茶叶的品质容易受到什么影响

阅读 :

茶叶作为饮品,一旦品质出现问题,就很难销售出去,也会得到客户的排斥,所以我们要对茶叶的储存提高警惕,那么茶叶的品质容易受到怎么样的影响呢?有许多方面,接下来列举最主要的几个方面:  

一、光线;要避免阳光直射,否则容易发生质变;

二、温度;绿茶和清香铁观音要放在冰箱,其余茶叶可储存于柜子中,太高的温度也会影响茶叶的品质;

三、茶叶水分含量;如果茶叶加工生产过程中没有将水分沥干,或者密封性不强,会导致茶叶容易防潮发霉,对茶叶的品质影响十分大;

四、空气湿度;茶叶要储存在干燥的地方,湿度过大,会导致茶叶容易受潮;

五、微生物;茶叶如果密封性不强,很容易被微生物影响品质;

六、异味污染;茶叶一旦串味,被异味污染,就失去了固有的香气和滋味,等于说完全失去了品质; 

茶叶想要保证品质,很重要的一步是储存,储存一定要防压、防潮、密封、避光、防异味。  

一般而言,保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。也有很多人会选择紫砂材质的瓦罐,用薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子之后进行密封这种方法保存。

总而言之,大家要想喝到口感最佳的茶叶,对于储存要认真对待,否则原本好好的茶叶就被浪费了,多可惜。

茶知识 茶叶知识 茶叶保存 茶叶百科 茶叶小知识 茶叶基础知识 茶叶的泡法 饮茶文化 茶具品牌


本文标题:茶叶的品质容易受到什么影响 - 茶知识_茶叶知识_茶叶百科
本文地址:https://www.yinchaba.com/chazhishi/7371.html

相关文章

  • 功夫茶的六个步骤冲法,功夫茶正确泡法和讲解
    功夫茶的六个步骤冲法,功夫茶正确泡法和讲解

    功夫茶的六个步骤冲法为:洁器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出汤。 洁器:将沸水注入盖碗或茶壶,以清洁茶具,提高茶具温度,从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。 置茶:用盖杯时可直接用茶则置茶,用茶壶时则...

    茶知识
  • 大红袍是红茶吗?大红袍和红茶的区别
    大红袍是红茶吗?大红袍和红茶的区别

    大红袍是一种常见的中国特色名茶,深受老百姓的喜欢,中国的茶可以分为六个大类,有红茶,绿茶,黄茶等,很多朋友认为大红袍名字中有“红”,所以大红袍属于红茶,其实并不是这样的,下面我们就来解释下大红袍是红茶吗?大红袍和红茶的区...

    茶知识
  • 这3种类型的福鼎白茶不适合煮茶!

    在我国饮茶方式,一般有煮茶和泡茶两种,泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色,还可以让人感受它每一泡口感的变化,而煮茶则有着稳定的口感。但并不是所有的白茶,都能放入壶中进行煮茶的。就比如这三种茶,是绝...

    茶知识
  • 小青柑多少钱一盒,新会小青柑的价格一斤多少钱?
    小青柑多少钱一盒,新会小青柑的价格一斤多少钱?

    小青柑多少钱一斤取决于产地、工艺、用料这三个要素,一般来说,小青柑普洱茶的价格有180~500元一斤的,也有500~1000元一斤的,更高的还有1000元以上一斤的价格。几十元的小青柑看都不用看,肯定不是正宗的新会小青柑,基本都是...

    茶知识
  • 绿茶最忌讳的就是先放茶叶再倒水!牢记正确泡茶法!

    对于这种绿茶来说,大家都觉得他可能只需要用热水泡一泡就好了,但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的,那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶的人都知道,绿茶对于水温是有要求的。但...

    茶知识
  • 高山锯朵仔制作工艺

    锯朵仔单枞茶的出产是需要经过初制、精制工艺共12道工序: 初制: 1、晒青:晒青失水率控制在10%至15%之间。 2、凉青:萎凋的鲜叶水分得以补充,叶细胞恢复生机,呈紧张状态。 3、做青:做青是由碰青、摇青和静置3个过程往返...

    茶知识
  • 不用望闻问切,只看外观,三分钟鉴别白茶中牡丹饼的好坏!

    一、看芽叶是否达到标准植物的性状与其生长环境,生长时间都是息息相关的。采摘时间位于白毫银针与寿眉之间的白牡丹,它的品相便是介于两者之间的。白牡丹的芽头大小,肥壮程度,稍稍逊色于白毫银针一些。而...

    茶知识
  • 蒸茶一般蒸多少时间,蒸茶器蒸茶时间最佳多久?
    蒸茶一般蒸多少时间,蒸茶器蒸茶时间最佳多久?

    关于蒸茶和煮茶哪个更好的纷争历来不断,但如果你亲自实验一番就会发现,这两者之间并不存在竞争关系,蒸茶与煮茶各有各的好处。虽然它们的程序不一样,但目的都如出一辙,那就是品茗茶叶更美妙的滋味。那么,蒸茶一般蒸多少时...

    茶知识
  • 怎样炭焙岩茶?揭秘武夷岩茶的炭焙技艺
    怎样炭焙岩茶?揭秘武夷岩茶的炭焙技艺

    茶友们在喝岩茶时,会感觉有一些“火气”的味道,喝多之后也有要上火的感觉。想知道是为什么吗?这是因为岩茶的制茶工艺。 目前武夷山焙火程度大致可分为:清香、轻火、轻足火(叶底开始转色)、中火(蛤蟆背明显)、中足火、高火...

    茶知识
  • 如何辨别春茶?

    一、观外形春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很大区别。二、查汤色茶叶在贮藏过程中,构成茶叶色泽的一些物质,会被缓慢分解或...

    茶知识
你可能感兴趣