于优秀作品奖)。

其后,有坂富右卫门在铁壶的防锈处理的改良有了突破性进展。明治二十六年(公元1893年)在美国芝加哥举行的世界博览会上,除了小泉和有坂两家以外,高桥万治,宫权次郎的铁壶作品也进行了展示。明治三十三年(公元1900年)铃木繁吉(盛久)进贡茶釜作为对皇太子的结婚祝贺,明治四十年(公元1907年)在日本东京博览会上铃木繁吉的茶釜作品被当时的华顶宫大妃(日本皇族亲王妃)所购买,在当时也曾轰动一时,使部分人对南部铁壶有所了解,但没有将其影响力波及到日本全国。

明治四十一年皇太子亲临盛冈的前两周,在盛冈市内的岩手公元内为南部利祥中尉的骑马铜像揭幕。而利祥中尉是皇太子学生时代的同窗好友。无法考证是出于偶然还是人为撮合,两周后的皇太子的亲临到访;安排细微的南部铁壶演示观摩,终于将南部铁壶带入了一个在日本家喻户晓的暂新时代。

南部藩(盛冈藩)大力振兴茶道

居住在京都(明治维新之前日本天皇的居所)和江户(东京千代田区中心,日本从京都迁都至东京的皇居所在地)这些京城里的人们心中,对于南部藩的认识是停留在:生活在一片未知的区域,大山脚下,蛮夷之地。无论在什么样的和平时代也只会干活,不懂礼数,更没有什么吟诗作乐(当时日本贵族的雅趣和爱好)的爱好。并且只知道打仗的武士应该也不在少数吧。

然而颠覆这种观念则是来自于『拟宝珠勅许』,它是真实描写当时的乡土人情的宝贵记录。成为此事件导火线的那首诗歌,不仅体现了南部藩主(日本平安时代以后,形成地方直辖统治官员或世袭领主)良好深厚的教养,更是让那些在良好素质的藩主所庇护下成长的陆奥地区的子孙们时时刻刻的牢记要不懈努力,能拥有和他们的藩主一样的博学多才。

应安年(日本的南北朝时期,公元1368年)时,第十五代南部藩主政行公去京都晋见长庆天皇。那一年的春天,在京都的北野山却发生了与时令不符的春鹿啼鸣的怪事。甚至于到了惊闻的程度,此时有人出『春鹿』和『歌伏』为题征集诗赋。政行公凭着扎实的文化基底,迅速快捷的作出一首诗:

原文:『春霞たつ雾にまかはねば、思いわすれて鹿の鸣くらん』

译文:春霞在随着季节的变化,化作了雾水。但是鹿(动物)忘却了季节仍在啼鸣。(这首诗所想表达的意思是讽刺不识时务的举动,就是犹如动物般的愚昧)

伴随着这首诗赋的出现,奇怪的鹿鸣也就此停止了。

诗歌通过了选拔后,作为歌道名曲,为边疆的武士们将其所吟唱。天皇还赏敕了五位随行人员守卫远江(旧国名之一,今日日本静冈县西部),并敕与了松风砚。

另外,作为为都城人民献上优秀诗赋的政行公本人,更是将加茂川(京都的加茂川)桥的装饰物『拟宝珠』予以赏敕。

德川家康

政行公回到南部藩后,修筑了三户(今日本青森县南部三户郡)熊原川桥的『拟宝珠』栏杆,并命名为黄金桥。

第二代的盛冈藩主重直公,在宽永10年(公元1633年)将居住地点从三户城移居至不来方城(今日本岩手县中部,盛冈市内的岩手公园附近)。伴随着新的城市规划的展开,他将中津川(今日本岩手县盛冈市内)三桥模仿京城的加茂川桥建造,并装上了『拟宝珠』,用来祭奠祖先的遗德。

这个『拟宝珠』的铭为『源潮臣,利直』(南部藩移都盛冈后改称盛冈藩,南部藩主第十五代政行公=盛冈藩主第一代)。

自从德川家康将江户作为幕府(武将政权中心)所在地以后,设定了牵制各个地方的藩主(地方统治者)的法律制度『武家诸法度』。其中的重要一条『参勤交代』(地方藩主一年在地方,一年在中央交替参政的制度)在德川家光的时代宽永十二年(公元1635年)被正式制度化。往返江户和盛冈需要十三天时间的交通脉搏就此被整理打通。各个地方统治者在投入了巨大经费对全国道路进行建设的同时,大家终于开始向江户集合。统治者之间利用这些机会举办茶席,进行信息交换。随着时代的推移和正统的日本茶道文化的发展,这种以信息交换为主要目的的茶会逐渐发展成了真正的茶会。因此,各统治者为了不被时代所淘汰,平时对日本茶道的研究也重视起来,同时也开始在自己的领地普及茶道文化。

在『参勤交代』制度实施之前,当时文化届的两位名人栗山大膳和方长老两人几乎是同时进入了盛冈。在之后的二十年间,推动了当地的政治和文教等各方面的发展。

栗山大膳是黑田藩(江户时期的筑前国,今日本福冈县福冈市)的重臣,处于对黑田藩内乱的责任分担,被贬至盛冈。方长老是对马藩主(今日本长崎县对马全岛,地处九州和朝鲜半岛之间)宗义成的叔伯弟的僧人,熟知朝鲜的情况。由于在出任外交僧人是篡改了与朝鲜的外交公文,在宽永十二年(公元1635年)历时二十三年间被移居盛冈。

这两人都精通儒学,同时在茶道,书法,花道等方面都是表现优秀的文化人才。不妨可以说是为南部藩招聘到了一流的文化人讲师。

在此期间,在当时的盛冈城下,不仅仅是武士家族,城镇中一般居民的精神生活充实向上的表现也很显著。

盛冈藩的第二代藩主重直公是一个刚毅果断的人,也精通茶道,并经常召开茶会,这两人也经常受到重直公的邀请。这两位文化名人的推波助澜,可以推测出对当地茶道文化的充实进展起到了莫大的推动左右。

通过振兴茶道的活动,弘扬静态意识,对后来推动铁器产业有着举足轻重的作用。

伴随着振兴茶道运动的推进,自然而然的形成了『只要有一个茶釜(日式茶道的煮水锅)就可以饮茶』的说法。所以招募专门制作茶釜的『铸物师』也就变得非常必要。方长老获赦免后不久,藩主重直公在万治二年(公元1659年)招募了京都的釜师名越弥右卫门三昌的弟弟家昌和来自于与江户的小泉五郎七清行来担当盛冈藩的『御用釜师』,享受俸禄十担,弟子八人扶持的优厚待遇。

在历代盛冈藩主的保护和培养之下,『御釜屋,小泉仁左卫门家』所制作的茶釜在当时作为与中央幕府之间表示友好的赠馈礼品被广泛使用。从而加深了南部藩(盛冈藩)制造的铁器印象,其影响直至今日。

南部铁壶的诞生

关于盛冈藩茶道文化的兴起,在『南部藩茶道史』(山田勲著),『盛冈市史』的文教篇以及人物篇中都有详细的记载。在新渡户仙岳所著的『仙岳随谈』中更是对历代南部藩主中,从二代重直公开始到七代的利视公,历经这五代藩主对如何推动茶道文化发展,从而加速了铁器生产做了特别详细的记述。摘录如下:

五代(二代到七代)的南部藩主在文艺方面都非常费心发展,所以当地的茶道和花道等在宽文4年(公元1664年)至宝历2年(公元1752年)的九十年间有了飞跃性的发展。但是在此期间,也出现了很多流派,各个流派之间明争暗斗不断,甚至于影响到了藩内的正式茶会。由于在幕府的官员和外藩的大使等宾客来临时,屡次遭遇流派纷争,八代的利雄公开始着手统一藩内的茶道流派。

利雄公不以藩主身份自居,打破常规,拜入孤峯不白(日本茶道流派)门下,同时也招纳家臣入门学习。在掌握了不白流门派的精粹后,加以衍生出新的流派,并借此机会统一了藩内的茶道流派。

而此时正处小泉三代的时期。三代小泉是继承了初代小泉技艺的有名工匠,藩内藩外对其制作的汤釜(煮水的锅)需求量也是极其的旺盛,在此期间小泉三代制造了大量的汤釜来满足市场的需求。

在当时,还没有在汤釜上留铭的习惯,小泉的作品并不是一味的模仿当时京都的汤釜系列造型,所以现今我们做看到的那些『芦屋系』和『天明系』的无铭作品因该都不是小泉所作。

利雄公不仅仅在茶道上拥有高超的造诣,更是热衷于茶道器具的鉴赏。利雄公为此专门在城中修建了铸物作坊,并拜师与三代小泉学习汤釜制作。仁左卫门(小泉三代的名号)深受利雄公的赏识,

据说还赏赐了织锦布的腰带等供其工作时穿着使用。利雄公经常会到作坊参与制模,表面肌理处理等细节工作。至今,在南部藩留存下来的汤釜中还夹杂着利雄公的作品。

铁瓶,也就是现在的南部铁壶就是在这一时期由小泉三代首先制作出来的。在当时,世间正流行由卖茶的商贩所发明的一种独特的煎茶法,文人武士都逐渐被其吸引,并开始进行学习。此时的仁左卫门将抹茶用的汤釜加上壶嘴和钓钩所制成的铁壶雏形用来代替陶瓷器具。正是这一改进,促成了南部铁壶的诞生。

铁壶的创作成功,也可以说是实现了利雄公的心意。第四代小泉,加大力气推广铁壶的创作,至今世间还留存珍藏着少量当时生产制作的铁壶。随着社会需求的增加不断增加,到了第五,第六代时,铁壶不再仅仅是作为茶道用具,更是成为了日常生活的必需品。

衰败与复兴

虽然南部铁器,已成为当时家喻户晓的品牌。但好景不常,后来因为战争的关系,制造武器所需的相关资源,铁、铜等金属,都受到了严格控制。与此同时,政府征召了大批铸物师、釜师等从事武器的生产。好在政府为了保留制作铁器的技术,留下少部分人,从事汤釜、铁瓶等铁器的制造。

战后,当时民间流行使用轻金属(铝)所制成的产品。因为这些轻金属制品使用上更为轻便,而且价格也比铁制品更低廉。这些物品迅速地攻占了日本市场,民众对铁器的需求大减。原本从事铁制品制造的店家,纷纷关门大吉。南部铁器,虽说是全国知名品牌,但也难逃即将没落的宿命。

政府为了挽救逐渐消逝的日本传统工艺,于昭和50年(1975年),制订了《传统工艺产业振兴法》,南部铁器被国家指定授予传统工艺品的称号。在政府的扶持下,南部铁器开始复苏起来。

现在,南部铁器被出口到了许多国家,它优良的品质受到了众多茶友的青睐,得到了很高的评价。在世界各地都涌现出了一批南部铁瓶的爱好者或收藏者。

南部铁壶作品欣赏-菊池真吾作宝珠菊(有现货)

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