浙江杭州:西湖龙井茶18日开采 疫情影响急募志愿者

2022-03-17 阅读 :

3月16日,浙江杭州召开西湖龙井茶保护管理新闻发布会称,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月18日正式开采,群体种将于3月下旬开采。记者从杭州西湖龙井茶核心产区获悉,受疫情影响,今年采茶工缺口较大,这已经成为茶农们最闹心的问题,当下也是多年来采茶工最为短缺的时期。

“明前茶,贵如金”,西湖龙井茶只有春茶一季,清明前也是采茶炒茶销茶的黄金时间。

西湖龙井一级产区翁家山,是西湖龙井茶海拔最高的产区,该村党总支书记孙斌说,西湖龙井茶即将开始采摘工作,但受到疫情影响,目前该村春节前已联系好的采茶工大部分还没有到位。

据了解,在春茶季节,西湖当地茶农主要忙于炒茶销茶,而采摘一般都是外请采茶工。

“村里每年的采茶工都是相对固定的,约1400余人,主要来自衢州、安徽、江西等地,她们来村里采茶都二三十年了。”他告诉记者,但目前,只有300余个采茶工到村里了,采茶工缺口很大。例如总量的30%来自衢州的采茶工目前因当地疫情防控要求已无法过来。

当天,孙斌一边接受采访一边打电话,内容都是联系采茶工。

为了缓解此现象,该村村委和茶农们积极寻找办法。茶农们除自己采茶外,也寻找亲戚一同帮忙。而该村村委也在积极对接共建单位,希望能协调出人员来帮助茶农们采摘龙井茶叶。

“即使是疫情刚开始暴发的2020年初,采茶工的缺口也没有现在紧张。”孙斌说,当时疫情暴发采茶工短缺,但离龙井茶开采还有很长一段时间,有充足时间可以解决。

如今是龙井茶开采就这两天了,疫情突然出现,很多采茶工因为疫情过不来。

不仅翁家山如此,满觉陇村今年采茶工的缺口也很大。满觉陇村是杭州西湖龙井茶一级产区,有茶园870亩,其中八成以上茶园为西湖龙井茶老茶树群体种,马儿山更是西湖龙井茶老茶树群体种资源保护区。该村书记陈剑立也坦言,村里每年需要的采茶工约为1200多人,目前到位的只有600余人。

如何填补600余人的采茶工缺口?陈剑立表示,目前很多村民开始自救,如找亲戚帮忙、或联系可过来外地采茶工多带几个同伴等。而村里也正在组织志愿者来帮助茶农采茶,同时争取从其他地方,如河南等地,协调一些采茶工过来。

据悉,此前西湖龙井茶的采茶工都是来自浙江衢州及周边安徽、江西等附近省市。

“以往河南来的采茶工不太有的。”陈剑立说。

他告诉记者,采茶工都是相对固定的,基本年龄在40岁以上,普遍是六七十岁。她们每年都为同一家采茶,对茶农的茶园在哪里都很熟悉,这样采茶效率会比较高。

同时,他还说,近年来,每到龙井茶采摘季,村里的茶农们都自费派车去接采茶工过来,并为她们安排好食宿、买好保险,待到采茶结束,又派车送她们回去。

如今,面对采茶工缺口,陈剑立表示,今年茶农们除了给采茶工购买保险外,相应的薪资也会有所提高的。

陈剑立还告诉记者,今年由于天气较好,早前还下过雪,病虫害较少,所以龙井茶品质会相当好。

西湖翁家山村党总支书记孙斌说,如果有市民愿意来协助采茶,他们也非常欢迎。(王题题)

来源:中国新闻网


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