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- 日本南部铁器四大家族:小泉家有坂系铃木家藤田家发展史
- 在日本,提到铁壶,一般人联想到的可以说是南部铁器或是南部铁瓶。南部铁器主要是起源于江户时代南部藩的领地,亦即以盛冈为中心,在茶釜制作发展而来。包含在当时属于依达氏领地的水泽之铁器制造,目前在岩手县所...
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- 穿古越今话茶器之日本铁壶:选对茶壶见茶香
- 茶文化在中国源远流长。千百年来,一代又一代的茶人不断提升制茶工艺,积累品茶经验,丰富茶文化内涵。自古以来,“舌尖口利”的茶人们总能品味出烹制茶汤过程中每一个细小的环节、略微的差异给茶味带来的微妙变...
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- 岩铸的历史介绍:历时117年的南部盛冈铁壶名堂
- 南部铁器指的是江户时期“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。其制品有:铁瓶...
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- 日本铁壶发展史:日本铁壶与日本茶道的演变
- “神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(通茶) 而解之。”茶最早起源于华夏,兴盛于唐宋时期,日本则通过僧侣来华取经学法时对茶文化进行汲取。镰仓幕府时期( 公元1185 年~1333 年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并...
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- 日本铁壶的历史长达三四百年:铁壶为何令茶器藏家如此着迷
- 茶人为远道而来的宾客司茶,选一套心头好的茶具,备一套最顺意的摆置,而茶则带着丝丝清香,这样的一次茶会,最是令人神清气爽。但茶会从来都是这么简单的一场品饮。茶人不紧不慢地燃香,提壶,煮水烫杯、置茶,行茶,当宾...
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- 日本南部铁壶为何受欢迎:南部铁壶的魅力在哪里?
- 在日本人的日常生活中,铁器是很常见的物件。他们信赖铁器对于人体健康的益处,且铁器本身有细小的凹凸和孔隙,更容易保留和传导热量,在烹饪中能使食物受热均匀,保留食材的鲜美滋味。甚至经由铁器烧煮的水,口感也...
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- 日本南部铁壶之有坂家族:日本铁壶防锈发明者
- 在日本南部四大家族中,有坂系是自江户期的老家族,初代有坂茂右卫门信义,是京都人。第七代有板右卫门,吉家到甲州,第十三代移居盛冈。第十八代富右卫门吉春,盛冈潘铸物师头梁。十九坂富右卫门宣养,大炮四门铸造。...
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- 日本铁壶在历史上也曾分两等:不同的社会地位和用途
- 在制造之初,铁壶就有了高低相差极大的两个身份:一是家庭日用,一是馈赠收藏或煎茶礼用。家庭日用的铁壶只是作为一个煮水器来使用,这类铁壶更讲求实用,在铸造方法和表面修饰上花费的工夫较少,以此提高产量,满足普...
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- 日本铁釜知识大全:铁釜是日本茶室中的核心所在
- 日本茶道用冈仓天心的一句话说就是——茶道基本上是一种对不完美的崇拜,就像它是一种在难以成就的人生中,希求有所成就的温良企图一样。那么,作为日本茶室中的核心所在,釜则承载了这一切。村田珠光曾提出过“...
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- 日本铁釜的釜师传承体系:日本铁釜体系怎么划分?
- 古芦屋与古天命皆属于古釜系,存世稀少,不易得见。除此之外,广为人知的则是京釜、江户釜、地方釜。且因年代未及古釜古老,尚多有可见之名物。釜系传承之脉络亦有可循,自应多所陈典。京釜与江户釜皆出自两大系,即...
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- 铁壶的国籍是中国还是日本?日本铁壶是如何发展来的
- 提起铁壶就不得不说说它的由来,那么铁壶最早的原型是什么?它的“国籍”到底是中国还是日本呢?据史料记载,铁壶最早的原型叫做“釜”,是由中国传入日本的。早在唐朝时期,日本随着佛教文化的流入,茶道跟铁壶的原...
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- 日本铁壶与中国文化:痴迷中国文化的日本铁壶名师
- 对于日本老铁壶的缘起,精确年代较难归一,然说及铁壶始祖都是绝对不可脱离茶道的。日本茶道史载应溯源于中国的唐朝,当时日本国家派往大唐的僧侣将中国的佛教与茶文化带回本国的同时也将中国的茶种遍全岛;及至...
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- 茶具中的公道杯是什么:如何正确使用公道杯
- 公道杯最早作为酒器出现在元代和辽代。公道杯盛酒时只能浅平不可过满,否则杯中的酒就会全部漏掉,而这种器具是为了治理贪酒的人。现代茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器、公杯,已经是茶席上重要的器具。用壶泡茶...
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- 日本铁壶详解:五分钟了解铁壶的历史、堂号、铸法
- 铁壶门道颇深,丝毫不差于紫砂壶,复杂且文化积淀也极为深厚。如今,铸造铁壶因其拙雅的外形,深受茶人喜爱。铁壶留雅韵,诗画可入茶。让我们走进铁壶的前世今生,一起领略铁壶之美。1铁壶的历史铁壶(时名为釜)在我国...
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- 已消失的南部铁壶堂号:停产的南部铁壶堂号一览
- 众所周知,铁壶的身上都会有一个类似印章的款在身上,日本称之为「家号」,台湾俗称堂号。堂号有的在壶嘴边,有的在壶嘴下,有的则再往下,相当靠近与底部连接处,位置上不出这几个地方。也有一些老一点的壶是没有章款...
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- 山形地区的铁壶有何特点? 山形铸物和南部铁器
- “山形铸物”的来历山形县位于日本东北地方,面朝日本海,是一片深得自然恩宠的土地。称得上“日本百名山”的藏王、月山、鸟海、吾妻等秀丽山峦将它重重环抱;滋养着米泽、山形、新庄等盆地与庄内平原的“母...
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- 揭秘京都铁壶:对于日本京都铁壶你了解多少?
- 日本铁壶进入我们的视线并不长,但“水为茶之母,铁壶增喉蕴”已经成了当下在茶友、玩友中流行的一句话,可窥见其地位在短期内有了质的飞跃。铁壶虽小,但讲究颇多,仅一把铁壶的鉴赏,就要从造型、落款、文字、图案...
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- 日本高冈铜器的前世今生:带你走进日本高冈铜器
- 高冈铜器 ( Takaoka Douki )是在日本国富山县所作铜器的统称,日本铜器约有 95% 在这里制作而成。在高冈市内,尤其在市中心、高冈古城公园和金屋町随处可见高冈铜器的铜像等作品。大到梵钟小至铜像等,其多彩...
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- 南部铁器四大家族现状如何:平成年起南部铁器现况
- 南部铁器中一定要认识的四大家:小泉家、铃木家、藤田家、有坂家自南部铁器发展初期,即名声响亮的四大家,至今都有超过四百年的发展历史,其实代表的历史与工艺传承的意义自然是不在话下,所制作的作品也可以说是...
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- 走进日本铁壶(一):日本铁壶诞生的时代背景
- 在我们看古代的文物展的时候,我们会发现一件事,有两个字我们现在用的用法和传统的用法完全相反,一个字叫壶,另外一个叫做瓶,在古代他们是反着用的。日本延续了我们古时的叫法,所以日本人把铁壶不叫铁壶,他们叫铁...
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- 日本石见银山:了解日本银壶先要了解它的历史
- 一直以来都认为日本是一个资源匮乏的国家,其实这是从近现代工业的角度看。如果在古代农业社会,日本不仅稻作农业发达,也是矿产品出口国。不然,马可波罗《东方见闻录》怎么会有“黄金之国日本”的说法呢?并且...
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- 铁壶杂谈:日本铁壶的两大身份决定了其历史地位!
- 在制造之初,铁壶就有了高低相差极大的两个身份:一是家庭日用,一是馈赠收藏或煎茶礼用。家庭日用的铁壶只是作为一个煮水器来使用,这类铁壶价格低廉,更讲求实用,在铸造方法和表面修饰上花费的工夫极少,以此提高产...
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- 关于日本铁壶最全的介绍:建议收藏保存!
- 铁壶历史铁壶,亦称铁瓶,是用来煎茶煮水的器皿。以生铁为原料,用传统铸造工艺,以及通过后期的手工打磨,成型的茶壶,兼具养生、观赏和收藏价值。铁壶最早可追溯至江户时期,距今有数百年历史。茶道从中国传入日本后...
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- 走进日本铁壶(三):铁壶的釜师体系和堂号体系
- 各地都有做铁壶的,不同的地方有不同地方的大师。御釜师并不是说是皇帝的釜师,而是表示他是一个釜座的成员,他有自己的主人,武士主人免他的各种税来保护他,武士主人垮掉了,御釜师就也跟着消失了。要说釜师体系和...
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- 走进日本铁壶(二):南部铁器与京都铁瓶的区别
- 通常说的江户、平安铁瓶,指的是一种风格,平安指的是京都风格,而不是指那个时代。说江户铁壶其实因为明治是1868年,这是铁壶产生的初期,但大部分铁壶其实是明治时期的。明治时期的铁壶可能工艺更发达、更好,我也...