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- 茶学堂|太平猴魁的制作
- 太平猴魁乃中国历史名茶,创制于1900年。其产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明、龙门、三口一带。该区土质肥沃,常年低温多湿,云雾笼罩。茶叶原料选用安徽省省级良种茶树“柿大茶”制作加工,每朵茶叶可达5-...
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- 太平猴魁都有哪些功效作用?
- 对于常饮茶的人来说,太平猴魁这个名字听着不陌生,但如果是对此类茶不是很了解的话,也是不知道太平猴魁属于何种茶,有何功效的。因此,接下来小编就来介绍一下太平猴魁茶。太平猴魁属于什么茶?太平猴魁,中国传...
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- 绿茶|绿茶过期能喝吗?
- 茶叶早就是食品属性了,在前几年,在电商平台卖茶叶,必须拥有食品许可证等相关证件,所以茶叶是有保质期的,可不是永久的。而茶叶袋上的保质期,我们可以理解为它是茶叶的最佳饮用时间,在这个期间内,这袋茶叶的口...
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- 喝茶,越简单越有味!
- 茶生活,有一种生活与茶有关。对于喝茶来说,越简单越有味。喝茶是一种行为,品茶却是一种心境人生需要一种淡泊,虽无蝶来,清香依旧,谢绝繁华,回归简朴。喝茶,喝的就是个心情在逐渐升温的城市,在最适宜自己心境的...
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- 峨眉山有什么茶,你知道吗?
- 与蒙顶山相邻的峨眉山,位于四川西南。这里景色雄奇,群山巍峨雄壮,常年有云海奇观之美景,因此有“峨眉山天下秀”、“天下第一名山”之美誉。峨眉多寺庙,人称佛国天堂,也是古今名茶产地,历代种茶。远在1000多...
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- 龙井茶能让人更美丽
- 龙井茶叶的功效有很多,对于爱美丽的人而言,绝对是日常美容的好用材料哦。龙井茶叶的功效是让女人更美丽,这是毋用置疑的!因为龙井茶的功效有三。龙井茶的功效一:抗敏收敛:其中的茶素有着抗菌消炎的功效,是按...
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- 绿茶的13个冷知识,你知道吗?
- 绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日与大家分享一下关于绿茶的13个冷知识。绿茶常识你都知道吗?1、中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说...
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- 泡绿茶,记住这几点
- 茶的功效很多,但我们选择更多的是口感。就像文化的基础是生活。而茶,要醇,纯,厚,甘,清等等。但首先是要做到润,喝了之后还口干舌燥,这意义就不大了。喉吻润是基础要求,但对做茶来说是个认真的要求。“调和五味...
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- 绿茶的类别你都知道吗?
- 绿茶经摊放→炒青→揉捻→干燥等工序加工而成。由于杀青方法不同分为炒青、蒸青,由于干燥方法不同分为炒青、烘青和晒青等。(一)炒青型绿茶其品种有:①眉茶:炒青、特珍、凤眉、秀眉、贡熙。②...
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- 冲泡绿茶很简单,掌握这四种方法就对了
- 泡茶是一门艺术,其中的方法也有很多讲究,对于绿茶来说,更是注重泡法。绿茶在全国分布很广泛,因此种类繁多。比较著名的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、太平猴魁和碧螺春等等。而不同种类的绿茶沏泡方法及时间...
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- 茶毫决定绿茶的品质吗?
- 在饮茶的过程中,我们会发现绿茶上面会有白色的茸毛,这些生长在茶叶条索纹理之间的白色茸毛,一般都出现在叶背面或芽头上,这就是平常喝茶时在茶汤中悬浮的茶毫。鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多吗?茶毫多影响口感...
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- 一文带你看懂绿茶!
- 今天,小编要跟大家介绍一位久别重逢的朋友,这位朋友若论资历,它是茶中前辈。论“颜值”,此刻恰逢刚采摘的鲜嫩时期。它就是——绿茶!绿茶是历史上最早出现的茶类,距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之...
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- 绿茶的四大种类及代表茶
- 绿茶的四大种类及代表茶1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的,还可以细分为长炒青、...
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- 喝绿茶的最佳时间,什么绿茶最香最好喝
- 一天中喝茶的最佳时间1、早上喝茶人体经过一晚上的休息后,消耗了大量的水分,血液浓度也比较大,这时喝一杯淡茶水,能有效补充人体水分,清理我们的肠胃,还能有效降血压,对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意...
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- 杀青工艺在绿茶制作中有何重要性?
- 如题所言,杀青在绿茶的制作过程中有着举足轻重的作用,可以说是决定绿茶价值的关键。如果杀青不好,那品质再好的原料也是白搭,如果杀青能做的恰到好处,品质稍差一点的也会有一个物超所值的表现。为什么杀青...
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- 喝绿茶有好处,但也有坏处?不想被影响,应该怎么喝
- 越来越多的人喜欢喝茶,其实喝茶是中国自古就有的文化,相较于喝酒和喝咖啡来说,喝茶更利于健康。绿茶是较为常见的一种,只需要用开水冲泡后即可饮用,口感方面绿茶比较清淡,更适合大众的口味需求。对于初次接...
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- 冲泡绿茶的三种投茶方式,哪一种最好呢?
- 泡茶,人人都会,看似简单,其实内有玄机。即使是同一款茶,不同的人冲泡出来,为什么香气,口感,滋味都会大不一样呢?道理其实很简单,就是因为每个人的冲泡手法,不一样而已。绿茶的冲泡方法有很多,投茶法就是其中之一...
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- 绿茶有哪些品种?中国十大绿茶
- 中国是茶叶之乡,自古以来国人就有饮茶的习惯,茶文化更是源远流长。名茶之所以这么受人喜爱,其关键在于其与众不同的风味和功效。那么你知道绿茶中的十大名茶有哪些吗?(注:本文按倒叙顺序写作)10.黄山毛峰黄...
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- 绿茶想要茶味香浓,牢记正确泡茶法
- 天气炎热,很多人都会选择在这么炎热的天气喝一些绿茶,因为我们都知道对于这个绿茶来说,对于我们的身体也是非常有好处的,尤其是在夏天的时候喝上一杯绿茶确实是非常舒服的。那么对于这种绿茶来说,大家都觉...
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- 毛峰与毛尖是同一种茶吗,不要傻傻分不清
- 毛峰与毛尖,都属于绿茶类,具备绿茶的功效与作用,虽然只有一字之差,但细细说来,区别还是蛮大的。但是,许多茶友经常将这两种茶混淆在一起,为啥这两种茶,经常会被误认为一种茶呢?首先,二者都属于绿茶;其次,外形都比...
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- 中国绿茶哪家强?且看各省名优绿茶指南
- 绿茶,是中国历史最悠久的茶类,六大茶类中唯一不发酵茶。经杀青、揉捻、干燥制成,具有“绿汤绿叶”的特征,讲究一个“鲜”字。绿茶作为中国的主要茶类,产量常年位居六大茶类之首,且地位超然,产量超过其它茶类...
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- 为什么明前绿茶贵如金?附我国绿茶种类大全
- 过去的中国,一直是农业社会,尤其是山区,一个山村就是一个独立的小社会,自给自足,基本生活用品都能自己满足。这样的一个社会结构,让中国各地文化差异、特产差异特别大。一碗面条、一块猪肉,东西南北可以做的...
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- 绿茶除了新鲜之外,你还得知道这些!
- 在中国的六大茶类里,绿茶的接受度和普及度可能是最高的。西湖龙井、碧螺春声名在外,太平猴魁茶叶大如海苔,安吉白茶向来有白茶还是绿茶的老梗,六安瓜片也算是识别真茶客与否的一个小标准:不关注茶叶的外地...
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- 云雾茶的种类介绍(一)
- 比较有名的云雾茶有庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶,老山云雾茶。1、庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。巍峨...
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- 云雾茶的种类介绍(二)
- 3、云台山云雾茶,以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐...