台湾红乌龙有何品质特征?

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红乌龙是台湾乌龙茶的一种,主要生产于台湾台东县。红乌龙属于发酵程度较重之乌龙茶,因茶汤呈现橙红水色,色泽如红茶,但口感仍然保持乌龙茶风味,故名红乌龙。

品质特征

条索:颗粒紧结,卷曲呈半球状

色泽:乌红油润,呈深褐红色

汤色:橙红清澈、明亮

香气:清香持久、带花香、果香

滋味:浓醇甘爽、茶韵十足

叶底:红褐色软亮


本文标题:台湾红乌龙有何品质特征? - 青茶_乌龙茶_乌龙茶的功效与作用
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