“恩施玉露”茶之名的由来

阅读 :

我想,刚入行的茶友可能会对“恩施玉露”比较陌生。“恩施玉露”听起来很诗意,不像是茶名,二切它没有在十大名茶之列,也就不容易知晓了。

   恩施玉露,是我国传统名茶,发源于现恩施市芭蕉乡一带,自唐朝起便有“施南方茶”的记载,明代黄一正《事物绀珠》载:“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)。” 因恩施古时曾称施州。故根据历史资料的显示,早在 3世纪,恩施茶叶生产、加工和技术已经有了一定的规模。
据传清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,称之为“玉绿”。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期, 1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为“玉露”。因其品质优异,很快获得了发展,先后运销恩施、襄樊、光化、豫西等地, 1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世,并逐步赢得海外市场。

茶知识 茶叶知识 茶叶保存 茶叶百科 茶叶小知识 茶叶基础知识 茶叶的泡法 饮茶文化 茶具品牌


本文标题:“恩施玉露”茶之名的由来 - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/lvcha/8074.html

相关文章

  • 六安瓜片是怎么做出来的,你知道吗?

    传统加工工艺流程为:鲜叶采摘——生锅——熟锅——毛火——拉小火——拉老火——成品茶鲜叶采摘:目前瓜片的鲜叶采摘方法与传统采摘方法不同。新的采摘方法是待茶树新梢生长至一芽二、三叶或三、四叶,每...

    绿茶
  • 为什么明前绿茶贵如金?附我国绿茶种类大全

    过去的中国,一直是农业社会,尤其是山区,一个山村就是一个独立的小社会,自给自足,基本生活用品都能自己满足。这样的一个社会结构,让中国各地文化差异、特产差异特别大。一碗面条、一块猪肉,东西南北可以做的...

    绿茶
  • 西湖龙井茶怎么泡才好喝?

    很多人都喜欢喝茶,尤其是杭州人偏爱龙井茶。要泡好一杯清香味醇的西湖龙井茶,必须要掌握好的泡茶技术,如果没有好的泡茶手艺,再好的龙井茶,泡出来的味道也照样让人难以品尝。西湖龙井茶怎么泡才好喝。上投...

    绿茶
  • 信阳毛尖怎么泡,你知道吗?

    明前茶稀少珍贵,好茶到手了,怎样才能泡出好茶的味道,这是品鉴茶叶的关键。1.泡茶方法,注水、水温、水质、投茶量要拿捏有度注水方式:娇嫩的绿茶,注水时避免直接浇到茶表面。泡茶水温:各类绿茶冲泡水温都一样...

    绿茶
  • 雨花茶名称有什么寓意

    雨花茶是我国经典名茶之一,雨花茶原产于南京,因外形如松针,翠绿挺拔,意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青而定名为“雨花茶”。雨花茶是我国经典名茶。雨花茶,自上世纪六十年代起,便与西湖龙井、君山银针、信阳毛尖、洞庭碧螺...

    绿茶
  • 品龙井茶的讲究

    品龙井茶的讲究水温方面,则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏,而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,...

    绿茶
  • 桐庐天尊贡芽简介

    桐庐天尊贡芽桐庐天尊贡芽是半烘炒绿茶,《桐庐县志》中有记载,以地为名“天尊岩茶”,为史载浙江茗茶之一。于清明与谷雨之间采摘,鲜叶为一芽一叶初展。每公斤鲜叶约1.25万个芽头。其制作工艺包括:筛选,杀青...

    绿茶
  • 天山绿茶的储存方法

    未开封的天山绿茶在室温下放在阴凉干燥的处可以保存6~12个月;而开封的绿茶,应置入密闭的容器内保留,并且最好在两个月以内用完。绿茶的保存一忌潮湿;二忌高温;三忌阳光;四忌氧气;五忌异味。因此我们可用以下...

    绿茶
  • 新江羽绒茶如何采摘?有什么要点?

    手采法是中国传统的采摘法,各地方法很多,常因茶树树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采汉的特点是:采摘精细,批次多,采期长,产量高,质量好,适于高档茶,特别是名茶的采摘。因此,尽管手采法工效低...

    绿茶
  • 东湖银毫有什么功效与作用

    1.抗衰老。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的...

    绿茶
你可能感兴趣