茉莉香珠跟龙珠有什么区别吗,茉莉龙珠和茉莉香珠那个好?

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茉莉香珠和茉莉龙珠的区别在于,茉莉香珠是一个品牌,而茉莉龙珠属于茉莉花茶的一个品种。具体来说,茉莉香珠是艺福堂再加工茶系列的一种,而茉莉龙珠产自福建福州,是以其形状取名的茉莉花茶。

茉莉香珠跟龙珠有什么区别吗,茉莉龙珠和茉莉香珠那个好?

茉莉香珠为珠形茉莉花茶,以绿茶为原料,鞣制成紧实的圆珠状,颗粒圆满,大小适宜,珠身白毫满披,再与茉莉鲜花密封混合放置,借助花朵吐香与茶叶吸香的特点,将茉莉香与绿茶味混合制作而成,这个过程也称为窨制。

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冲泡后,茉莉香珠的茶汤颜色清透黄亮。轻轻一嗅,茉莉的花香混着绿茶的茶香清甜怡人。随后抿上一口,口内满是茶的鲜爽,细细回味,回甘十足,这就是所谓的“冰糖甜”。再看叶底,形状完整,形态优美,柔嫩而有光泽。5~6泡过后,汤色渐渐变淡,茶汤中仍有幽幽芳香。

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茉莉花原产于印度,而茉莉花茶则发源于福州,福州也是中国最早的茉莉花引种地之一。茉莉龙珠,原产地正是福州,其名又有绣球、太极龙珠,茶叶外形为圆球状,外形圆紧,白毫显露,形似珍珠,香气鲜灵,浓厚持久,冲泡后汤色黄绿明亮,滋味鲜爽。

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茉莉龙珠茶不仅外形好看有趣,口感、香气也远胜于一般的花茶、绿茶。正品茉莉龙珠茶,球形圆整紧结、无碎末、匀整度好,香气很高,内质香浓味厚,冲泡五六遍仍有余香。而球形松散,微黑,香气不纯正的龙珠为次品。决定茉莉龙珠茶色、香、味、形品质的关键,在于不同商家对茶坯种类、质量,以及茉莉鲜花品质的选择,还有制茶工艺。


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