大红袍的成品茶如何制作？
大红袍可以说是威名远扬，国内外来武夷山的游客。都要一睹其母树风采，品尝一壶刚柔并济的大红袍茶汤。
大红袍产于福建武夷山，属乌龙茶，是中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
大红袍茶是如何制成的呢，主要是以下工序：程萎凋、做青、炒青、揉捻、毛火、足火六道工。每一道都十分严格，只有这样，才能形成独具特色的大红袍。
大红袍加工制作过程萎凋采用日光晒青，传统的做青方法采用手工摇青，现一般采用综合做青机来做青，炒青炒表分初炒和复炒。炒青的过程同时结合揉捻，揉捻分为初揉和复揉，复揉结束后转入毛火走水焙，走水焙采用不同温度的焙笼，先高温，再低温，达七成干时下焙，促进香气，发展滋味。使大红袍茶叶耐泡、耐藏。
大红袍条索紧结重实，有明显的岩骨花香，滋味醇厚回甘，岩韵显露，香味独特，耐冲泡。你值得拥有。
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