朱泥壶适合泡红茶吗,红茶适合泡紫泥还是朱泥壶

阅读 :

朱泥壶适合冲泡重香气的浓香茶类,比如铁观音、红茶、生普、高山茶、冻顶乌龙、岩茶。其中,铁观音和正山小种、金骏眉等香味悠长的红茶与朱泥壶尤其搭配。用朱泥紫砂壶泡红茶,扬香力特高,其透气性较弱、嘴小、盖严的特点能有效防止香气过早散失。

朱泥壶适合泡红茶吗,红茶适合泡紫泥还是朱泥壶

同时,长久用来泡红茶的朱泥壶,内壁上挂有一层棕红色茶锈,时间越长茶锈越多,即便不泡茶只注开水,仍能透出茶香,而泡茶后茶汤香气则更加浓郁悠长。如果是刚买的朱泥壶,可以这样开壶:茶壶放入锅中,倒入没过壶身的冷水,然后开大火将水煮开,再调小火继续煮几分钟,最后待茶壶冷却后清洗干净。而平时每次泡完茶,先淋开水,用茶巾反复擦拭,再洗净茶壶。养壶,如此而已。

朱泥壶适合泡红茶吗,红茶适合泡紫泥还是朱泥壶

除了包括朱泥在类的红泥,紫泥、降坡泥这两类泥料也都适合泡红茶。只是与红茶相比,紫泥色深,沉稳大气,透气性中等,与老黑茶、普洱熟茶才是绝配;降坡泥的透气性佳,以之冲泡出的茶汤回甘强劲,更适用于轻焙火的乌龙茶生茶、中焙火或重焙火的铁观音,以及生普、熟普等普洱茶。

朱泥壶适合泡红茶吗,红茶适合泡紫泥还是朱泥壶

此外,段泥泥料色浅,壶身清爽洁净,冲泡绿茶、黄茶、白茶和生普之类茶汤颜色略淡的茶叶特好。花茶、普洱、红茶、绿茶、岩茶等几乎任何茶叶都可以用低温烧制的底槽清,这种泥料的适茶性很广,而高温烧制的猪肝色底槽清用来喝红茶、普洱茶比较合适。绿泥壶的类型有泡茶壶、养花壶和观赏壶,相较而言观赏价值更高,不建议用来泡茶。


本文标题:朱泥壶适合泡红茶吗,红茶适合泡紫泥还是朱泥壶 - 茶具知识_茶具介绍_茶具的使用
本文地址:https://www.yinchaba.com/chaju/chajuzhishi/1310.html

相关文章

  • 茶道茶具 如何挑选一款茶具?

    茶道茶具做为一个新手,在挑选茶具套装的时候重在实惠实用。价格不要选择太贵的,因为一开始并不熟练,在泡茶的过程,你免不了会磕磕碰碰,把茶具打碎也是再 正常不过的。另外,这个时候,你对于如何保养茶具并不是很清楚,买得太贵,...

    茶具知识
  • 新壶与旧壶的保养方法

    一、新壶新泡先决定这把壶将用来配泡那种茶?譬如是重香气的茶还是重滋味的茶。使用前,用茶汤烫煮一番,不仅有去除土味的作用,也可使壶接受第一次滋养。方法是用干净且无异味的锅器盛水,将新壶置于内,然后用小火加热一直到...

    茶具知识
  • 怎样正确保养茶具

    对喜欢喝茶的朋友来说,应该都有一个问题那就是如何保养茶具,茶具保养的正确方法是什么呢?爱茶人都爱自己的茶具,瓷库中国专家觉得可以和大家探讨,因为我们也是爱茶之人。 一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面,因...

    茶具知识
  • 什么茶壶泡什么茶,各种茶用什么茶具泡
    什么茶壶泡什么茶,各种茶用什么茶具泡

    茶与壶不分家,喝什么茶用什么壶,什么壶适合泡什么茶,这虽然是见仁见智的问题,但也不能胡来。像紫砂壶并非适合冲泡每一种茶,绿茶、黄茶用紫砂壶泡出来就没有盖碗那么好喝。茶叶主要有两大属性,一个是香味,另一个是茶味。其...

    茶具知识
  • 茶具的种类和产地
    茶具的种类和产地

     铜茶壶1、金属茶具铜茶壶金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用,先人...

    茶具知识
  • 功夫茶具28件的名称,功夫茶具套装介绍
    功夫茶具28件的名称,功夫茶具套装介绍

    功夫茶具28件的名称是茶壶、盖碗、茶洗、茶宠、尿童、杯叉、茶巾、茶笔、茶盘、茶叶罐、茶海、煮水器、排水管、茶杯(10件)、闻香杯(4件)、茶道组(茶漏、茶匙、茶夹、茶针、茶则、茶筒)。 茶壶:泡茶和斟茶用的带嘴...

    茶具知识
  • 知道茶具保养吗?

    保养方法:把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷;使用时,可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面,此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑茶器,出现茶纹属正常现象,纹理更具古韵。);使用汝窑器后,可将茶渣清除干净,可参考茶...

    茶具知识
  • 茶叶的分类以及如何挑选合适的茶具进行冲泡

    不同茶叶如何选择茶具 花茶配盖碗瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。...

    茶具知识
  • 养壶六项原则

    养壶六项原则:一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。二、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。三、可...

    茶具知识
  • 什么茶叶适合用蒸茶器,什么茶可以蒸
    什么茶叶适合用蒸茶器,什么茶可以蒸

    蒸茶有直接蒸和冲泡后再蒸之分,白茶、铁观音等滋味较淡的茶叶适合用蒸茶器直接蒸,而普洱茶等滋味较浓的茶叶可以先用茶具冲泡五六遍后再拿蒸茶器蒸,直接蒸茶汤会太浓了。具体来说,老白茶、黑茶、红茶适合用蒸茶器,而青茶...

    茶具知识
你可能感兴趣