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- 白毛猴茶有什么历史渊源?
- 安溪白毛猴的一个优良品种,产地在金谷镇金山村石竹岩。最早开发这一茶树品种的是清末金山村长福厝的谢驾、谢冰两兄弟。又云原产福建省安溪县大坪乡萍州村,已有100多年栽培史。石竹岩白毛猴茶树植株为...
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- 白毛猴茶如何保存?保质期有多长时间?
- 冰箱保存将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。罐子存放法将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶...
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- 白毛猴茶有什么功效与作用?
- 茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。宋代吴...
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- 日照绿茶的加工工艺?质量特色?
- 加工工艺1.工艺流程:(1)卷曲形:摊青→杀青→揉捻→二青→做形烘干→提香→包装→入库。(2)扁形:摊青→杀青→理条→做形(压扁)→辉干→包装→入库...
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- 日照绿茶该如何种植?
- 地域保护范围日照绿茶地理标志产品保护范围以山东省日照市人民政府《关于界定日照绿茶地理标志产品保护范围的函》(日政字[2005]21号)提出的范围为准,为山东省日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县现...
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- 日照绿茶的生长情况及所获荣誉
- 生产情况2012年,日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩,茶园面积占到山东省的茶园面积半数以上,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列山东省第一,素称“北方第一茶”...
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- 日照绿茶的历史渊源
- 历史渊源日照是“中国北方绿茶之乡”,“日照绿茶”作为日照八大名片之一,闻名遐迩,是山东“南茶北引”的硕果之一。关于当年南茶北引的背景,山东省茶文化协会会长王裕晏先生曾有一段介绍文字:“在谭启龙来...
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- 日照绿茶的生长环境如何?
- 产地环境日照市位于山东省东南部,黄海之滨,介于东经118°25′-119°39′,北纬35°04′-36°04′之间。东临黄海,西接临沂市,南与江苏省连云港市毗邻,北与青岛市、潍坊市接...
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- 日照绿茶有何工艺特色?
- 工艺特色日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀一致,不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛,禁止用各种袋装...
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- 日照绿茶有些什么品种?如何分类?
- 品种分类日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。整个春...
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- 日照绿茶有些什么价值?
- 品质特性日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。营养价值因为日照地处北方,昼夜温差极大,因而茶叶生长缓慢,较南方茶具有更多的...
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- 你所了解的绿茶是什么样的?
- 绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消...
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- 绿茶伤胃?听听茶学教授怎么说
- 绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效...
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- 茶族长子:绿茶
- 中国茶从唐代才开始分类,此前无茶类之分。唐代樊卓《蛮书》中讲,茶出银生城界诸山,散收,无采造法。由于“散收,无采造法”,茶树鲜叶或干叶煮饮苦涩,青草气味重,只能当作药用,很难作为饮料。唐代国家兴盛,科技发...
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- 水仙茸勾茶如何冲泡?
- 冲泡方法冲泡前对于泡茶来说,冲泡之前要将用到的茶具、茶叶、茶巾等冲泡用具准备好。将茶具用开水清洗一番,同时也温润一番茶具。冲泡中冲泡时,取适量水仙茸勾茶茶叶放入茶杯中,倒入开水。第一泡时间三秒...
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- 水仙茸勾茶如何加工?
- 加工工序水仙茸勾茶的加工工艺包括:杀青、搓条、整形等工序。杀青锅温180℃~220℃,投叶量5。00~600克,时间4至5分钟。至鲜叶失去原有光泽,折梗不断,青气散发,香气出现时为适度。搓条杀青适度后.将锅温降至7...
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- 水仙茸勾茶生长环境与品质特征
- 生长环境水仙茸勾茶产于湖北省五峰土家族自治县的水尽司、渔关一带。这里山势巍峨,奇丽壮观,终年山清水秀,云腾雾跃,无山不绿,无坡不茶。茶树多生长在海拔500~1200米之间的肥沃山坡上。品质特征水仙茸勾茶...
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- 恩施玉露茶
- 聚焦地理标志证明商标恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山,曾称"玉绿",因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名"玉露"。其加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头...
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- 绿茶能抗癌?关于绿茶的那些常识你不得不看!
- 前段时间,有朋友旅游回来,给毅生君带回绿茶茶叶作为手信,外包装上打着美白消脂,精选好茶。喝绿茶可以美白、抗衰老、防癌?网上随便搜一搜,说绿茶能美白抗衰老、防癌等全方位的好处真不少。然而,之所以宣扬绿...
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- 绿茶的七大保健功效
- 中国的茶文化非常的浓厚,其中绿茶是茶叶里边最庞大的一支,人们最早饮用的茶就是绿茶,绿茶是没有经过发酵的茶,所以做好的成品茶叶以及泡出来的茶汤都有着新鲜茶叶的绿色。常喝对人体健康有非常多的好处。...
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- 什么样的绿茶才算得上好?
- 六大茶类之一的绿茶清香持久,口感鲜嫩,绿茶的功效还多,因此受到广大茶友们的热捧。尤其是西湖龙井、碧螺春之类的绿茶,更是享誉全球。但是茶叶总是有好有坏的,那么,什么样的绿茶才算的上好呢?什么样的绿茶才...
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- 常喝绿茶有哪些好处?
- 绿茶是我国六大茶类中茶叶品种最多的一种茶,绿茶除热解暑,功效繁多,是不可多得的健康饮品。有人爱绿茶的新嫩口感,有人喜欢绿茶的养颜美容……那么,绿茶的功效有哪些呢?经常喝绿茶会给身体带来哪些好处?作为...
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- 泡绿茶能加枸杞吗?
- 茶叶是公认的健康饮品,经常喝茶会给身体带来很多益处。而枸杞就更是厉害了,可以直接吃,可以泡水喝,可以煮汤做菜用。总之,都是很养生的物品。就有茶友们问道,泡绿茶能加枸杞吗?泡绿茶能加枸杞吗?虽然都是很健...
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- 安吉白茶是什么茶?
- 关于白茶想必大家并不陌生,白茶的养生保健功效可是鼎鼎大名。今天要为大家介绍的是一种特殊的“白茶”,安吉白茶!它的特殊之处就在于,跟它的名字不一样,它并不属于白茶。那么,安吉白茶是什么茶呢?安吉白茶竟...
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- 绿茶的制茶史
- 绿茶是不发酵茶,其加工工艺较多保留了鲜叶中的天然物质,清汤绿叶、收敛性强,有抗衰、防癌、杀菌、消炎等功效。绿茶也是六大茶类中的基本茶,它有下几个关键词:生产历史最长:公元780年,陆羽写成《茶经》,自茶...