午子仙毫如何选购?

阅读 :

一看色泽

新茶色泽较清新悦目,呈嫩绿或墨绿。如果干茶叶色泽发枯发暗发褐则表示茶叶内质有不同程度的氧化,这些通常是陈茶。如果茶叶上有明显的焦点或者泡点,则说明这不是好茶。如果茶叶色泽很杂,颜色反差大,则说明茶叶中夹有黄片。

二看外形

各种茶叶都有特定的外形特征,午子仙毫外形匀齐显毫,细秀如眉,其状似兰花,色泽翠绿鲜润,白毫满披。通常新茶的条索明亮,大小、粗细、长短均匀。如果条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者这些则是下品。

三闻香气

新茶一般都有新茶香。午子仙毫香气持久。当然品质越高的茶,香味越是浓郁持久。如果闻到茶油一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好茶。

四品茶味

茶汤入口后甘鲜,浓醇爽口,口中留甘。而且上好的午子仙毫汤色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘,带有板栗香味。

五捏干湿

用手指捏一捏茶叶,可以判断其干湿程度。如果受潮的茶叶容易发霉。


本文标题:午子仙毫如何选购? - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/lvcha/11870.html

相关文章

  • 为什么要喝龙井,该怎么喝龙井?

    西湖龙井作为一种绿茶,与其他茶系相比,主要喝的是工艺上的区别。绿茶内部由于杀青工艺的不同就有各不一样的滋味。炒青绿茶本身比较独特,会有特别的炒制香味,从花香到板栗香、炒米香,不一而足。在炒制过程...

    绿茶
  • 天尊贡芽有什么功效?

    配方功効1.驻颜残茶配方:残茶水适量。用法:用喝剩的残茶水洗脸,养成习惯。功效:润泽肌肤,坚持一段时间即可显出功效。2.灵芝茶配方:灵芝草10克,绿茶少许。用法:灵芝草切薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。功效:补中益...

    绿茶
  • 碧螺春制作工艺

    一、采摘:碧螺春茶树与枇杷树,桃树之类果树间种碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展,芽长1.6~2....

    绿茶
  • 龙岩斜背茶产自哪里?产地生态环境如何?

    名字由来龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地,迄今已有300多年的历史。其原产地斜背村的农民,祖居泉州,先是迁居漳平永福,而后又从永福迁到龙岩斜背村(亦称老寨)...

    绿茶
  • 兰溪毛峰茶产自哪里?有哪些制作工序?

    兰溪市位于浙江省中西部,地处钱塘江中游,金衢盆地北缘,地理坐标为北纬29°1‘20—29°27&’30,东经119°13‘30—119°53&’50,东西长67.5公里,南北宽38.5公里,总面积1313平方公里,属亚热带季风...

    绿茶
  • 信阳毛尖的等级标准是什么?

    信阳毛尖茶叶质量分为以下几个等级标准:珍品:85%以上为单芽,其余为一芽一叶初展,春采。外形条索紧秀圆直,嫩绿多白毫,匀整,汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿鲜活匀亮。特级:85%以上为一芽一叶初展,其...

    绿茶
  • 都匀毛尖品质特点

    都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形可...

    绿茶
  • 绿茶新手七宗罪,你中了几招?

    绿茶新手七宗罪,你中了几招?喝茶是一件简单的事情,嘴巴一张一闭便是一盏茶;喝茶也是一件复杂的事情,买茶、存茶、醒茶、泡茶、品茶无一不需用心。对于老茶客来说,摆弄这些事情行云流水,一步一骤有模有样,亦是...

    绿茶
  • 碧螺春茶的储存方法

    对于碧螺春茶叶而言,首先说说碧螺春茶本身的特质,碧螺春茶属于不发酵茶,茶叶在贮藏过程中,随着温度的升高,茶叶内含物质自动氧化速度加快,茶叶劣变进程也会相应加快。而在春季,正是碧螺春茶开采的季节,茶叶喜...

    绿茶
  • 无锡毫茶该如何制作?

    采制工艺无锡毫茶采摘标准分为四级,一级以一芽一叶初展为主;二级以一芽一叶半开展;三级以一芽一叶开展;四级以一芽二叶初展为主。夏、秋茶以一芽二叶开展为主。通常,炒制500克一级毫茶需采1.6~2.0万个芽叶...

    绿茶
你可能感兴趣