六堡茶家庭存放小贴士,你知道哪些?

阅读 :

不似绿茶讲究新鲜品饮,六堡茶越陈越佳的特点,使得它非常适合存放。在家里屯一些好原料的六堡茶,根据年份变化,对比品饮,颇多乐趣。再假以年月,就成了名副其实的老茶,或收藏或增值,都会使满满的成就感。

家庭存放六堡茶,也是有章可循的,主要体现在对存放环境和包装的要求。

1.干燥。如果在相对湿度超过85%以上的环境中长期存放,六堡茶很容易发霉变质。所以家庭存茶要保持干燥,可在存茶房间不同位置放置温度湿度计,定期观察。温度控制在15℃-35℃左右,湿度在40%-70%之间。

2.阴凉、避光。存茶环境温度最好不超过35℃。另外,防止六堡茶叶变酸甚至变质,应避免长期光照,存茶房间可用稍厚窗帘遮挡光线。

3.通风。存茶的房间不能完全封闭,可以根据天气情况选择适当的时间段开窗通风。存茶的容器选择有透气效果的纸箱、陶罐等,更利于茶叶本身的转化。

4.无异味和污染源。存茶房间不能放置如香水、肥皂等带有香味的东西,也要避免点香、喷防蚊雾剂等会产生异味的行为。无污染是指存茶房间和器皿不能有化工或者重金属的污染源。

5.根据存茶量,外包装可选择双层或者多层的瓦楞纸箱,或者陶制容器、竹箩筐、木盒等。陶制类容器要求不能上釉,以保持其透气性。使用前清洗干净,去其土味、火味等。木盒存放不要选择有香味或异味的,比如樟木盒子、沉香木盒子等,以避免茶叶吸附异味,影响品质

6.传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶分开存放,不同年份分类存放,外包装上可标注茶品信息。

7.整件购入的六堡茶,不必再拆封存放,用原包装整件存放即可。

8.离地离墙存放。要存放的六堡茶,包装合适后可以放置在有一定高度的木架上,离开地面,同时和墙体保持一定距离。

9.南方茶友如果遇到回南天、梅雨季,不要开窗,可以在存茶室内不同角落放置适量木炭或者竹炭除湿。等到天气晴朗干爽的时候,再适当开窗通风。特别潮湿的时候,如果使用纸箱,可以用棉纸将纸箱外围包裹起来,以隔绝湿气。北方干燥的季节可以在室内放几盆水加湿,但是要注意常换水,或者使用加湿器保持空气湿度。


本文标题:六堡茶家庭存放小贴士,你知道哪些? - 黑茶_黑茶的功效_黑茶产地_黑茶价格
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/heicha/7146.html

相关文章

  • 青砖茶的产地及特点

    青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为长方形,色泽青褐,香...

    黑茶
  • 安化黑茶的储存有什么讲究?

    安化黑茶在近年来的茶界地位逐渐提高,越来越受广大群众的欢饮。更因为其极具收藏价值,许多茶友纷纷购入。在自然条件下,安化黑茶会随着时间推移而不断升华。但在此过程中,茶叶的储存十分关键。安化黑茶该...

    黑茶
  • 四川边茶的茯砖加工技术介绍

    茯砖加工技术1.毛茶整理:茯砖配料除毛庄茶外,尚有级外晒青毛茶、毛茶拣头、茶果外壳及嫩枝梗,付制前必须经过整理。(1)碎断:茶梗用铡刀或立切机切断,长短不超过3厘米,其它大小不超过1厘米。(2)配料、蒸茶及渥堆...

    黑茶
  • 关于千两茶的秘密

    千两茶被誉为世界茶王,独特的包装外形,粗枝大叶内涵丰富的原料,浓郁的自然气息,深受茶友喜爱。但,接触千两茶不多,或者初次接触千两茶的朋友,对于千两茶的选购、收藏和冲泡,可能因为经验不足,会有些迷茫和不知...

    黑茶
  • "酒香不怕巷子深"六堡茶崛起的背后

    说到梧州六堡茶今日的辉煌,不得不谈及六堡茶往日的"咸水史"。在六堡茶流行以前,出产六堡茶最出名的苍梧六堡,也已经多年没有大规模地对外出售六堡茶。当地六堡茶厂倒闭,不少茶园或是荒芜或是改种其他作物...

    黑茶
  • 安化黑茶中茯砖“金花”的特别之处!

    “金花”是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”,金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求。金花茂盛与...

    黑茶
  • 安化黑茶应当品老茶,藏新茶,喝中期茶!

    安化黑茶拥有耐久存、越陈越香的独特个性和优异的保健功效。在品饮和收藏安化黑茶的时候我们可以遵循“品老茶、喝中期茶、藏新茶”的方法。品老茶不可否认,绝版茶等老茶具有很高的收藏价值,升值空间大...

    黑茶
  • 普洱中“金花”的好处

    “金花”,是我们谈及茶叶涉及到的词。那它到底是什么呢?首先,“金花”的学名是“冠突散囊菌”,是一种对人有益的酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化...

    黑茶
  • 普洱茶有什么制作工序

    普洱茶的制作工序,分两大类:一类是乾仓的晒菁法;一类是湿仓的烘菁或炒菁法。喝过普洱茶的朋友,真正懂得普洱茶的制作工序的并不多。如果你有兴趣了解普洱茶制作工序的话,可以一起了解一下。一、乾仓的晒菁法是以茶树采下...

    黑茶
  • 喝安化黑茶不用交“学费”,教你几个安化黑茶小知识

    很多刚开始学安化黑茶的朋友,不知道从何入手,很多安化黑茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解安化黑茶的文章。一、安化黑茶定义六大茶类之一,属全发酵茶。黑茶一般原料较粗老,加之制...

    黑茶
你可能感兴趣