花果山云雾茶如何制作?
制作方法
花果山云雾茶的工艺特征:其一级茶全以一芽一叶为原料,炒1斤干茶需6-7万个芽头。其工艺过程分为杀青、揉捻、干燥等工艺。干燥方法有抛、抖、焖、翻、搓、抓、理等,并根据鲜叶采摘时间与老嫩程度,适时调节锅温,变换手法,动作轻、重、快、慢有序,直至燥干为止,全过程需50分钟。
茶诗为证
茶香高山云雾质,
水甜幽泉霜当魂。
本文标题:花果山云雾茶如何制作? - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/lvcha/9862.html
上一篇:花果山云雾茶的茶史追溯 下一篇:花果山云雾茶简介