蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比

阅读 :

凤凰单丛茶以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝和独特“山韵”而受到许多茶友的喜爱,按照品种划分,凤凰单枞茶有80多个品系,其中以香气命名的品种包括蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香这十大香型。

蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比

鸭屎香干茶

而鸭屎香茶不在十大香型之列,此茶是银花单丛的别称。因香型近似凤凰山上野生的金银花,所以后来被官方正名为“银花香”,只是大多茶商们如今依旧在使用“鸭屎香”这个大家耳熟能详的旧名称,少有人知道鸭屎茶的真名其实是银花茶。

 

银花茶从凤凰山第二高峰“乌岽山”引进,因为种在当地人称为“鸭屎土”的黄色土壤茶园中,同时叶片长如鸭脚木,再加上此茶香气好,韵味浓,很多人尝过之后纷纷问这是什么名丛、什么香型。当地的茶农为了防止茶树被偷,于是谎称“鸭屎香”这么一个难登大雅之堂的名字。

蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比

蜜兰香干茶

区别鸭屎香与蜜兰香可以对比香气,鸭屎茶的特点是银花花香浓郁、高扬,而蜜兰香茶叶的特点是,既有高锐持久的甘薯蜜味,也夹杂着幽雅细长的兰花香。别看鸭屎茶的名字俗气,但此茶的茶质很好。

 

冲泡出来的鸭屎香茶,汤色金黄清亮,香若幽兰初绽。大红袍茶“岩韵”十足,而鸭屎香茶“岽韵”跃然,兼有着乌岽高山的朝晖、草木、杂石之气息,清新怡人。深嗅其味,还有芳香气息和焙火之味。初入喉时,气韵虽无老丛那般浑厚,但也不输蜜兰香的温婉与醇和。

蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比

鸭屎香叶底

许多茶客们将鸭屎香茶赞誉为“香气最浓郁最持久”的茶,禁得起一泡再泡。往往第一泡喝完之后,静看着其长阔、匀整、挺直,且油润有光的叶底,一股奇特的花香自然而然便从杯中扑鼻开来。多次冲泡后,茶香依旧持久不散,10泡绰绰有余。

蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比

蜜兰香叶底

其次,鸭屎香vs蜜兰香这两种茶叶的市场消费规模差距比较大。在凤凰单枞茶的十大香型品种里,种植面积最大、产量最大、消费者最多的一个就是密兰香,而鸭屎香的种植面积相对小很多,消费市场近几年才慢慢火爆起来。

蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比

鸭屎香汤色

价格方面,由于产量大,蜜兰香茶叶的价格不算贵,品质较好的价格也只在100元左右一斤,因此很多茶友会将蜜兰香当作口粮茶饮用。而鸭屎香由于种植面积大概只有50多亩,产量不多,所以价格稍贵一些,普通品质的价格在150元左右一斤,也可以做口粮茶来喝。

蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比

蜜兰香汤色

此外,鸭屎香和蜜兰香的原产地也不在同一个山头。鸭屎香茶叶的“老家”在广东潮安的凤溪坪坑头村,而蜜兰香的“祖籍”位于潮安的凤凰镇白水湖村,以栽种海拔在600米以上的茶叶品质最优,以栽种海拔在300米以下的茶叶品质较差。


本文标题:蜜兰香和鸭屎香区别,凤凰单枞鸭屎香vs蜜兰香图片对比 - 青茶_乌龙茶_乌龙茶的功效与作用
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/wulongcha/1554.html

相关文章

  • 鸭屎茶的冲泡方法,乌龙单枞鸭屎香茶怎么泡
    鸭屎茶的冲泡方法,乌龙单枞鸭屎香茶怎么泡

    鸭屎香是凤凰单丛茶中的一个品种,而单丛茶属于六大茶类中的青茶,即乌龙茶类,是一种半发酵茶。包括鸭屎茶在内,凤凰单丛茶目前多达80多个品种,根据叶态来分有柚叶、竹叶等,以香气来分主要包括十大香型,分别是蜜兰香、黄栀香...

    乌龙茶
  • 铁观音毛茶和净茶的区别

    何为铁观音毛茶,何为铁观音净茶?两者有何区别呢?今天,且听铁哥聊一聊铁观音毛茶和净茶……铁观音毛茶铁观音毛茶的主要特征是完成晒青、做青、杀青、包揉和干燥等初制工序,没有簸拣过和风选过...

    乌龙茶
  • 青茶的起源

    青茶介于绿茶、红茶之间,先绿茶制法,再红茶制法,从而悟出了青茶制法。青茶的起源,学术界尚有争议,有的推论出现在北宋,有的推定于清咸丰年间,但都认为最早在福建创制。清初王草堂《茶说》:“武夷茶……茶采后,以竹筐匀铺,架于...

    乌龙茶
  • 母树大红袍给谁喝了,为什么母树大红袍叫三棵六株?
    母树大红袍给谁喝了,为什么母树大红袍叫三棵六株?

    顶级的母树大红袍,已经没有人能够喝到了。2006年,已有300多年树龄的母树大红袍停止采摘。2007年,于2005年采摘的最后20g母树大红袍,被送往国家博物馆珍藏,成为被尘封起来的历史。但此后每年春夏之际,为促进芽梢生长,待芽壮...

    乌龙茶
  • 铁观音的功效与作用及禁忌有哪些?

    铁观音其实是一种常见的绿茶,由其是安溪铁观音更是一种可以沁人心脾的好花,喝铁观音茶养生是很多长寿老人长寿的秘密,其实生活中大多数人只知道铁观音是一种饮品,是可以提神助消化的保健品,其实铁观音也还是有很多功效的,...

    乌龙茶
  • 什么是冻顶乌龙

    冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000公尺,依以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说...

    乌龙茶
  • 铁观音放7年能喝吗,放了七年的铁观音还能喝!
    铁观音放7年能喝吗,放了七年的铁观音还能喝!

    铁观音放7年能喝吗需要分情况讨论,如果是炭焙茶,没有发霉潮变的话是能喝的,再以50~70低温烘烤两三小时则味道更好,若能每2年再焙火一次,还可长期保存。如果是陈年老铁,这种铁观音和普洱茶一样越陈越香,7年保存完好自然也能...

    乌龙茶
  • 什么是铁罗汉

    很多人都听说过四大名从,分别是白鸡冠、半天腰、铁罗汉,水金龟。但是市场上鱼龙混杂,打着四大名从的名号很多,许多消费者眼花缭乱,很难辨别真假,今天这篇就向大家介绍一下铁罗汉,以后在选购茶叶时就可以多留一个心眼了。铁...

    乌龙茶
  • 大红袍四大品种有哪些,大红袍的种类和著名品种特点介绍
    大红袍四大品种有哪些,大红袍的种类和著名品种特点介绍

    武夷山风景区方圆70公里,有36峰、72洞、99岩,岩岩有茶,故名岩茶。岩茶有一千多个品种,有的品种以茶树形状命名(如钓金龟、一枝香),有的品种以茶树叶形(如金柳条、倒叶柳)与茶树发芽早迟(迎春柳)命名。这繁多的品种,分为5...

    乌龙茶
  • 武夷岩茶的独特性质

    武夷岩茶,一直以来都闻名于世,位列中国十大名茶之一。它以独有的岩韵,在茶界立于不败之地。岩茶,因其茶树主要产于岩石岩缝之间而得名。岩茶主要在福建武夷山一带,因此我们通常将其称为武夷岩茶。武夷岩茶是乌龙茶中...

    乌龙茶
你可能感兴趣