茶文化中国茶的发展

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  雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶。从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶...

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  台湾乌龙茶，产于新北市文山区（原台北县文山），首次于1865年由淡水输出。因其外形优美，披满白毫，又称“白毫乌龙”，具有润肤、润喉、生津、清除体内积热等功效。其成品主要经过日光或加温萎凋、室内萎凋（静置与...

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  云南少数民族生活的地区，像布朗族、德昂族，均为亚热带季风气候，气候湿热；从前一直是感冒、疟疾及毒瘴、肠道寄生虫横行之地，各种疾病随时危害着当地人民的身体健康。其先祖们在生产生活中发现了茶，由于对茶的钟情与执着使...

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• 这些六堡茶史上的传奇产品与唛号，你知道多少？（上）

  每个茶类都有其经典产品或唛号，它们或是某个品类业内的标杆，或记录着一段特殊的历史，是研究和了解一个茶类无论如何都不能回避的。六堡茶是黑茶里的一个杰出代表，产地广西梧州，著名的侨销茶。此前可能你对...

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• 寺院中茶文化

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• 敬亭绿雪的传说故事

  “敬亭绿雪”的茶名由来还有一个故事。传说古时有位绿雪姑娘，心灵手巧，制出的茶如兰之馨，开汤后杯中白毫如雪花纷飞，杯顶如见祥云升腾。后因城里权势者抢茶园并要霸占绿雪姑娘，姑娘坚贞不屈，纵身跳下山崖。人们为纪念她，把...

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  华顶云雾茶亦称华顶茶，产于浙江省天台县天台山。这里峰峦重叠，雄伟壮丽，坡圆谷广，风景奇丽。唐朝诗僧灵彻有：“天台众峰外，华顶当其空，有时半不见，崔嵬在其中”的诗句，是一个“三伏暑天如寒秋，四季云雾泛浪头”...

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• 茶马古道 马帮生活方式

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