以茶为媒 | 高校茶文化专家、茶企代表齐聚安徽“三茶”融合创新论坛
2021年6月19日，由安徽省茶文化研究会、安徽省茶叶行业协会、安徽省茶业学会共同主办，安徽省茶文化研究会学校茶文化传播工作委员会承办的，“中国（安徽）“三茶”融合创新论坛暨校园茶文化高峰论坛”在合肥滨湖国际会展中心暨安徽第十四届国际茶博会主场馆举行，来自全省学校教师与茶企代表共聚一堂、广泛交流，推进合作，共谋发展、有所作为、有所突破、有所创新。
本届论坛以“茶文化、茶产业、茶科技”三茶为主题，校园茶文化传播为着眼点，新动力、新引擎、新思考，努力携手茶文化、茶产业与茶科技，力图寻找徽茶产业的新的发力点。安徽省茶文化研究会会长、中国国际茶文化研究会副秘书长丁以寿教授，安徽省茶叶行业协会会长、安徽省茶业集团有限公司董事长王传友，安徽省茶业学会理事长、安徽农业大学茶与食品科技学院院长李大祥教授，安徽省茶文化研究会副会长、安徽国润茶业有限公司董事长殷天霁先后致辞。并对近年来在茶文化传播和传承中作出突出贡献的社团颁发“中华茶文化传播突出贡献奖”，有池州学院“禅茶社”、中国科学技术大学“一带一路”国际茶友协会、安徽城市管理职业学院 “嘤栖茶社”、合肥市第四中学、安徽省广德市杨滩镇中心小学五家单位社团。
与此同时，与会嘉宾就《中华茶文化非物质文化遗产传承如何走进校园》、《茶文化传承与旅游管理人才素质综合培养》、《校园茶文化传承活动与素质教育的开展与创新》、《茶文化创新与乡村产业振兴》等相关议题进行深入交流和讨论。
悠悠茶香散发着历史的芬芳，翻腾的沸水犹如百年徽茶人奋进的步伐。安徽有近千年的茶历、数百名优茶品，安徽有众多的高校，也有众多的茶事活动，从大学生茶文化创新大赛到丰富多彩的茶文化节。安徽不仅有专业的院校安徽农业大学茶学专业团队，也有安徽财贸学院文化创意学院职业茶文化专业，还有一大批像安徽大学、池州学院、皖西学院、安徽城市管理职业学院、芜湖职业技术学院、黄山职业技术学院、滁州城市职业学院、合肥四中和杨滩中心小学等开设茶文化相关课程学校，中国茶文化在安徽的土地上蓬勃发展，都为安徽茶文化增添了浓重的一笔。
本次活动的举办对弘扬中华民族优秀传统文化，传承源远流长的中华茶文化，提升学生们的综合素质，增强创新意识、创新精神和创新能力，探索创新创业型人才培养新途径和新方法，推动学校创新创业教育工作的开展具有十分重要的意义。活动现场与会师生、企业界代表对此次活动举办都给出了高度评价，认为是“具有特殊历史意义的论坛”，将对校园茶文化传播、课程教学改革、茶事活动、茶文化创新大赛、如何与茶产业对接、乡村产业振兴，茶旅实践与融合等起到积极的推动作用。
来源：安徽大学生旅游联盟
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