茶文化之茶艺六君子

阅读 :

茶道精神指的是和、敬、清、寂四规,百年来指导了日本人的思想和生活。受日本茶道的启迪,中韩两国也都试图从文化根源中,寻绎出自己的茶艺精神,成果斐然。

茶道六君子指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。”茶道,是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。

茶文化之茶艺六君子

茶道六君子(茶艺六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶拨、茶夹、茶针。

茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

茶则:又称「茶勺 」为盛茶入壶之用,衡量茶叶用量,确保投茶适量 [1] 。

茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶匙:又称茶拨、茶扒 [2] 。一种细长的小把子,其主要用途是挖取泡过的茶, 壶内茶叶。也可将茶叶由茶荷(茶则)拨入壶中 [1] ,故名茶拨。茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。又名渣匙,因为可以用来去除茶渣而得名。

茶夹:又称「茶筷」 [3] 茶夹功用与茶则相同,可将茶渣从壶中挟出;也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

茶针(茶通): 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。茶针有时和茶匙一体 [1] ,即一端为茶针,另一端为渣匙,用竹、木制成 [4] 。


饮茶吧 茶与健康 茶道文化 茶叶分类 六大茶类 饮茶礼仪 茶叶百科 茶叶知识 茶具设计 茶的历史 茶的起源

本文标题:茶文化之茶艺六君子 - 茶艺_茶道_功夫茶_茶艺师_茶艺培训_茶艺表演
本文地址:https://www.yinchaba.com/chawenhua/chayi/12979.html

相关文章

  • 中华茶艺"四要"之二:水

    品水文学是茶道开出的奇花异卉。择水固然重要,但古人将此事复杂化了,为孰是"天下第一水"争论上千年也实在小题大作。但无论合理与不合理,皆从一个侧面反映了中国文化。茶是灵魂之饮,水是生命之源。 茶中有道,水中也有道。...

    茶艺茶道
  • 什么是点茶法?

    点茶法是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮,而是先将饼茶碾碎,置碗中待用。以釜烧水,微沸初漾时即冲点碗中的茶。为了使茶末与水交融成一体,于是就发明了一种用细竹制作的工具,称为...

    茶艺茶道
  • 岩茶中的评茶术语(上)

    我们常接触的评茶大师,他们不但品鉴岩茶的功力深厚,对评茶术语的运用更加显现出其专业素养。那咱们茶友在平时的茶会交流中该怎样运用岩茶的评茶术语呢?今天给大家详细的讲述一下岩茶术语。形容岩茶的干...

    茶艺茶道
  • 禅茶之三味

    禅茶一味,是近年来茶禅两界乐议的话题,那么此“一味”究竟味在何处呢?在我看来,涵盖于三点:功夫一味,恭敬一味,载体一味。功夫一味,是指茶与禅都讲落实,熬工夫。由禅达悟,论的是根器与修行,自古至今,哪一间禅堂没有蒲团坐烂?而...

    茶艺茶道
  • 品茶还需一颗平和心

    中国人爱茶,就像西方人爱咖啡一样。喝茶也有一定的讲究,每次喝茶,特别刚买回来的茶叶,不同心态在品的感觉上是不同的,这就是聚祥春茗茶培训部杜老师反复强调的喝茶心态的重要性,如果心情不好,喝什么茶就没了滋味,而好心情是...

    茶艺茶道
  • 茶道知识 学会静下心来处世

    茶道知识学会喝茶,学会静下心来处世年轻的时候,总是心浮气燥,时常碰壁,往往会钻牛角尖。喝茶能够帮助人心平气和,凡事看淡了,也就心地淡然,胸怀坦然,就学会了淡泊,淡泊不是没有欲望,而是更清晰明确了自己目标。属于我的,当仁不让...

    茶艺茶道
  • 中国茶道泡茶技法之五:诏安泡法

        1.特色:用于冲泡陈茶,在纸巾上分出茶形,以及洗杯的讲究。2.冲泡步骤:备具:首先将布巾折叠整齐,放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。整茶形:因泡茶所用的者是陈年茶,碎渣较多,所以要整形,将茶置于纸方巾上,折合轻抖,粗细自...

    茶艺茶道
  • 绿茶切忌先放茶叶再倒水,教你正确泡茶法!

    古语有云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。喝茶在中国历史长河中,可以说是居于很重要的地位。而喜欢喝茶的人,泡茶的时候都讲究。但大部分的茶友,一般都是先放茶叶后倒水,那这样做到底对不对呢?众所周知,大部分喜...

    茶艺茶道
  • 女人喝茶要行扣茶礼吗,叩茶礼女士能用吗?
    女人喝茶要行扣茶礼吗,叩茶礼女士能用吗?

    《功夫茶话》中写道:当别人为你倒茶时,曲指轻敲桌面,既表示注意到了热茶正倾入茶杯,“但倒无妨”;又含有致谢之意,相当于说“这厢有礼了”。与此同时,宾主尽可以谈笑自若,话该说什么就继续说什么,不会因倒茶的客套而打断话...

    茶艺茶道
  • 有法有艺,方为茶道
    有法有艺,方为茶道

    中华茶道,就其构成要素来说,有环境、礼法、茶艺、修行四大要素 。有法有艺,方为茶道 (一)环境茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵,因而需要一个与茶道活...

    茶艺茶道
你可能感兴趣