普洱茶的储存方法
茶叶的储存，是十分关键很重要的。假若储存不当，会让茶叶受潮、有异味，白白浪费了一堆好茶。所以茶叶的储存也是一门学问，那普洱茶该怎么储存呢？
一、区分生茶和老茶
上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱），让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越醇。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶（熟饼普洱）。熟茶的发酵已经定性，储存时间长短不会改变茶质本身。
二、辨别储存位置
1、必须在干仓陈化
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
2、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。
3、避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。
4、利用竹箬包装
这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。
5、注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉分析其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。
这就是普洱茶需要注意的两大关键点，茶友们在储藏时要多加注意，防止你的普洱在储藏过程中饱受摧残，让心痛的感觉远离你！
本文标题：普洱茶的储存方法 - 黑茶_黑茶的功效_黑茶产地_黑茶价格
本文地址：https://www.yinchaba.com/fenlei/heicha/7946.html
相关文章
-
安化黑茶有哪些认识的误区，如何正确认识长金花的黑茶？
很多初学者感觉安华黑茶很神秘。其实，安化黑茶作为黑茶中的一种并不神秘。下面，笔者就结合现行国家标准和黑茶的发展历史，回答安化黑茶有哪些认识上的误区。1、安化黑茶并不神秘。安化黑茶是国家地理标...
黑茶 -
养生壶可以煮黑茶吗，黑茶用煮茶器好还是养生壶好
煮茶，真的是一件很风雅的事情。能用来煮茶的不仅仅是煮茶器，其实养生壶也可以用来煮黑茶。除了茶叶，养生壶还能煮花茶、水果茶。虽然养生壶上没有煮黑茶的功能，但可以用花茶这个功能代替。用养生壶煮黑茶，方法步骤说来也...
黑茶 -
湖南黑茶安化天尖作用主要有哪些？
湖南黑茶为一种渥堆后发酵茶，在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用，发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应，使得湖南黑茶的品质变得越来越好，因为也具备很多的功效，具体...
黑茶 -
茯茶“金花”的五个特别之处
“金花”是一种黄色颗粒状菌体，学名“冠突散囊菌”。一般存在于茯砖茶内，茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”，金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，是茯砖茶的重要品质要求。“金花”茂盛与否，关...
黑茶 -
六堡茶层次、气韵的变化
六堡茶另一个迷人之处，在于其冲泡品饮过程中，每一道的茶汤其茶香茶味会体现出层次之变化。据现代研究表明，嗅觉和味觉会整合和互相作用。我们平日说的味道实际上是饮茶过程中所有感觉的混合(包括味觉、...
黑茶 -
花卷茶有何药理成分？
药理成分黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病），降低血糖血脂血压，抗血凝，血栓，提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其它茶...
黑茶
