普洱熟茶

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  很多茶友都知道黑茶的一个特点，那就是耐泡，不对，是非常耐泡，一般的黑茶可以泡上十几泡！而其他的茶叶泡几次就不行了，那么黑茶为什么呢么耐泡呢？黑茶是后发酵茶，黑茶的冲泡方法也很特别，不仅可以直接用沸水冲泡...

  黑茶

• 黑茶不要直接喝，多一个小动作，让你的茶好喝百倍

  醒茶，是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。要想品饮到一泡口感上佳的黑茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。通常所说的黑茶醒茶包含两个...

  黑茶

• 传统藏茶还可以冰着喝

  纯正的传统优质藏茶具备祛湿、温胃散寒功能，能中和"冰饮"的"寒凉"，她"温和包容"的特性非常适合平常不适宜饮用冰冻饮品的人群。在炎热的夏天，你不用担心喝藏茶喝的满头大汗。...

  黑茶

• 你知道藏茶茶性吗？

  自古以来，中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载“茶，性味：苦、甘，微寒，无毒。”以及用茶治疗诸多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。”唐代顾况《茶赋》中说...

  黑茶

• “胃”者，止于六堡茶也！

  胃，是人体消化系统中最重要的器官，是机体与外界进行物质交换的场所，人体生命活动所必须的营养物质就是靠肠胃吸收。肠胃病长期得不到有效治疗不仅使人承受机体痛苦，而且还会在体内堆积毒素，阻断人体营养来...

  黑茶
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  安化黑茶为什么要煮，为什么黑茶一定要煮呢

  黑茶为什么要煮着喝呢？这是因为黑茶通常以饼、沱、砖等紧压形态存在，非常耐冲泡，但是不耐煮。用泡茶法来冲泡黑茶，总是让人觉着火候不够，久泡也难以泡出味道，这是在浪费好茶。而黑茶煮着喝，火候到了，茶叶就能更快更好出味，味...

  黑茶

• 六堡茶层次、气韵的变化

  六堡茶另一个迷人之处，在于其冲泡品饮过程中，每一道的茶汤其茶香茶味会体现出层次之变化。据现代研究表明，嗅觉和味觉会整合和互相作用。我们平日说的味道实际上是饮茶过程中所有感觉的混合(包括味觉、...

  黑茶

• 黑茶中的代表——千两茶，当之无愧的“世界茶王”

  千两茶是黑茶中的一个品种，以每卷的茶叶净含量和老秤一千两而得名，因其外包装花格状又称花卷茶。千两茶被冠以“世界茶王”的称号，曾在2006年茶博会上，一支1953年制作的千两茶竟卖得680万元，创下茶叶销售...

  黑茶

• 什么是老茶婆？口感怎样？

  为什么叫老茶婆 老茶婆，又叫霜降老茶婆，用霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成。茶婆，是六堡人对茶树中的老茶叶的尊称，前面加个“老”字，并非指有年份的老茶，而是指老叶子。老茶婆的由来“遍身罗绮者，不是...

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• 说说传统藏茶的茶汤量

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  黑茶