大禹岭高山茶是什么茶

相关文章

• 不同土壤对武夷岩茶茶叶品质的影响

  正岩、外山土壤中的氮、磷、锰和有机质含量差异不大，但pH值、钾、锌、镁等微量元素及土壤的疏松度差异显著，直接导致了茶叶的品质差异。从茶叶的生化角度来看，茶叶的品质不但与各生化成分总量有关，也与各...

  乌龙茶
• 

  凤凰水仙

  凤凰水仙属乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培。凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色红艳，呈“冷后浑”。历史发展传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌崠山，口甚渴，侍从们采下一种叶尖似...

  乌龙茶

• 武夷岩茶的挑选小技巧

  武夷岩茶做为乌龙茶中一个重要的品类，以独特的“岩韵”，受到茶客的喜爱，很多人都极为推崇这种香味馥郁的茶品。随着普及，已经从东南沿海一带逐渐面向了国内国外，成为了世界著名的茶叶品类之一，每年都有大量...

  乌龙茶

• 茶文化：铁观音，秋茶才最香

  古人云：春茶苦，夏茶涩，秋白露，最好喝。茶叶按照季节可分三类：春茶、夏茶和秋茶，古时候的人认为秋茶最是好喝，滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。秋香浓郁，尤其是铁观音。秋茶香气为何浓郁?秋天降水少，气候干燥，泥...

  乌龙茶

• 大禹岭高山茶是什么茶

  大禹岭是台湾新兴的高山产茶区，虽然开垦时间不久，但其产出的茶叶被公认为台湾最顶级的高山茶，茶叶的生长环境会直接影响到茶叶的品质，所以在大禹岭产茶区的高山茶，品质与口感绝对无可挑剔。大禹岭茶之所以广受欢迎，最主要...

  乌龙茶

• 六招教你挑选乌龙茶

  铁观音和武夷岩茶，作为福建茶饮大类，在市场上品种繁多，都属于乌龙茶类（又称“青茶”），那么该如何挑选乌龙茶呢？挑选好茶并不复杂，作为爱茶人，首先要了解其品种风味，充分了解福建乌龙茶各品种的品质风味后，再体会...

  乌龙茶

• 大红袍为什么是岩茶之王？

  1972年，美国总统尼克松访华，毛主席把4两大红袍作为珍贵礼物送给尼克松。尼克松有些纳闷，对泱泱大国之小气不免心生疑窦。此时，在毛主席身边陪着的周总理察觉到尼克松迷惑不解的神情，马上迎上前解释道：“总...

  乌龙茶

• 如何理解武夷岩茶的“岩骨花香”！

  经常听人说武夷岩茶喝的是“岩骨花香”，那么“岩骨花香”到底是什么呢？花香是指干茶及开汤后，香气清正幽远，清香为下，幽香为上；粗香为下，细香为上，杯底香显花果、果香、乳香，气息浓郁，持久绵长。一款标准的正岩...

  乌龙茶

• 凤凰单枞茶形成的原因

  凤凰单丛茶除具备以上品质外，还具备独特的“山韵”，所谓“山韵”主要指滋味而言，是对肉质上更深一层的表述，只能意会，这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质特有的关键，也是区别于其它产地单丛茶所在。成因究其原因，离不开三...

  乌龙茶

• 不可不知的岩茶泡法！

  先简单给大家介绍下岩茶的基本常识，懂茶的朋友可以直接从第二段查看。“岩岩有茶，非岩不茶”，岩茶因而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷岩茶...

  乌龙茶