比普洱茶更悠久的安化黑茶

阅读 :

普洱茶尽人皆知,它的知名并非是它的茶品最高,而是源于5年前的一次商业策划--马帮进京。120匹骡马、43名赶马人组成云南马帮,重走300多年前的茶马古道,远涉4000多公里,将“普洱贡茶”送到北京。马帮进京虽有商业目的,并导致后来全国性的普洱茶炒作,但让发酵茶的保健作用被全国所熟悉。

黑茶属后发酵茶,原料较粗老,制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故名。黑茶是中国六大茶类之一,而且为中国所特有。按产地,黑茶又分为湖南安化黑茶、四川黑茶、云南黑茶(也叫普洱茶)、湖北黑茶。黑茶最早产于湖南安化,因此,安化可称得上是“黑茶”的起源地了。安化黑茶自古即是名茶,被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。


茶文化 - www.yinchaba.com/chawenhua 中国茶文化 茶文化知识 茶道文化 茶文化与茶健康 茶叶的功效与作用

本文标题:比普洱茶更悠久的安化黑茶 - 黑茶_黑茶的功效_黑茶产地_黑茶价格
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/heicha/3933.html

相关文章

  • 如何快速撬开茯砖茶?

    喝茶容易撬茶难,不少新茶友在面对茯砖茶时真是爱恨交加。爱上茯砖茶独特的滋味,却在面对茯砖茶时一筹莫展,不知道如何快速、高效、安全地将茶砖撬散。一些茶友在后台留言,要么是将茯茶撬成了碎末状,要么就...

    黑茶
  • 雅安藏茶产自哪里?产地环境怎么样?

    雅安市位于四川盆地西缘,成都平原向青藏高原过渡地带的盆周山区,古称“青衣羌国”,原西康省省会。地理位置东经101度至103度,北纬28度至30度;海拔515.97~5793米;幅员面积152.56万平方公里。下辖雨城、名山、...

    黑茶
  • 黑茶可以加水反复煮吗,黑茶能煮几次
    黑茶可以加水反复煮吗,黑茶能煮几次

    黑茶有新茶和陈茶,陈茶适合煮着喝,煮茶能使茶叶的香味更加浓郁,口感更加醇厚爽滑。而新茶适合泡着喝,因为新茶的茶叶中含有较多的茶多酚、咖啡碱,煮饮会让汤水变得苦涩,而冲泡饮用时的口感就十分鲜嫩爽口。那么,黑茶可以加...

    黑茶
  • 喝安化黑茶有什么好处

    安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地...

    黑茶
  • 泾阳茯茶为什么越陈越香?

    泾阳茯茶是后发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。经过时间的洗礼,茯茶的茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味。但是你知道茯砖茶为什么越陈越香吗?泾阳茯茶在储...

    黑茶
  • 安化黑茶如何品鉴?品评安化黑茶的专业评语有哪些?

    茶叶色泽包括干茶色泽、汤色和叶底三个方面。对于一般茶客而言,汤色是最容易视觉感知的。影响汤色的成分有茶叶本身的色素化合物,也有加工、储存中形成的一些有色化合物。对于安化黑茶而言,鲜叶经过杀青...

    黑茶
  • 冲泡普洱茶的四大关键点

    普洱茶是一种以味道带动香气的茶,在入口时滋味较淡,一旦将茶汤吞下去,舌根又逐渐浮起甘醇的滋味,因为香气藏在味道里,感觉较沉。虽然普洱茶的滋味甘醇浓厚,但是许多人并不能接受。在冲泡时,我们可以参考乌龙茶的泡法,再...

    黑茶
  • 储藏六堡茶八要点

    随着黑茶的流行,同为黑茶类的六堡茶也越来越受人们的关注。六堡茶作为陈茶可久储,但储藏六堡茶也有讲究。中华古鼎香六堡茶研究院的院长梁志海提示消费者,储藏六堡茶透气、散仓味很重要。梁院长表示,六堡...

    黑茶
  • 了解传统藏茶

    原始说:自唐·贞观十五年文成公主,将茶叶带入西藏后,从吐蕃之前的"土茶"到"蕃茶",直至"团茶",又进化为宋代的"蜀茶"元代的"西番茶",明清民国时期的"边茶"、"紧压茶",直至现在的"藏茶"。在不断的演进过程中,使之成为藏民族生活不可或缺的必需品。只有传统藏茶(南路边茶)独特和神秘的功能,才为世代藏民族众生提供了健康保障。...

    黑茶
  • 花卷茶的历史文化

    茶叶历史1820年(道光元年)前后,陕西茶商驻益阳委托行栈汇款到安化订购黑茶,或以羊毛、皮袄换购;受托行栈雇人下乡采购茶叶原料,踩捆成包,叫“澧河茶”,随后踩成圆柱型,这就是“百两茶”了。同治年间晋商“三和...

    黑茶
你可能感兴趣