如何选择泡普洱茶的紫砂壶
该选多大的紫砂壶？
泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。由于云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分伸展开、内涵物质的开释，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。
适合泡普洱茶的紫砂壶外形
其次，谈一下壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶丰满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度披发，尤其是品饮新制作的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量披发太快，茶香就不能饮满，常用的壶型推荐象景洲石飘，仿古，尺度水平，巨轮珠等。方型壶因为是方流，出水一般都较慢，不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。
紫砂壶的质地
再次，谈一下壶泥料。这里有一个条件就是喝普洱茶的目的是为了试茶仍是为了饮用。有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继承存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜，紫砂可以吸附一部门与普洱茶质中不好的苦、涩、抽烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少良多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。
还有就是烧结温度与壶壁厚度的题目。笔者以为，假如是泡干仓老茶，本身茶质就很好，苦涩度也低，水甜，就不必选用烧结温度低的壶，而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶，这样可以更好表现干仓普洱好茶的香、醇、滑、厚来。吸附异味就不是太重要。熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶因为要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。
以上只是笔者个人品饮云南普洱茶的一点心得，云南普洱茶是个神奇的茶，笔者对它的了解还很肤浅，谈点心得给大家做参考，每个人可以根据自己的品位体验专心辩别，选用合适的紫砂壶来获得最大的品饮乐趣，目的是为了把普洱茶最好的方面显现出来。
附：喝不同的茶，在紫砂壶的器形大小上有哪些讲究？
1、扁壶型，如仿鼓壶、虚扁壶等，身筒矮，不易储温；口大，与空气的接触面就大也易散热，壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感。这种造型特别适合泡绿茶，使较嫩的绿茶不易泡老，可较好的展现出绿茶滋味清爽、鲜活的特点。
2、而类似于西施、匏尊、容天，莲子，掇球等等，肚大，口小，不易散香；壶深，易于保温。这种造型适合泡乌龙茶，铁观音，普洱等需要高温发茶的茶叶。它轻易表现出乌龙茶香气浓烈、持久，滋味醇厚、甘甜的特点。泡普洱的亦是口感凸起，陈香不绝；潮汕工夫茶讲究壶的宜小不宜大，宜深不宜浅。由于乌龙茶叶呈卷球状，圆形壶提供了足够的空间，可以让半球状的茶叶完全伸展，圆形的壶壁可让水在壶里顺流而转，跟能温润地将水与茶叶紧密结合，有利发茶。
中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具批发 茶具品牌 日本铁壶 金属茶具本文标题：如何选择泡普洱茶的紫砂壶 - 紫砂茶具_宜兴紫砂壶_紫砂壶_紫砂杯
本文地址：https://www.yinchaba.com/chaju/zisha/9431.html
相关文章
-
紫砂壶价格为什么会高低不一
紫砂壶价格为什么会高低不一呢，这是由多方面因素决定的。 市面上的紫砂壶从几十元的到上万的应有尽有，价格高低不一，这是为什么呢？为什么会有这么大的区别呢，紫砂壶价格是受哪些因素决定的呢？ 一般情况下紫砂壶价格高低要...
紫砂茶具 -
紫砂壶开壶之水煮法步骤详解
紫砂壶开壶法之中，水煮法是比较常见的方法之一。 水煮法开壶有哪些有哪些具体步骤呢，紫砂壶开壶之水煮法有哪些注意事项呢？ 1) 清水煮壶（热身） 壶里壶外的污渍清理干净，用沾清水的壶巾细细擦净，让壶慢慢自然风干。然后...
紫砂茶具 -
蒋燕亭高温龙窑窑变彩蝶牡丹壶
宜兴紫砂陶所用的原料，包括紫泥、绿泥及红泥三种，统称紫砂泥。宜兴储存的陶土虽然极为丰富，但紫砂矿只占其中很少一部分，曾有一段时期，因违法开采、过度开采，很多紫砂矿矿井都已基本报废。小编为你带来蒋燕亭高温龙窑窑变彩...
紫砂茶具 -
紫砂壶价格越贵越好嘛
紫砂壶是越贵越好，但是买紫砂壶这东西看个人的经济水平吧，有钱的买好一点，没钱的买差一点。在紫砂壶行业摸爬滚打久了，壶友们会发现紫砂壶价格参差不齐，有高有低，高的以万计，而且紫砂壶价格是越来越高，那么是不是紫砂壶价格越...
紫砂茶具 -
如何鉴别紫砂壶的好坏
顾老先生所说的“形、神、气、态”，其实就是对紫砂壶的造型、外观、色泽、品相、气质等自身特征的概括。这么说也许有些抽象，不过要是把这些概念映射到壶本身的构造上，就不难理解了，下面笔者总结了四点。(1)看外观造型。...
紫砂茶具 -
工欲善其事必先利其器，来看看缔造紫砂壶的神器！
一件紫砂工艺品的成功，要经过十到几十道复杂的成型工序。要完成这些工序，一是要靠艺人们的制作技艺，二是要靠繁多的制作工具，两者缺一不可。古人说得好：“工欲善其事，必先利其器”。这里的“器”，就又指制作工具。紫砂成型工...
紫砂茶具 -
注意劣质紫砂壶的危害
目前市场上有很多劣质，使用劣质紫砂壶泡茶危害很大，可使人慢性中毒。 紫砂用壶常见的劣质紫砂壶为化工染色壶。拼砂用到少量的紫砂用料，而化工染色则鲜有用到紫砂原料，只是用陶土或瓷土，加入氧化钴、氧化铅、氧化铝、氧...
紫砂茶具 -
紫砂壶价格一般是多少
紫砂壶价格一般的多少呢不少壶友向茶具茶器反映，想入手紫砂壶，但是不知道紫砂壶的价格，小编在此为广大壶友们普及下紫砂壶价格哈。做紫砂壶的艺人很多，所谓靠山吃山，靠水吃水，丁山人祖辈都是靠紫砂养家的，有专练泥的，有专存泥...
紫砂茶具 -
紫砂壶价格高的紫砂壶都是什么样的紫砂壶
紫砂壶价格高在泥质、造型、功能、声音、色泽和文人因素。一样的紫砂泥，样式嘛无非是圆的圆，方的方，为什么有的价值千金 ，有的只值几文?那么紫砂壶价格高的紫砂壶都是什么样的紫砂壶呢？一般情况下，紫砂壶价格之所以高是有...
紫砂茶具
