2020年中国十大名茶最新排名榜

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中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。

尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要在茶叶的色、香、味、形四个方面。茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法。

2020年中国十大名茶最新排名榜

第一名西湖龙井:产于浙江杭州西湖,为名优种炒青绿茶。其品质为:外形似碗钉,扁平光滑,尖削挺秀,芽毫隐藏,犹如兰花瓣。色翠绿,润匀鲜活。汤色碧绿明亮,香气鲜嫩高长。滋味甘鲜醇和。叶底嫩绿,匀齐成朵,一旗一枪,交错相映,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉。尤以狮峰龙井品质最好。

第二名洞庭碧螺春:产于江苏吴县,为名优特种炒青绿茶。品质为:外形卷曲如螺,汤色碧绿,原称“吓煞人香”。芽毫密披,色泽银绿隐翠,汤色清澈明亮,清香幽雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,有“一嫩(芽叶)、三鲜(色、香、味)“之称。

第三名黄山毛峰:产于安徽歙县,为名优烘青绿茶。品质为:细扁如雀舌, 带金黄色鱼叶,誉称“金黄片”,肥壮匀齐多毫,色嫩绿油润,俗称“象牙色”。香气清鲜高长,叶鲜浓醇厚,回味甘甜,汤色杏黄、清澈,叶底嫩黄肥壮。冲泡时可观赏到芽叶竖直悬浮于杯中,继之徐徐下沉而立,宛如兰花待放,别有一番情趣。

第四名庐山云雾:产于江西庐山。庐山云雾茶在古代被称为“文林茶”,明代以来被称为“庐山云雾茶”。庐山云茶绿又香,有幽香般的香,醇香而新鲜,芽叶嫩嫩。朱德曾经赞扬庐山云雾茶云:“庐山云雾茶具有浓烈的辛辣风味。如果长时间饮用,会延长寿命。”

第五名六安瓜片:产于安徽六安,为名优特种炒青绿茶。品质为:由单片鲜叶制成,条型直顺完整,叶边背卷,平摊如瓜子。色银绿,汤清绿,叶底黄绿亮,味醇和鲜爽,回味清口甘甜,清香浓郁。

第六名君山银针:产于湖南岳阳洞迁君山岛,为名优黄芽茶。品质为:芽头茁壮,紧实而挺直,银毫披露,芽身金黄,誉称“金镶玉”。冲泡后,香气清郁,汤色浅黄,滋味甘醇甜和,叶底黄亮,茸毛清晰。

第七名信阳毛尖:产于河南信阳,为名优特种炒青绿茶。品质为:条索细圆紧直,色翠绿, 白毫显露,汤色碧绿,香鲜浓,味鲜醇,回甘,叶底嫩绿,有“色翠、味鲜、香高”之美。

第八名武夷岩茶:产于福建南平,是闽北乌龙茶中最负盛名的品种。其品质为:香气馥郁,兰花香、鲜锐,色泽绿褐润,带砂绿,汤色橙黄浓艳,叶底肥厚软亮,滋味浓厚醇,带岩韵。

第九名安溪铁观音:产于福建安溪,属于乌龙茶类,既是茶树品种名,又是成品茶商品茶名。品质为:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。

第十名祁门红茶:产于安徽祁门,为工夫红茶中名贵品种。品质为:“祁门香”:甜花香、砂糖香、焦香。条索紧秀,锋苗毕露,色泽乌黑泛灰光俗称“宝光”。香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香。汤色红艳,滋味醇和,回味隽永,叶底嫩软红亮,被誉为茶中“英豪”。


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