铁观音的名字由来

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• 安溪的“山头茶”

  安溪各茶叶主产乡镇生产的茶叶风格各异，同一产区的不同山头，甚至同一山头不同高度的茶园，茶叶也有所区别。这就形成了星罗棋布各具特色的“山头茶”！采集不同山头土石，研究茶风味最近，外地一些批发商为了迎...

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• 青茶｜乌龙茶里的奇葩——漳平水仙

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  黄金桂

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  第一招：干茶紧结掷杯声脆为秋茶外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶茶苗背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。内质：香气浓郁持久、音韵明显、带有兰花香...

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